Recept za preprosto torto

Verjetno med bralci je veliko ljubiteljev sladke, še posebej pecivo. Toda na žalost ne morejo vsi kuhati okusne torte. Običajno težko pečemo, traja veliko časa in truda. Zato vam želim ponuditi recept za preprosto torto, niti enega, temveč nekaj. Za pečenje ne potrebujejo posebnih veščin in veliko časa, vendar so zelo okusne.

Danes je izobilje vseh vrst peciva neverjetno: pesek, piškot, puff, kremast, žele ... In to ni meja. No, preučili bomo recept za preprosto torto "Smetannik".

Torej, za pripravo testa potrebujemo kozarec maščobne kisle smetane, kozarec sladkorja, pol skodelice moke visoke kakovosti, malo škroba (nekaj velikih žlic), 2 piščančja jajca, nekaj žlic z vrha kakava, hidrirano sode ali vrečo praška za pecivo, 50 Grami kremastega masla, ščepec soli, po možnosti morski. Mešajte sladkor, kislo smetano, jajca in škrob z mešalcem, dokler ne nastane enotna masa. Nato postopoma dodajte moko in nadaljujte z mletjem. Dodajte pecilni prašek ali zaustavljeno sokovo snov, zmešajte še 2 minuti. Dobili bomo zračno testo. Nato razdelite testo na dve enaki polovici, dodajte kakav v prah na enega od delov, dobro premešajte, da ne pride do grudic. Pečemo pecivo za pol ure v predhodno segreti pečici. Preverimo pripravljenost z zobotrebcem ali tekmo. Ko pecivo pečemo, pustite, da se ohladi. Nato ohladite torte, ki so narezane na polovico - spremeni 4 tanke pecivo. Ena od čokoladnih peciva je vrezana v drobtino - za okrasitev torte.

Torte so pripravljene, pripravili bomo preprosto smetano. Potrebujemo paket kisle smetane, sladkorja in ščepec vanilina. Vse sestavine prihodnje kisle smetane so združene in bičaste v bujno maso. Corgi namočeno kremo, tako da je čokoladna torta na sredini, na rezu dobimo nekaj podobnega zebri. Potem je končana torta posuta s čokoladnimi drobtinami in pustite uro počivati v hladilniku, tako da je torta namočena s smetano. In vsa, torta "Smetannik" je pripravljena, lahko zlahka razvajate svoje sorodnike. Ta recept za preprosto torto se lahko pripravi za vse počitnice. In narediti torto videti pametno - okrasite s sadjem.

Recepti v resnici zelo veliko. Toda v bistvu najlažje torte pečemo iz testa iz piškotov. In tukaj je še en recept za najbolj leni slatki zob.

Torta "Upanje". Za pripravo testa potrebujemo 3 skodelice pšenične moke, 3 jajca, pakiranje katere koli kisle smetane (uporabljam običajno 20%), polovico kondenziranega mleka, kozarec orehov, dve čokoladni palici (črno-beli). Protein je ločen od rumenjakov, ločeno s sladkorjem do močne pene. Žolčke so tudi pretepali s sladkorjem, združili s kislo smetano in kondenziranim mlekom. Dodajte zdrobljene orehe in premešajte vse. V mešanici rumenjaka uvajamo moko v majhnih delih, nato uvajamo beljakovine, vse temeljito premešamo. Nastala količina testa je razdeljena na dve polovici in pečena v okrogli obliki. Pripravljene torte se ohladijo.

Medtem ko se naši kolači ohladijo, poskrbimo za smetano. Ta preprost recept za torte je kombiniran s precej preprostim maslom (1 paket ali 200 gramov) in kondenziranim mlekom (preostalo ½ jar). Vsi se združijo in razsežejo, dokler ne dobimo homogene mase.

Ko se pecivo ohladi, jih skrbno razrežite na polovico, dobimo 4 peciva. Nato oblikujemo torto, položimo pecivo in razrežemo smetano. Vrh torte je okrašen z naribano čokolado, ki se spreminja med temno in belo. Preprosta in okusna torta je pripravljena, lahko jo služi za čaj.

Lahko še lažje kupite kilogram piškotkov, jo zdrobite, zmešajte vse s kondenziranim mlekom in oblikujte tobogan. Ta kolač se imenuje tudi "Anthill". Izkazalo se je, da je zelo okusno in priročno za uporabo, ko otroci prosijo za nekaj okusnega. Tako lahko vsakdo pripravi torto, tudi najbolj len!