Piščanec v smetanovi omaki v multivarka: več različic jedi

Piščanec v smetanovo omako v multivarka - super za družinski obrok. V tem članku boste našli nekaj receptov za to jed. Želimo kulinarično uspeh!

Piščanec v kremne gorčično omako

sestavine:

• Česen - 3 stroki;
• en korenje;
• 2-3 čebule;
• 900 g piščanca (stegno);
• 2 žlici. l. gorčica zrn;
• 350 g piščančjih srcih;
• Zmes mlet poper;
• 2 žlici. l. kisle smetane;
• posušena peteršilj ali koper.

Lahko kuhamo piščanca v smetanovi omaki v multivarka. Vendar smo se odločili, da eksperimentirate in se boki in srca.

Priprava:

1. Jasno čebulo in korenje. Brez njih, naša jed ne bi bila tako okusna in dišeča. Čebula grind in poslana multivarku. "Pečenja" prost način. Dokler se čebula dosežejo želenega stanja, zbadanje nariban korenček. Dodaj v skledo. Kuhamo.

2. Piščančje stegno pralne vode iz pipe. Ni jim treba zmanjšati. Meso položimo na čebulo in korenje. Dodajte piščanca srca. To meša sestavine. Začinite s soljo. To je potrebno zapreti pokrov. Multivarku rezerva ob istem času 5-7 minut.

3. Medtem ko je meso dušena z zelenjavo, pripravimo nadev. Če želite to narediti, zmešamo v majhni plošča zdrobljenega česna, gorčico in kisle smetane. Mešajte. Dobljeno maso dodamo v multivarku. Tam nalijemo tudi zmes posušimo peteršilja in paprike. Zaprite pokrov. Zavijemo na drug način - »Poravnava«. Daj na 40 minut. To je vse. Piščanec v smetanovi omaki v multivarka pripravljen za serviranje in njegove nadaljnje uporabe. Dober tek!

Začinjen piščanec v smetanovi omaki v multivarka

Seznam izdelkov:

• kozarec vode;
• 200 g kisle smetane;
• 1 h. L. začimbe;
• ena čebula;
• 1/3 h. L. poper;
• 1 kg piščanca;
• 3 žlice. l. rastlinsko olje;
• sol.

Priprava:

1. piščanec speremo pod tekočo vodo in narežemo na koščke, odstrani odvečno maščobo. razporedimo v multivarku. Dodajte malo olja. "Pečenja" vključuje program. Omeji 10-15 minut. Ne pozabite, da vklopite piščanca, tako da porjavi na vseh straneh.

2. Dodamo zdrobljeno čebulo, poper in zelišča. Začinite s soljo.

3. Vzemite majhno skodelico. V njej zmešamo kislo smetano s toplo vodo. Izkazalo se je, nekakšno omako. jo vlijemo v multivarku. Zaprite pokrov. Enoto v "dati ven" način. Čas - 20 minut. Nato lahko določijo začinjen piščanec na ploščah in služijo.

Recept za piščanca v kremi omaki multivarka (z gobami)

set Hrana:

• 0,5 kg gliv (gob primerne);
• ena čebula;
• 6 piščančja stegna;
• 3/4 skodelice kisle smetane;
• malo poper;
• rastlinsko olje.

Navodila za pripravo jedi:

1. operemo gobe z vodo, jih očisti iz blata in umazanije, narežemo na rezine. Odstranite lupine čebule. Celuloza je (prednostno polkrožne) zmeljemo.

2. multivarku vlijemo malo olja. Dal sesekljano čebulo. Run način "pečenja" za pol ure. Toda to ne pomeni, da lahko gredo o svojem poslovanju. Čebula je treba obrniti in poskrbijo za to, da ni zgorela. 10 minut po načinu zagona dodamo gobe. Mešajte. Časovno 10 minut. Ko čebulo in prepražimo gobe malo, pojdite v skledo piščančjih stegen. Še naprej kuhamo jed pred koncem programa. Zaprite pokrov ni potrebno.

3. To pa še ni vse. Sol in poper piščanca. Dodamo kislo smetano. Zmešajte sestavine. Nastavite način "curka" za 25 minut. In zdaj, zaprite pokrov. Počakajte, avdio signala, obveščanje o zaključku procesa kuhanja. Pomivalni hranili s kuhanim rižem ali testeninami.

Na koncu

Zdaj veste, kako kuhati piščanca v smetanovi omaki v multivarka. Izberite katero koli od naših predlaganih recept in nadaljujte s praktičnim delom.