Pšenični rezanci: skušnjava recepti. Pšenični rezanci s piščancem, zelenjavo

Makaroni ljudje dojemajo kot nekaj običajnega, da pripravlja, ko je čas, da naredite nekaj bolj zanimivega. Medtem, rezanci, pšenica bi lahko bila osnova za eksotične in zelo okusne jedi, če jih uporabljamo pravilno recepte in ne bodi leni, da jih prevesti. Najbogatejši azijskih in italijanske kuhinje. Med svojo ponudbo tam, in kompleks, ki zahtevajo zapletene sestavine živil, in dovolj preprosta, da ne zahteva iskanje redkih sestavin.

Pšenični rezanci z zelenjavo v kitajščini

To se lahko pripravimo in večerja v vegetarijanski različici, vendar recept avtorji vztrajajo na prisotnost mesa. Da bi dobili verodostojno, eno tretjino na kilogram svinjskega reza v dolge, dovolj velikih pasov in tri stroka česna in svežega ingverja centimeter - najvišje globe. Začimbe so ocvrt v rastlinskem olju (zelo kratkem), nato pa še za njih, da pour trak mesa. Ko postanejo pordela, so dodali obroči veliko čebulo in dve papriko. In ko so pečene, dodamo nastrgano ali drobno sesekljan paradižnik. Nekaj minut kasneje je dal žlico medu in vlijemo sojino omako v količinah, ki bo imel svoj okus. Vzporedno s tem je treba kuhamo, dokler kuhane testenine, pšenice; ga je mogoče razširiti na ploščah in postavljeni na vrhu je zelenjave z mesom.

rezanci

Italijani se zelo pogosto uporablja pšenice rezance. Recepti iz nje številne in raznolike kot paste razredov, ki so priporočene za posebne jedi. Zahtevati predlagane široke rezance (v Italiji samo ti rezanci, ampak fit in domače vrste). Tretja iz kilogram testenin kuhani al dente, da je, tako da malo crunched. Tri česna zaduši in zmešamo z žličko limonine lupine, poper, sol in štiri žlice nerafiniranega oljčnega olja. V tem izvedenem v majhnih filejev kockice zmes tun (funt). Tako marinirana riba, saj je pol minute na vsaki strani pečeni, da pour grobo narezano rukolo (štiri očala) in majhne slani kapre (štiri žlici). Kaljenje se izvaja le minuto po lije limoninega soka (tri žlice), in kos plošče takoj odstraniti iz krovu. Pšenični rezanci povezan z ribami, podperchivaetsya in začinjena s peteršiljem.

v malezijskem

Ta recept je potreben dokaj velik seznam izdelkov. Toda končna jed okus si bo zapomnil za vedno, in ne samo želim, da kuhati. Piščanca razrežemo na osem delov (ali pa priljubljene "deli" ptice). Mešalnik dokler gladko Štancan pet- majhna čilijem brez semen, dve žlici kurkuma, kumina in curry v prahu, šest stroka česna, šalotke luchkovichek osem in tri žlice sončničnega olja. Ta mešanica je pražena na stalnem mešanju za pet minut, nato pa se vdela piščanec: to je pet minut kuhati strani kožo navzdol, in isto - z drugo roko. Dve banki kokosovega mleka razburjeni in vlijemo v ponev s soljo, poprom in dve žlici sladkorja. Ko vre, je zmogljivost levo na tretjo uro za gašenje vsebine. Nato jih šest drobno sesekljan paradižnik brez kože, narezano rdečo čebulo in deset minut kasneje - peščica koriandrom. Juha do skoraj kuhane kuhana pšenica rezanci (približno funt), dekantirane, ocvrtih v voku ali tri minute, in postavi v posodo. Top - flavorful piščanec z omako in nekaj svežega koriander.

testenin pečenje

Zelo okusne pridobljeni pšenični rezanci s piščancem za japonsko recept. kolk ptičje fino rezanje, posuto sake (lahko vino) in sojino omako. Por prereže po diagonali in srednje velikih kosov. Špinača (polno pest) hitro kuhana, namočeno za minuto v mrzlo vodo, zavil ven in narežemo. Tretjina kilogram rezanci kuhanih ni čisto do konca. Pripravljen kuhana riba juha s štiri žlice sojine omake, sol mirin in žlico. To postavi piščanec s čebulo in kuhamo skoraj do konca. Pšenični rezanci in perutnina razdeljen na štiri lončke, vsak iz narezano shiitake gobe in glasno surovo jajce. Posoda v zaprtem obliki damo v ne zelo vroči pečici 3-4 minut. Je priporočljivo jed takoj, desno od loncev, potresemo začimbe shichimi.