Melon: glikemični indeks, kalorije, koristi za organizem

Melon - sladek, vizualno privlačen sadje s posebno občutljivo okus. Predstavnica za Azijo ima uporabne elemente v sledovih in vitamine. Naravni sladkorji zlahka prebavi v telesu, tako da je nizko kalorično. Ampak tukaj je kontraindicirana pri diabetikih melone, glikemični indeks je dovolj visoka. Eksotični zrel izdelek pogosto uživajo sveže. Najbolj priljubljena sorte v Rusiji so Farmer in torpeda.

Splošne značilnosti melono

Za naše rojake eden izmed najbolj priljubljenih melono je melona. Glikemični indeks, ki je izboljšan z uporabo melone, je treba opozoriti, tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni. Za preostali del melone - skladišče hranilnih snovi. Povečanje povpraševanja za izdelek je naravno, je vedno poletje. Melona je priljubljen, ker je sladko, sočno okus. Kritične centri v možganih, ko je plod proizvaja z uporabo "sreče hormon", ki dvigne razpoloženje.

Melon pripada družini buče, kumare - svojimi najbližjimi sorodniki, zato je zelenjava. V botanike, je sadež imenuje melona. Ima različne oblike, odvisno od sorte. Lahko je cilindrična, sferični. Barva - rumena, bela, rjava, zelena, pogosto z vzorcem ali črtami. V notranjosti so semena, meso belo. Lahko tehtajo do 20 kg, vendar je povprečna sadje tehta od 2 do 10 kg. Rusi so na voljo predvsem Uzbek melona torpedo in zrelo v sredini voznega pasu ali Kazachka Farmer. Obstajajo sorte grenak melone - Mamordika, zori v tropskih razmerah.

Prednosti za telo melono

Melona v svoji sestavi ima 40% vode, glede melon lubenice - 90%. Vsebuje beljakovine, škrob, fruktoza, saharoza, ogljikove hidrate. Sestoji iz prehranskih vlaknin. Zdravilne lastnosti so zaradi vsebnosti fosforja, železa, magnezija, silicija, kalcija, itd raznoliki in vitamini :. C, PP, B1, B2, E, A. melona Prednosti organizem kombiniranega delovanja. Kalcij krepi kostno tkivo, kot je to potrebno za srce in ožilje. Encimi iz melon, spodbuja nastajanje krvi, sadje je koristno pri slabokrvnosti. Diuretik lastnosti dovolijo uporabo melon pri zdravljenju mehurja. Z redno uporabo proizvoda izhaja iz organizma holesterola. Silicon, ki se nahajajo tukaj, ki presegajo, ima pozitiven učinek na možgane, potem pa - na živčni sistem. Vse fiziološke procese v telesu vrne na normalno. Askorbinska kislina pomaga izboljšati imunski sistem, tako da se v poletnih mesecih šele potreba, da zaloge na vitamin C, ki ga jedo dovolj melono. Priporočljivo je, da zdravila bolnikom po operaciji pomaga obnoviti volumen krvi.

kontraindikacije

Ne glede dober izdelek, je imel nekaj kontraindikacije za nekatere ljudi, so lahko škodljivi za zdravje. Kot že omenjeno, je melona ni priporočljivo uporabljati za tiste, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni ali želodca. Lahko ga vključite v prehrani (v majhnih količinah), pod pogojem, da so ostali ogljikovi hidrati odstranjen iz menija. Melona, glikemični indeks, ki je enak 65, dramatično poveča raven glukoze v krvi. Večjih prebavljivih sladkorjev (pektin) vsebovani v izdelku znaša 13%. Doječe matere se tudi ni priporočljivo uporabljati melono. Materino mleko, na voljo v melona encimov lahko povzroči kolike pri dojenčkih otroka. Kot pravijo strokovnjaki za prehrano, ki jih ni mogoče združiti ta izdelek z beljakovinami (mleko, orehi). V tem primeru povzroči alergijsko reakcijo, in želodčne težave. Jejte melona bolje surovo med obroki, ne v kombinaciji z drugimi zdravili.

Melon: kalorij in glikemični indeks

Če primerjamo melono z drugimi izdelki, je treba omeniti, da je energijska vsebnost zelo malo. Vendar pa se ta izdelek šteje za naravno energijo, saj vsebuje v svoji sestavi hitro Uporaben sladkorja, ki se imenuje pektin. Je hitro prebavi, in to prispeva k dvigu ravni sladkorja v krvi. Če menimo, da je glikemični indeks lubenice in melone, nato indeks zmaga melono - 65, od lubenice indeks višji - 72.

Torej, koliko kalorij v melono? Najprej je odvisno od sorte. V naši državi, najbolj pogosti - in Torpedo Farmer. Med njimi ni velike razlike, če pa ste izbrali sadje predvsem za dieto, morate vedeti, da 100 gramov izdelka Kolhoznicy kalorij - 30, medtem ko je Torpedo - 38.

Za hujšanje obstaja veliko diet, ki vključujejo prehrane melono. Pravilno upoštevanje jo omogoča za en teden, da se znebite nekaj kilogramov. Glavna značilnost prehrane - majhni, vendar pogosti porcije. Ne pozabite, da je melona blag diuretik učinek, zato ne pozabite piti veliko vode (do 3 litre na dan). Bistvo te diete - razkladanje in ostalo za celoten prebavni trakt. Poznavanje kalorij melono, lahko vsakdo ustvari zase individualno dieto, ki je pravi za vaše telo.

melona torpedo

Tisti, ki so se odločili na trg melona sami, verjetno opazili, da se sorte razlikujejo po obliki, barvi, barvi. Glavna sestavina, seveda, je zelo meso. Najslajša melona - razred torpedo, zato njegova kalorična vsebnost je večja kot pri drugih, na 100 gramov - 38 kcal. Če ga primerjate z 15% th jogurt, je mogoče sklepati, da je slednje veliko več kalorij. Zato Torpedo pripisati prehranskih izdelkov. Tisti, ki so gledal svoje podatke, lahko brez težav vključite v svojo prehrano. Glikemični indeks torpedo melone - 68, mora paziti, da se oseba, ki trpi zaradi sladkorne bolezni.

melona Farmer

Če poberem različne melona , da se ga vključi v dieto za hujšanje, ki jih lahko varno dati prednost Collective Farm. Na prvem sojenju, lahko takoj ugotovimo, da je ta sorta bolj mehko, ne tako sladko-sladek okus, kot torpedo. Skladno s tem bo kalorično vsebnost proizvoda imajo manj kot 100 g - 30 kcal. Glikemični indeks Melon Farmer tudi nekoliko manjša od Torpedo, je 65. Diabetiki lahko privoščijo, da vključuje kolektivno Farm v meniju, če je izključena iz prehrane drugih ogljikovih hidratov.

Kaj je treba upoštevati

Naj bo glavne sklepe, ki jih je treba upoštevati pri uporabi te sladko sočno sadje, da ne škoduje vašemu zdravju:

• Sorte z zmanjšano vsebnostjo sladkorja, imajo nizko kalorično vsebnost, vendar zaradi pektina - visok glikemični indeks. Rezultat - oster, čeprav prehodni, zvišanje ravni glukoze v krvi. Bolniki s sladkorno m tipa 2, debelost prejeli pozitiven učinek (zmanjšanje telesne mase), vendar se pojavijo neugodne nihanja ravni glukoze v krvi. Razlog za to - melona, ki glikemični indeks je dovolj visoka. to, da je treba upoštevati.
• Pri bolnikih s 1. vrste sladkorne bolezni je dovoljeno uporabljati melono, vendar ob spoštovanju načel prehrane. Glavna zahteva je v tem primeru - količina ogljikovih hidratov porabljene bi morala v celoti skladne z odmerkom inzulina, kot tudi telesno aktivnost.
• Za vse uporabe melone je priporočljivo v prvi polovici dneva. Ni treba kombinirati z drugimi izdelki. To povzroči oster črevesno stimulacijo. Bolje je, da se prepreči delitev s preostalim prebavo hrane.
• Razmislite v dnevnik prehranjevanja količino ogljikovih hidratov porabljene.

Kaj je glikemični indeks (GI)

Glikemični indeks, ki kaže, koliko lahko dvig ravni glukoze v krvi pri uživanju določenih živil. To je pomembno, da spremlja to? Vse. Še posebej pa za tiste, ki želijo izgubiti težo ali trpijo zaradi endokrinih bolezni. Glikemični indeks meri, kako hitro telo razgradi ogljikove hidrate v sladkorje, ki jih potrebujemo za energijo.

Kaj glikemični indeks lestvica? Merjena s stopnjo 1 enoto 100. Spodnji ogljikovi hidrati v živilih, zato je nižja. Nizke stopnje GI navaja, da izdelek ne povzroča nihanja krvnega sladkorja. Povprečne vrednosti GI zmerno povečati raven glukoze. Visoke branja GOP vzrok šokov sladkor, s povečano koncentracijo inzulina, in telo se začne, da se kopičijo maščobe.

To je mogoče sklepati, da je treba prednost za tiste izdelke, ki imajo nižje stopnje GI. Od teh proizvodov so enakomerno ogljikovi hidrati pretvorijo v energijo, medtem ko so najvišjo stopnjo GI ogljikovih hidratov takoj vpije. Če je zloraba teh proizvodov, telo prične za shranjevanje energije, to pomeni, da razen v telesne maščobe.

Tabela glikemični indeks

In zdaj poglej osnovnega seznama živil z glikemičnim indeksom. To vam omogoča, da pravilno oblikovati svoj meni.

Živila z nizkim GI:

• Kefir - 15.
• Arašidi, različni oreški - 15.
• Soja - 16.
• Fižol - 19.
• Brusnice, brusnice, češnje, fruktoze - 20.
• Temna čokolada, jagode - 25.
• Posneto mleko - 32.
• Nemasten jogurt - 33.
• Bran kruh - 35.
• Ječmen kruh - 38.
• Ajda, ovseni kosmiči, fige, kosmulje - 40.
• Špageti, makaroni, pomaranče, mandarine - 42.

Izdelki s povprečno geografsko označbo:

• Grah, marelice, breskve - 43.
• Kvass, pivo - 45.
• Grozdje - 46.
• Slika - 47.
• Ječmen kosmiči, kivi, manga - 50.
• Pločevinkah fižol - 52.
• Ajda, ovseni fotoaparati, ovseni otrobi - 55.
• Kuhan krompir - 56.
• Melon - 65.
• Rozine, suho sadje - 67.
• Pire krompir, koruza, beli riž - 70.

Živila z visokim GI:

• Lubenica - 72.
• Kruha, pomfrit - 75.
• Caramel koruzni kosmiči - 80.
• Honey - 88.
• Rižev - 94.
• Maltoza -105.
• Glukoza - 100.