Mastna riba: škode in koristi. Recept pravilno kuhanje

Mastna riba je več vrst. To je razlog, zakaj morate natančno preberite navodilo, ki je sposoben pridobiti. Na prodaj je Escolar, seriolella, stromateya, ki se razlikujejo le v številu maščobe. Na pultu lahko najdete zobata riba, ki se nanaša na dragocenih vrst rib, zato je priporočljivo kupiti brez razmišljanja. Te vrste pridejo v Rusiji iz Kitajske, Indonezije in Vietnama. Ampak najbolj razširjena zmagal "batterfish" ameriški figa.

Torej, če govorimo o njeni sestavi, je treba opozoriti, da so to približne vrednosti kot tudi kazalnik kalorij. V povprečju je slednji znaša približno sto in dvajset kalorij na sto gramov.

Kemična sestava lahko dodeli veliko količino natrijevega in kalijevega fluorida in magnezija. To je razlog, zakaj je ribje olje priporočljivo za dobavo jedra, kot tudi pri bolnikih, ki imajo pomanjkanje beljakovin v telesu.

Toda med mikrohranil, ki so v njem, je osrednje mesto s kromom. Lahko vključujejo v vaši prehrani vsaj sto gramov, opravljati dnevno stopnjo tako pomembnega in zelo redko elementom v sledovih, ki igra pomembno vlogo pri delovanju endokrinega sistema.

Jejte to ribo je priporočljivo za ljudi z vaskularno krhkosti, saj je kalijev izboljšuje elastičnost.

Zaradi blag odvajalni učinek, je možno, da se v njihovem meniju v majhnih količinah vključujejo, če je zaprtje.

Ribje olje vsebuje veliko nenasičenih maščob, ki so sposobni pomladiti celice telesa, ohranjanje zdravega in svežega vrste las, nohtov in kože za dolgo časa. Treba je upoštevati dejstvo, da je kot zunanji vpliv odraz pomlajevanja notranjih organov. Zato je priporočljivo, da jedo ribe na majhnem kosu večkrat na teden.

Poleg maščob, ki jih vsebuje veliko dragocenih beljakovin, potrebnih za naše zdravje. Da bi dosegli polovico dnevnih potreb po odrasla oseba lahko jedo samo sto petdeset gramov rib.

Vsebuje veliko vitaminov, glavno mesto zavzemajo vitamin PP.

Zdaj smo živijo na tem, kdo je kontraindicirana v mastnih ribah. Posledice so lahko tako hude. To je škodljivo za ljudi s prisotnostjo kroničnih jetrnih bolezni in vnetnih bolezni prebavil, ter zaradi velike količine maščob. Ker nekaterih ocen, ki jih vsebuje do petindvajset odstotkov.

Poleg tega, da ni priporočljiva uporaba majhne otroke in bolnike z debelostjo.

Toda ne smemo pozabiti, da je ta riba zelo mastne, tako da bo le pravilna priprava je odvisna od tega, kako bo rezultat ugoden. Saj ni treba, da ga uporabljate v prekajene ali nasoljene v velikih količinah.

Pravilno pripraviti mastne ribe, doma je lahko, kot sledi.

Štiri velika paradižnik narežemo na dva dela, namočeno v vreli vodi, nato pa takoj v vodi pri sobni temperaturi. Olupljen in zdrobljena. Pečica se segreje do temperature dvesto stopinj, čaka na štirih kosov file rešetke. Vsakdo bi moral imeti težo nič manj in nič več kot dvesto gramov. Fry ribe na obeh straneh sedem minut, da se prikaže značilno zlato barvo. Šele potem vsak kos soli, malo popra in reši kosov zavihana zelo fino koper. jih v globoki obliki, pour kozarec belega vina, in Pamidorau mešanico top pokrov. V pečici ogreti na približno pet minut in ponudimo. Jed Izkazalo se je, ne le zelo okusna, vendar ne preveč maščob.

Mastna riba lahko živi samo v čisti vodi. Torej, jesti okolju prijazen izdelek in ga ustrezno pripraviti.