Sladice z želatino: Ideje in recepti

Želatine sladice - najboljša rešitev za otroško dopust, in za družino običajno čaj. Poleg tega je dober način, da se prepustite sladkim pokvari sliko, ne da bi veliko tveganje. Sorte sladic je nastavljen. Menijo, da je najbolj priljubljen in iskan pri otrocih in odraslih obrokov.

Opomba želatina sladice so zelo raznolike, vsaka oseba, ki je sposobna, da izberete eno od okusa. Glavna značilnost te poslastico - nizkokalorična, kar je prednost za hujšanje, in tiste, ki skrbi sliko. Poleg tega je odlična lastnost te vrste sladice je, da je skupaj s številnimi izdelki. Možno je, da dodamo vso čokolado, suho sadje, oreške ali skuto. Sladica iz skute z želatino, da pripravijo povsem enostavno. V tem članku smo opisali vse nianse ta preprost postopek.

Prvotna različica

Kdo bo naredil tri večplastna sladica iz skute z želatino. Najbolj zanimive in najlažja možnost dobrote - večplastne žele. Ne samo to, da združuje različne primernih okusov, zato tudi izgleda zanimivo in je boljša ideja zdravih priboljškov za otroke počitnice. Torej začeti kuhanje skuta sladica z želatino.

Potrebovali boste:

• 90 gr. češnja, apno, limone želatine;
• 150 g sira;
• krema 50 g;
• Krema štiri žlice;
• eno žlico sladkorja.

kuhanje

Če želite začeti s plastmi žele. Tukaj je vse zelo preprosto: 85 gramov žele, ki se raztopi v 1 skodelico vroče vode, nato zlijemo v globoko skledo in chill v hladilnik za uro ali dve. Pripravljen žele kul sloj pokriti skutni narastek. Pripravimo mora biti na tak način: skuto, kislo smetano, bič smetano s sladkorjem v mešalniku, raztopimo z apnom žele in premešamo vse prejete narastke. Za togi plasti potrebujejo tudi približno eno uro. Postopek je treba ponoviti, dokler zadnji plasti žele. Takšna skuta sladica končno strdi še dve uri, nato ga je mogoče zmanjšati in jih hranili okrasitev stepene smetane. To je zelo okusna zdravljenje, in kljub časa, porabljenega za njegovo pripravo, je razmeroma preprosta za pripravo.

Mlečni deserti z želatino - to je zelo uporabno in okusne dobrote, in kar je najpomembneje, da pripravljajo osnovno. Za pripravo različnih sladko potrebujejo le želatino (30 g), mleko (750 ml) in sladkorja (100 g). Če želite dodati okus jed, lahko uporabite tudi cimet ali druge okusom začimbe, dodamo vanilijo ali zamenjavo mleka smetano in okrasimo s sadjem. Obstajajo tudi druge možnosti za kuhanje. Na primer, lahko proces kuhanja v kombinaciji s topno kavo mleko, čokolada, kakav, ali sadnih sokov. Te sladice lahko pripravimo tako, da sledite navodilom na embalaži želatine, samo treba zamenjati vodo v mleku. Najbolj pomembna stvar v tem jed - njegovo korist. Naravne snovi, ki krepijo kostno tkivo, ki vsebuje želatino, kalcija za močne kosti - mleko, kakav deluje kot antidepresiv in uporabo, na primer, med naredi sladico namesto običajnega sladkorja najbolj uporaben med drugim.

kuhanje Nasveti

Mlečni deserti z želatino dobimo še posebej okusna, če uporabljate polnomastnega kravjega mleka, in da je bolje, če je pasterizirano. Neprijeten odtenek pridobijo žele, s kuhanjem mleko pripravili, tako da ni treba, da to storim. Posneto, posneto in dajejo ne okus zelo dobra paša, ni treba, da ga uporabljate. Poleg tega lahko ta sladica bo grdo modrikaste barve. Če ni mleka, nato pa v vsakem primeru, ne zatekajo k uporabi suhega topnega, bo absolutno ni okusna jed. Bolje je, da kuhamo kislo smetano z žele.

Kako kuhati?

Take želatino (dve Art. Žlice) vlijemo mlačno vodo (500 ml) in ogreje. Ko se zmes nabrekne, filtriramo in dobro premešamo s kislo smetano (500 g), sladkor (100 g). Dodaj v zmesi karkoli od rozinami do oreščkov in sadja, boste dobili okusno sladko jed.

Enostavna za pripravo žele

Pri pripravi sladic z želatino najbolj pomembna stvar - upoštevati priporočene razsežnosti in ne moti pripravo tehnologije. Če dodate veliko tekočine, več kot je potrebno, ali vre želatino, samo ni zaspal, in ni dobil žele. Vzemi pol litra mleka, boljši kos, dve žlici želatine brez diapozitivov. Napolni z toplo mleko (250 ml) za petnajst minut.

Ko želatina nabreknejo, začnite malo toplo mešanico. Zelo pomembno: najvišja možna temperatura segrevanja mora biti osemdeset stopinj, ne več, vendar želatina raztopi tudi pri nižjih temperaturah. Poskusite mleko nežno s prsti - če je postalo vroče, lahko odstranite in premešamo. To zmes nato pa seva skozi sito.

Drugi del mleka (250 ml) ponovno segreje, da raztopimo njem sladkor, med, vanilijo ali cimet. Povezavo dveh delov mleka, vlijemo v potrebnih jedi in dal na noč ohladimo v hladilniku. Za odstranitev obliko dobljene žele, da zniža za nekaj sekund v vreli vodi ohladi.

Mleko Jelly s Sadje

Žele s sadjem - ni samo neverjetno okusna, ampak tudi zelo koristno. Vsak jagodičevje primerni za pripravo te jedi (breskve, kivija, marelice, pomaranče, mehke). Mimogrede, je tudi zanimivo, da se sladica z jagodami. V ta namen je naslednja sadje dobrote fit: češnje, maline ali jagode.

Nasveti

Za pripravo mlečnih sadni žele, je treba skrbno pripraviti na to sadje postopka: izvlecite semena in odstraniti repe, reši fino, breskve in pomaranče bolje Bijeliti v sirupu, naknadno omogoča, da tekočina odteče. Da so njeni sladice dobro sprejeli, prej jih na dnu sadja. Če je število plodov je velik, je treba povečati odmerek in želatino. Za vsak funt svežega sadja je treba sprejeti dodatne in pol žlice želatine.

Da bi bili plodovi plasti v sladico, bomo morali še bolj prizadevati. V obliki nalije mleka želatinaste zmesi, nato pa se pričakuje, da konča zamrzovanje, potem je določeno sad in nato zlijemo v nov kos žele. Ta postopek se ponovi večkrat. Sveže sadje in jagodičevje, in zdrobi v mešalcu sadja za pripravo teh sladica z enakim uspehom.

dietni obrok

Kdo bo naredil z dieto sladica želatino.

Da bi jo moramo izdelkov:

• 250 gram smetane;
• 20 gramov želatine;
• ščepec citronske kisline;
• pol skodelice sladkorja;
• sadje (po okusu).

Postopek kuhanja

Za pripravo nizkokalorično z okusno sladico, ki jih je treba sprejeti naslednje ukrepe:

1. želatina zapolniti pol kozarec tople vode prevrete, zato ga pozivamo okoli dvajset ali trideset minut.

2. Kisla smetana metlico s citronsko kislino in sladkor v mešalniku ali paviljona.

3. V vodni kopeli segreje želatino v stanje, da se popolnoma raztopi. Nalijemo raztopljenega sestavo stepene smetane in dobro premešamo.

4. Zmes se napolni z zlivanjem Ledene sklede ali posebej pripravljen za to oblikovalec. Nato potresemo s sadjem, prehranskih možnosti je bolje, da z nizko kalorično sadje, a kot so grenivke. To je vse sladko zdravljenje je pripravljena!

Sladica s sirupom

Kdo bo pripravil sadno sladico želatino. Za pripravo te jedi naredite naslednje: Petnajst g želatine raztopimo v kuhani vendar ostuzhennoy vodo (50 ml). Potem morate kuhati sirup. Pol skodelice sladkorja v kozarcu vode, da temeljito raztopi, lahko dodamo malo soka. Nadalje je potrebno, da se pomešajo z sirupa želatino in nalijemo sadnega soka (približno 50 ml) do njega. Zmes mora biti ohladi. Nadalje je treba sprejeti vse jagode in sadja (približno 50-100 g), kot tudi razširiti, skodelice in prelijemo z dobljeno maso. Jed je treba poslati v hladilnik za nekaj ur. Potem lahko jeste sladico.

zaključek

Priprava sladic z želatino, ne pozabite, da je čas strjevanja vsake delikatesnih vrst drugačna, in če nekaj jedi, je dovolj, da imajo v hladilnik za eno uro ali dve, ostali pa morajo čez noč ohladi, da bi lahko varno odstranjevanje gela iz kalupa, cut in se uporabljajo za miza. Bodite kreativni in poskus, da sladice z želatino.