Popolna korenček torto iz šef Andy

Korenček torto po receptu šef Andy gre zelo okusna zaradi uporabe v receptu oreškov in korenje. Ne glede na to, kako neskladna je zdelo takšno spojino, je učinek še vedno presega vsa pričakovanja. Klasična korenje pogače iz Chef Andy mogoče dopolniti z različnimi polnili, spremeniti ali dodati smetano ledu.

Tudi če se zdi, da je to recept, kot korenček ali buče zelenjave pito je, da je ena največjih napak. Sladica bo ljubezen zelenjave tako za odrasle in otroke.

recept classic

Popolna korenček torto Chef Andy, pripravljene po izvirnem receptu, bodo lahko pečemo tudi novice ljubico.

Če želite to narediti, morate pripraviti:

• Korenje - 0,5 kg.
• Sugar - 250 gr.
• Piščančja jajca - 3 kos.
• Moka - 0,32 kg.
• Pecilni prašek - 7 g.
• Soda - 7 t.
• Cimetovega prahu - 7 g.
• Rastlinskega olja - 2/3 skodelice.
• Matice (ameriških orehov, indijskih oreščkov, orehov) - 1/3 skodelice.

Za pripravo kreme na klasičnem korenja torto od Chef Andy sprejeti:

• krema 15% - 0,5 litra;
• sladkor - 150 gramov;
• med - 50 gramov.

Razcepljena oreški ali potoloch valjar. Beat jajca s sladkorjem za deset minut, dokler trd pene. Zmes vlijemo v jajce rastlinsko olje in nežno premešamo. spet premagal.

V posebni posodi zmešajte moko, sodo bikarbono, pecilni prašek in cimet. Postopoma dodajamo sipkih sestavin v mešanici jajc in sladkorja, žvrkljanje neprekinjeno. Dodamo nariban korenček na drobno Rende in mlevskih (na tleh) oreščkov. temeljito premešajte, tako da ne bi imeli oblikovane kepe. Trd testo na tri dele, in pečemo v pečici.

Medtem ko se pecivo peče, lahko pripravimo kremo. Če želite to narediti, zmešamo kislo smetano, sladkor in medu v skledo hotela. Dobljeno zmes se pošlje v hladilnik za 30 minut. Potem se naslednji smetano in zmešajte v mešalnik, mešalnik ali whisk.

Ohlajene torte in kreme pripravljen, se lahko povežete z enim samim korenja torto. Chef Andy prišel s tem receptu na začetku svoje kariere, in ga lahko pripravimo z manjšimi odstopanji, tako rekoč, da se prilagodijo pod seboj.

Pripravljen kolač pustimo namakati v hladilniku preko noči. Na vrhu se lahko okrašena na voljo na kakršen koli način.

Korenje torto polnjene z karameliziran hruške z oranžno

Najbolj okusno, da bi lahko prišli do pecivo kuhar Andy - korenček torto. V iskanju boljšega recept, lahko varno poskus. Mnoge gospodinje želijo izvedeti, kako pripraviti tak nenavaden in okusno sladico.

Torej, korenček torto z dodatkom karameliziranim hruške in pomaranče.

Za pripravo torte in smetana je treba sprejeti sestavin iz prejšnjega receptu. Za dekoracijo torte na vrhu smetane sir iz. morajo biti pripravljeni za to:

• krema 33% - pol skodelice;
• sveži sir kateremkoli vida- 200g;
• Prah iz rjavega sladkorja - 3 žlici.

Kuhanje pogače. Korenje, nariban ali zmeljemo v mešalniku, dodamo vnaprej stepena jajca s sladkorjem, dodamo moko s pecilnim praškom in sodo bikarbono in premešamo. Dodajte cimet, lupino ene pomaranče in skrbno zamesimo testo enotno. Pustite stati.

6 hruške in rdeča steklenica za vino bodo morali caramelize sadja. Vino se lahko nadomesti z vodo. Torej, zavrite vino, hruške lupine s spodnje strani, dodajte vodo ali vino zavre 100 gramov sladkorja in premešamo. Dodaj oranžna lupina in začimb je še vedno mogoče za kuhano vino, pa je prav tako olupljen hruške in kuhamo 5 minut. Ob koncu leta čas, da se hruške in ohladimo.

V pripravljeno posodo položite testo 1/3, hruške dal krog na vrhu in prelijemo preostalo testo. Pošlji torto v pečici, predhodno segreta na 180 stopinj za pol ure.

Pripravljen korenček torto od šef Andyjem priti in pustimo, da se ohladi. V tem času lahko pripravite sir-kremo. Bodite kremo, da se na peči, da se segreje, dodamo, da jih sveži sir in sladkor v prahu. Vremo 5 minut, mešanje zmesi ves čas in ne najem vreti. Končni masa prevleke kuhane torto.

enostaven recept

Tukaj je preprost recept za pripravo korenček torto s šef Andy, si lahko v nekaj minutah, ko so gostje bodo prišli kmalu.

Korenček rešetke, je sok stisnemo, zdrobljena matice. Priporočljivo je, da se indijski oreščki ali orehov, vendar si lahko raznolikost, ki je na voljo. Beat jajca v peno s sladkor, rastlinsko olje in prelijemo z dobljeno mešanico dodamo moko, da suhe sestavine. Mešati v več fazah, da ne bi dobili grudice. Medtem ko se postopoma dodamo korenje in matice. Testo proizvodnja je zelo debela, ko obrnil overdried, bo to pomagalo izboljšati položaj korenčkov sok.

Pečemo v obliki več slaščic pri temperaturi 170-180 stopinj za 30 minut.

Krema lahko kislo smetano ali sveži sir, izbiro, ki je pri roki in to je bolj primeren za kuhanje.

sveži sir

Kot pravilo, klasična sladica recept vsebuje elemente nespremenjene in v tej obliki, in kako je prišel do šef Andy korenja torto. Iskanje najboljše kremo lahko vsekakor eksperimentiranje. Tako je simi namaz:

• skuto ali skuto - 350 gr;.
• maslo - 100-150 gr;.
• Sladkor - 100 gr;.
• ekstrakt ali sladkor, z okusom vanilije, - 0,5 gramov. ali 1 zavitek.

Recept ne zahteva posebne veščine in znanja. Za pripravo ohladimo na trdnem stanju idealno sveži sir in maslo (bolje, da se 82% vsebnosti maščobe) naravnamo na mehko konsistence (vendar ne utopi). V skledi zmešajte vse predlagane sestavine in premešamo temeljito zmešajte, dokler gladko oblikovanje kremo za 5-7 minut. Sveži sir je pripravljen.

karamel omako

Za pripravo okusnega in zanimivo sladico, imenovano "Korenček Cake Chef Andy," lahko uporabite glazura ali karamelno omako. Ta recept je ustanovil tudi sam Chef Andy, zato je kot nalašč za torte.

Boste morali pripraviti takšne sestavine:

• rjavi sladkor - 1 skodelico;
• voda - 75 ml;
• maščobne krema - 100 ml;
• maslo povprečna vsebnost maščobe - 70 gramov.

V posebni skledi zmešajte z vodo s sladkorjem. Dal mešanico na ogenj, ne vrelo, vrenja in mešamo. Prinesite sladkarije jantarja in odstranite z ognja. V vroč sirup nežno uvesti smetano, dobro premešamo, dodamo maslo in dobro premešamo, čaka na popolno raztapljanje in mešanje sestavin.

rezultat

Za pripravo odlično, okusno, nežna sladica, korenček torto iz šef Andy - najboljša možnost. V tem torto, lahko presenečenje in prosim goste, kot tudi za okraševanje nobene počitnice, datum in dogodek.

Ni nujno, da se držijo klasičnih receptu, boste morali improvizirati, izboljšanje in dopolnitev. Različne sadje, kot polnjenje, losjoni, glazure, praškov - lahko vse uporabimo kot okraske.