Lešnik: kalorij in ugodnosti

Po statističnih podatkih, lešniki lahko v priljubljenosti z gotovostjo določiti eno stopnjo z arašidi. Kljub dejstvu, da so vse matice zdrava in okusna, lešniki prevzela vodilno mesto med vsemi sortami teh sadežev.

Lešnik ni le okusna in hranljiva, ampak tudi zelo koristno. Za terapevtske namene, z uporabo vseh delov rastlin in njihovih derivatov - in orehovega jedra in lupino, in ovojem, in peloda in korenin, lubja in listov in poganjkov. Les je lep dekorativni pohištvo, in s poganjki vezavi košare.

Lešnik je bogata s proteini, aminokisline, maščobe, naravnih sladkorjev, škroba. Ogljikovi hidrati v matico malo, tako da, kljub veliki količini maščob, nima negativnega vpliva na sliki. Seveda, v razumnih mejah, moramo jesti vse matice, vključno z lešniki. Kalorij je precej visoka: 100 gramov sadja - približno 700 kalorij. Lešnik je veliko bolj hranljiva čokolada, kruh, mlečni izdelki. Jedro vsebuje 20 aminokislin, veliko mineralov: kalij, magnezij, fosfor, mangan, cink, žveplo, fluor, baker, železo, jod, kobalt, natrij, in različne vitamine. Obogateno kemična sestava je značilno uporabljenih oreškov. Ni nobena izjema in lešniki.

Hranilna vrednost izdelka na 100 g izdelka je:

- energijska vrednost - 700 kcal;

- ogljikovi hidrati - 10,0 g;

- maščobe - 65,2 g;

- Beljakovine - 15,9 g

Otroci in starejši uporaba lešnikovo olje je priporočljivo, saj vsebuje palmitinska, oleinska, stearinska kislina, ki ščiti pred poškodbami na srce in ožilje, zagotoviti normalno rast in razvoj kosti in vseh telesnih tkivih. Z drugimi besedami, starejše lešnikov zagotavlja zdravje, otroci - normalen fiziološki razvoj. Poleg tega so lešniki imajo snovi, ki se lahko odstranijo toksine in strupe, in lahko okrepi imunski sistem. Danes mnogi znanstveniki pravijo, da je lešnik edinstvene lastnosti proti raku.

Lešnik, katerega kalorij je 700 kcal na 100 gramov, paradoksalno, ki jo zdravniki priporočajo v majhnih odmerkih - kot preventivo za debelost, nevroze, sladkorna bolezen, slabokrvnost. In če bo v vaši prehrani vsak dan predstavljajo majhno količino orehov, lešnikov pomaga obvladovati kronične utrujenosti. Poleg tega, nenasičene maščobe, ki so na voljo kot del sadja, izboljša delovanje živčnega sistema.

Ta matica se lahko doda različne jedi. Glede na to, koliko kalorij v Lješnjak, se lahko uporablja kot prigrizek, ki se hitro zadovoljili lakoto in daje moč za telo. Kuharji to matica se dodajo solate, meso, ribe, zelenjavne jedi, peko peciva, sladice in omake. V živilski industriji lešnik je mogoče najti v čokoladnih izdelkih, kreme, bonboni, likerje, orehovo maslo. V mnogih confections najdete lešniki. Energijske sladke jedi so vedno niso majhne, vendar v kombinaciji z orehi, so odličen vir energije.

Poleg kuhanja in medicine, lahko lešniki se uporabljajo v kozmetike. Njegovo olje se priporoča za rub izpadanje las v korenine, listi in brozgi, da umijem lase.

In kljub temu, da je lešnik, ki je enaka kalorične vrednosti 700 kalorij na 100 gramov, ne priporočeno, da porabijo v velikih količinah, njegova dobra za telo enostavno zanikati. Poleg tega, da ima praktično nima kontraindikacij. Tudi ljudje, ki trpijo zaradi debelosti, lahko uživamo v omejenih količinah lešniki. Kalorij tukaj - ne ovira.

Kuharji po vsem svetu dodamo lešnike, v solatah, mlečni izdelki, sir, pecivo. In vam priporočamo, da poskusite, da eksperimentirate in dodamo lešnike do mesnih in ribjih jedi, kakor tudi za peko torte, ki so še posebej všeč otrokom.