Peka s kislo smetano

Vsaka gospodinja baluyuschaya svoje gospodinjstvo, peče sladice, ve, da je še posebej dobro pečenje s kislo smetano. Kislo smetano - vsestranski izdelek, je mogoče, in tako, da bi jedli, in pečemo nekaj. Še posebej uporabna krema za otroke, saj je naravni vir kalcija, vendar pa, kot vse mlečne izdelke.

Da bi razumeli, recepti, ki temeljijo še kislo smetano, je neskončen, in menimo, da je najbolj okusne recepte iz njih.

1) korenje piškote v kremo. Na splošno velja, pogače iz kisle smetane Izkazalo se je, zelo mehko in puhasto.

Za peko potrebujemo naslednji seznam proizvodov: korenje (en medij bi bilo dovolj), žlico olivnega olja, dve jajci, sladkor, kislo smetano - 100 gramov (od maščobe, kislo smetano, okusni kolački), moke - 2 skodelici, pol pakiranja pecilnega praška (če je ne pecilni prašek, lahko sodo bikarbono izplačajo), sadje, marmelada, za dekoracijo ali običajnega marmelado.

Najprej moramo umiti korenje, lupine in rešetke. Sladkor in jajce stepanjem do izginotja zrn sladkorja in povezati s korenjem. Dodamo kislo smetano, maslo in pecilni prašek ter premešamo. Nato postopoma uvedli moko. Oblike za piškote masti in čaka dobljeno testo. Kolački pečen v pečici pri 180 ° C pol ure. Ko so kolački pečemo, okrasite ohlajeno pecivo marmelado - lepo, določenimi v sredini vdolbino. Če ste sladkor v prahu, lahko potresemo s praškom. Dobil original. Takšna peko smetane bo užival ne le odraslim, ampak tudi otroke, saj ima cupcake v oddelku svetlo oranžne barve.

Kisle smetane kolački, zagotovo dobro. Vendar se je izkazalo, ne manj okusne piškotke s skuto in kislo smetano.

2) keksi Skutni s kislo smetano. Za peko potrebujemo paket skute (maščoba ni važno, ampak maščobe skuto, seveda, okusnejša), pol paket kisle smetane in dva sveža jajca, sladkor, pšenično moko, pecilni prašek - žličko, če ne, zamenjajte soda s kisom hidrirani.

Torej, najprej morate sesekljajte skuto, dodamo kislo smetano in dobro premešamo. Jajca s sladkorjem v trdne pene in povezati s skuto mase. K tej zmesi dodamo pecilni prašek in moko v majhnih obrokih. Dobili malo testo. Od razširjene plasti (z debelino 1-1,5 cm) narežemo na različnih slikah: ribe, krogov srca. Če nimate obrazce za piškotke, lahko uporabite katero koli predmetov z ostrimi robovi. Piškotki prepognjena na namaščen pekač in pečen v pečici do zlato rjave barve. Gotove piškotki lahko okrašena s sladkorjem v prahu. Če nimate sladkor v prahu, lahko zmeljemo redno sladkorja v kavni mlinček. Postrezite s čajem ali toplega mleka. Takšne pecivo iz skute in kisle smetane je popoln zajtrk, predvsem za otroke, saj sir je bogat vir beljakovin in kalcija, ki je potrebna za rast kosti.

Če je bil vaš hladilnik spregledali krema paket potekel, ne skrbite. Ona bo narediti lepe slaščice, narejene iz kisle smetane - pito ali bolj preprosto, z jabolčno pito.

3) pita. Potrebovali boste: Kup starega kisle smetane, nekaj jajc, 2 kislo-sladka jabolka, skodelica sladkorja, moke, pecilni prašek in vanilijo. Jajca, kislo smetano in sladkor, utrip, dokler puhasto doslednosti. Jabolka so čiste, odstranite vsa semena in narežemo na majhne kocke. Potem, jabolka in kisle smetane zmes skupaj, dodamo moko in pecilni prašek. Dodamo moko, dokler skladnost, dokler ne postane gosta. Testo se nato dal v predhodno namazali obliki in pečemo do zlate barve. To je vse od stare pekarne smetano pripravljen. Ta torta je mogoče hitro kuhana, ko je nenadoma prišel nepovabljeni gostje. Namesto jabolk, ki jih lahko uporabite hruške, breskve ali marelice. Get sadno pito, ki so nič manj okusno.

Tako pecivo iz kisle smetane ni le okusna, ampak tudi koristno.