"Kutuzov" kolač: recept

"Kutuzov" - torto, ki bo vam najbolj nežen okus in dodatne videz. In glavna stvar je, da je to sladico hitro in enostavno za pripravo doma. Članek predstavlja tri recepte z dodatnimi sestavinami (lešniki, kakav v prahu, itd). Izberete lahko katero koli možnost, in nadaljuje s praktičnim delom.

Draga Cake "Kutuzov"

set Hrana:

• 150g arašidov in rozin;
• maslo - 50 g do 150 g slaščic in smetane;
• kravje mleko z vsebnostjo maščobe 3,2% - ne več kot en liter;
• 3. člen. l medu in škrob;
• beli sladkor - 200 g;.
• tri jajca;
• Kakav v prahu - manj kot 2V. l;
• 0,4 kg moke (razred ni pomembno);
• 2 h. L sodo bikarbono.

Postopek priprave sladica

1. Najprej moramo narediti torte. Če želite to narediti, poskuša za vožnjo v lonec jajca. Tam dal medu in 50-gramsko porcijo masla. Sredini te sestavine uporabljajo Mešalnikih ali mešalnik. Dobljeno zmes čaka na vodni kopeli. Mešaj, dokler tekoči konsistence. Dodamo pecilni soda v pravi količini. Premešamo stepemo s peno videz
2. Odstrani maso jajčnega olja iz vodne kopeli. Združite te sestavine z moko. Zamesimo testo z roko. Potem smo ga razdelite na 6 delov. Vsak kos testa pomokani, razvaljamo na tanko palačinko. Tukaj je pomembna točka. Moramo pustiti malo testo, iz katerega potem bi drobtine.
3. Ogrevanje pečico (220 ° C). Površina prekril pecilni pergament. Spread it "palačinke" testa. Čas za peko torte - 5-6 minut.
4. Zdaj prihaja krema. V ponvi združiti mleko z belim sladkorjem. Mi dana na krožniku. Takoj, ko med vrenjem, dodamo škrob. vse metlico premešajte. Ko se masa zgosti, onemogočiti ogenj. Vnesite maslo (150 g odsek). Skuhamo do gosto maso. Imeli smo snežno belo kremo. Treba je razdeljen na dva dela. Bolje je, da se širijo v različnih jedi. V enem delu smetano čaka kakava v prahu mešanici.
5. Pripravljen naj torto krožnik. Čeprav je še vedno vroče, dober plašč s čokoladno kremo. Potresemo z mletimi arašidi. Na vrhu dal drugo torto. Nežno ga pritisne. Prevlečena z belo kremo. Potresemo z rozinami. Torej zbrati vse torto. Nujno obložena s smetano straneh.
6. Torej, smo se obrnili čudovito sladico, imenovano "Kutuzov". Torta je okrašena z oreh. Tudi, potresemo z drobtinami. Kje je vzeti? Samo iz preostalega testa pečemo majhno torto do hrustljavo skorjo. da se ohladi, in nato skozi fino šobe Rende. Tukaj imaš otroka. Smo ga razdelili na straneh in zgornji sloj.

Kuhanje čokoladno torto "Kutuzov"

Potrebne sestavine:

• 100-gramski del masla (polovica gre v glazuro in polovico testa);
• vodka 1- art. l;
• beli sladkor - vzamemo kozarec v smetano, testo in ledu (3 skodelice);
• tri jajca;
• Kakav v prahu - 50 g;
• . Soda 2 TSP (gašenje ni potrebno);
• medu vseh vrst - 3 žlice. l;
• 1 kg smetane (od katerih je 200 g do 800 g glazuro in smetane);
• obrok - samo 3 skodelice.

Podrobna navodila

Korak №1. Spread na mizi vse izdelke, za katere bodo pripravili sladico "Kutuzov" (torto). Prva stvar, ki stopi v vodni kopeli medu z maslom, vodo in stepena jajca s. te sestavine zmešajte ne da bi izklopili ogenj.

Korak №2. Predhodno pridobljena teža dodajanje soda. Motijo. V nekaj sekundah, je treba maso povečati za 2-3 krat. Uvajamo prvi eno skodelico moke, nato pa tudi drugega. Ne pozabite, da mešamo.

Korak №3. Z vsebino ponve odstranimo iz vodne kopeli. Dodaj v njej še eno skodelico moke. Mešajte z žlico. Testo je razdeljen na 10 delov. Vsak torto pečemo v pečici do zlato rjave barve.

Korak №4. V posebni skledi zmešajte s kislo smetano z belim sladkorjem. Premagali jih bomo. Krema temeljito plašč s slaščic. Naša torta je skoraj pripravljena. Ostaja le, da bi glazura, ki bo služil kot svojo dekoracijo. Cook kakavovo maslo, sladkor in kislo smetano. Nalijte toplo glazuro vrhnjo plast torte in njegovih straneh. Na vrh lahko potresemo z zdrobljenih arašidov ali orehi rezine. Uživajte v čaj!

Cake "Kutuzov": recept z lešniki

Seznam izdelkov:

• masla - 100 g testo + delec površinsko mazanje;
• Moka (cv kateremkoli) - par kozarcev;
• Žlička pecilnega praška .;
• temna čokolada - terakota;
• traja 1 skodelico belega sladkorja 2 čajne žličke vanilije .;
• 100 g lešnikov (brez kože) + očiščenega bitni lešnika za dekoracijo;
• velika jajca - 3 kos,.
• medu - 1 žlica. l.

Na smetano:

• 1 skodelica belega sladkorja 2 čajne žličke vanilije .;
• lešnike kože - dovolj 100g;
• Krema s povprečno vsebnostjo maščob - 250 g;
• 100-gram služijo masla.

Praktični del

1. Matice dal v mlinček ali procesor za nadaljnje brušenje.
2. V skledo prekinil jajc. Dodajte dve vrsti sladkorja - bela in vanilije. Mi premagati teh komponent. Daj mu kos zmehčano maslo in medu v stopljenim obliki. Beat. Uvajanje matice in presejano moko pomešano z pecilni prašek. Zgnetemo, dokler gladko.
3. Mi vzel okrogel pekač. Dno prekrite z nafto.
4. Dobljeno testo pred prepolovi. Del previdno zlijemo v kalup. Daj v ogreti pečici. Pri 200 ° C je pecivo pečeno 15 minut. Ampak to še ni vse. Zmanjšajte temperaturo do 180 ° C. Želeno stanje doseže torto za približno 20 minut. Na enak način drugi bake.
5. Naredite kremo. V stekleni skledi zmešajte hladno kremo. Za njo postopoma dodamo obe vrsti sladkorja. Nato dal olje. Nadaljujemo proces bitje. Pripravljen krema mešanica z zdrobljenih lešniki.
6. Kako do "montažo" torte. Vsaka pogača je potrebna stisnjena krema. prevlečena s vrhu in ob straneh. Na vse strani okrasite torto lešnike (sesekljan). Vrhnjo plast prahu na nariban čokolade.
7. Lahko zabavati otroke in moža dišeče sladico, imenovano "Kutuzov". Cake (foto sprejeti zgoraj) izgleda zelo slovesno in okusna. On gre tudi s čajem in kavo vseh sort.

Na koncu

"Kutuzov" - torto, ki je odgovor na naše tujini "Napoleon". To je bila ustvarjena s strani sovjetskih kuharji. In danes, obstaja več različic te sladice. Smo delili z vami tremi zanimivih receptov. Upamo, da bo padla v prenosni računalnik.