Kolački banana

Mala pecivo, kolački pod zanimivim naslovom, so še posebej priljubljeni v Veliki Britaniji in ZDA, in je v zadnjih letih začel uživati izredno povpraševanje v naši državi. Njihova Poseben čar je v tem, da se majhna piškote lahko napolnjena s široko paleto prelive - in slano in sladko. To se lahko peče banan kolački, jagodami, čokolado, gobe in mnogi drugi. Na najbolj okusne in znanih piškote bomo osredotočili bolj podrobno.

Nedvomno prednost je enostavnost njene priprave hrane, kot tudi hitrost. Zamislite si, kako bi bilo lepo, da izpolnjujejo sončno jutro z Duhmjanyj in dišečih sveže kolački. Naj bo kolački z banano in jagode. Dober začetek dneva? Seveda. Torej, kaj je ugotoviti, kakšen je postopek za njihovo pripravo.

Za začetek je treba omeniti, da je njihova priprava temelji na nekaj osnovnih položajev. Prvič, glavna razlika od običajnih muffin piškote je prisotnost nadeva. Da bi jih kuhamo, morate vlijemo malo testo v ponev, naslednjo plast v sredini dal polnjenje, in nato nalijemo preostalo testo.

Pri nekaterih vrstah kolački je priporočljivo dodati suhega sadja ali čokoladni čips. Sladki kolački storiti predvsem z jagodami in smetano polnjenje in šetraj - z zelenjavo, ribe, pršut in sir. Nadev piškote lahko karkoli, vse samo pride v glavo. Glavna stvar, ki ustrezajo vašim preferencam okus. Pečen ti okusni kolački v posebnih kalupov majhnega formata, ki kapaciteta je le 100 mililitrov. Na robovih ne sme biti zapolniti, saj testo ponavadi povečalo za eno tretjino.

Polnila lahko tudi mešati z testo in pečemo na nek način. Posledica tega je, ne manj okusna. Na ta način in so pripravljeni banan kolački.

Da bi ustvarili to kulinarično mojstrovino zlate barve, mora testo doda poleg dejansko banane (v obliki zdrobljenega pireja), in matice. Ta rezultat zasenči vsa pričakovanja, in okus cupcakes je res neverjetno.

Torej, pa si oglejte na najbolj priljubljenih recept je tako okusne prigrizke.

kolački banana

Za njihovo pripravo potrebne so naslednje sestavine: dva zelo zrela banana, 150 g sladkorja, 100 g masla, 2 jajci, 250 g pšenične moke in 1 žličko sode bikarbone. Takšno število izdelkov, namenjenih za 12 piškote.

Zanimivo dejstvo - testo za ameriške kolački, ki z dodatkom sode ali pecilnega praška, in za angleščino - samo kvas testo. Recepti jim nekoliko razlikujejo med seboj, vendar je povpraševanje po njih v mrežo kavarne in restavracije s hitro hrano, je povsem enako.

Naš recept ustreza ameriškim modelom, ter za pripravo, jih lahko celo "Kettle" v kuhinji. Torej, najprej je potrebno natančno brušena banane pretlačimo z vilicami. Nato drgnite sladkor in maslo, dokler bela, dodamo na težo jajc in premešamo. Za mešanico jajc, olja je treba dodati pire banano in dober ritem z vilicami.

Zdaj morate pripraviti preskus. Gasimom soda in kis. In dodamo moko mešanica banane, jajca in olje in ne zamesimo testo. Posebni modeli za peko mini pecivo treba naoljen in pripylit malo moke. Naslednji korak - da bi jih dal v testo. Ne pozabite jih izpolnite za dve tretjini.

Piškote morali dati v segreto 180 stopinj pečico in pečemo 15-20 minut. Banana kolački, da ostane mehka notranjost, jih ne pretiravajte v pečici. Morajo priti čim prej na vrhu dobro splaknemo. Bo dopolnil to yummy okusom čaja.

Dober tek!