Piščančja stegna. kuhanje recepti

Kako hitro in okusno lahko prigogtovit piščančje stegna? Recepti vsak ima svoje, vendar pa so splošna pravila, ki naj bi se držijo za kuhanje ni le hitro, temveč tudi okusno.

Prvič, piščančja stegna, pa tudi piščančje perutničke, morate marinira za polnega okusa. Nekateri trdijo, za pečene piščančje stegno , pridobljenih tudi precej krepko in okusno. Vendar pa, če jih marinirati vnaprej, meso je bolj mehko in pikantno. Drugič, če odstranite lupino z boki in jih povaljamo v drobtine, nato pekli jed bo izkazalo, tako kot v restarane. Torej, seveda, kuharji ne razkrijejo svoje skrivnosti, pa spretno hostesa bo najti način, kako bi nekaj iz rednega jed izredni. In zadnje pravilo, nenazadnje, ne pozabite, da morajo biti vse jedi, ki jih uporabljate, čista in suha. Prepričajte se, da ni bilo druge začimbe, da ne bi pokvaril jed iz piščančjih stegen.

Zdaj ste verjetno sprašujete , kako kuhati piščanca stegno? To je zelo enostavno, še posebej, če že veste umetnost kuhanja. Piščančja stegna se lahko peče v pečici s krompirjem, ali ločeno, lahko pa prepražimo v ponvi. Morda najbolj byst metode - hip razgradi peko in jih v pečici štirideset minut pri 250 stopinjah. Vam ni treba teči in preverite, če je hip pripravljeni, ker na koncu štiridesetih minutah, lahko enostavno jih dobili na mizo prinesejo.

Za tiste, ki radi Lemiti v kuhinji, lahko poskusite kuhamo v ponev piščančjih stegen. Recepti imajo povsem drugačen. Na primer, da je mogoče vnaprej obdelali in začimbe se lahko doda kot cvrtje piščanca. Lahko roll v majonezo in drobtinami, ali pa preprosto potresemo z zelišči in jesti z majonezo, ko je že pripravljena piščančja stegna. Vse je odvisno od vas. Nato povežite domišljijo, in boste dobili svoj recept specialitete.

Za tiste, ki želijo poskusiti nekaj povsem novega, poskusite kuhati zelenjavo in piščančje stegna. Recepti, ki jih lahko najdete na internetu, so precej preprosta. Cut zelenjava: čebula, krompir, paprika in korenje lahko na Rende. vse razporedimo na piščančjih stegen (različnih receptov, ampak se odločite, kaj vam je všeč), ali najprej položite zelenjavo, in nato piščanca. Izpolnite to vse skupaj z sončničnega olja in dal na 180 stopinj v pečici približno pol ure. Približno dvajset minut po tem, ko mu ponev v pečici, bo treba dobiti krožnik in potresemo s soljo in poprom. (Če vam je všeč, da eksperimentirate, lahko dodate kakršne koli druge začimbe). Ne pozabite, da je zelenjava, pečena piščančja bedra, preveč, bo nežen okus.

Še en nasvet: ne kuhamo zamrznjenih piščančjih stegen. Če ste kupili ptico, vendar je težko, kot kamen, počakajte, da se odmrzne piščanec. To bo trajalo nekaj ur. Lahko ga pod toplo vodo, da se bo proces potekati hitreje. V vsakem primeru, piščančje požari običajno, pa pade začimbe na njem neenakomerno. Če začnete, da ga kuhamo, dokler se je zamrznil, nato stegno priti iz ene strani prestnye in drugih začimb.

Torej, zdaj veste, nekaj receptov za kako kuhati piščančje stegna. Morda boste odkrili svoj recept. No, kulinarika še niso v celoti znani, zato ne bojte se povezati svojo domišljijo in ustvarjalnost. ne glede na to, kako dolgo vas popelje pripraviti prvič, tako dolgo, kot ste razumeli tehniko kuhanja. Plesen ali kuhano jed lahko vedno dozharit in dopech. Toda, če bo vaš jed spali, potem okus bo popolnoma narobe. Zato skrbno pazi, da so pripravljeni.