Kuhanje testenin s paradižnikovo pasto in začimbe

Nič ni lepšega družinski dom, da bi zadovoljili dišeče hrano in toploto! In kako zagotoviti resnično domače udobje, če vsak dan na kolesu v rutino vsakdanjega življenja in dela doma poti naokrog? Morda je pametno, da bi obvladali corona recept, ki ne zahteva veliko energije? Primerna testenine z paradižnikove paste. To je pravi Bidon za samske in mlade ljubice, univerzalna ločen jed in odlična jed za vsak dan. Torej, naprej na delo!

se pripravijo

Kakšne so možnosti potrebe kuhanja ustvariti najbolj okusne testenine s paradižnikovo pasto? Seveda, je dobra ideja, da zaloge na zavojček špagetov. Od pomivalni unčo bodo paketi sprosti vsaj treh večjih kosih. Prav tako bo ena potrebuje veliko čebulo, olivno olje, 100 gramov trdega sira, soli in majhen kozarec paste paradižnika (okoli 60 gramov). Če želite dodati okus svetilnost črni poper, zeleno čebulo, baziliko in peteršilj. Skoraj vsi ti izdelki so na zalogi v vneme gospodinja, tako da se splača biti pozoren le na proces kuhanja, pri čemer fancy mesto.

Za delo, ki traja!

Smo začeli kuhati testenine s paradižnikovo pasto. Prva stvar, ki jih kuhamo v slani vodi. Kuhanje še približno 10 minut. Končni testenine vrže v cedilo. Medtem očistite čebulo in jo narežemo na kocke. Zažgali globoki ponvi z olivnim oljem in sesekljano čebulo. Segrejemo olje je približno 2-3 minut. Če želite dodati čebule paradižnikovo mezgo in malo vode. Po okusu dodamo sol in poper. To je skoraj pripravljena testenine omaka iz paradižnikov pire. Brez vode bo thickish, vendar je odlično izhodišče za flavorful omako. Končni testenine ni treba prati, ker jim oster padec temperature odvzema njihove najbolj okus in hranilne lastnosti. Zdaj morate potresemo jed z naribanim sirom in zelišči.

obroki vrednost

Za tisto, kar imamo radi testenine v paradižnikovi omaki? Prvič, to hranljiva jed. Drugič, da je zelo hitro pripraviti: le 10 minut lahko pripravili okusno kosilo. Tretjič, testenine so univerzalne, kot je povsem v sozvočju z vsemi vrstami omake in okusov. So odlična jed za mesne in ribje jedi.

zgodovinski podatki

Seveda, testenine s paradižnikovo pasto je prišel k nam iz italijanske kuhinje. Tam je že dolgo tradicionalna jed v vsakem domu skupaj s pico. Zgodovina tega je veliko bolj starodavno.

Po legendi, testenine v Evropo prinesli beneški trgovec Marco Polo, ki je potoval iz Kitajske. Drugi zgodovinarji in ne vključujejo pojav paste v času neolitika. Prvi sestavljen iz testenin, moke, pomešane z vodo in posušili na soncu. Potem testenine ne kuhamo, ampak le pečen. Doda jed množico začimb. Torej do sedaj, je ohranila tradicija na Siciliji dodati v testo za testenine cimeta, rozin in drugih aromatičnih sestavin.

jed primerna za podnebje v Italiji je idealna, saj je hitro prišel v uporabo. Ni počasen in razvoj testenin. Ona je začela uporabljati potnike in mornarje. So posebej všeč rezanci za čas trajanja skladiščenja. So začeli spreminjati in načini kuhanja testenin. Zdaj smo začeli vreti testenine in jim dal drugačno obliko.

Danes testenine - vsestranski jed, ki je všeč skoraj vsi, ne glede na socialni status, narodnost in starost. Paradižnikova omaka za testenine kuhamo več točk zaradi svoje preprostosti, sočnost in bogatega okusa. Več hranljiva končna jed je lahko, če je paradižnikov pire obara govejega mesa, narezanih kosov piščanca in spomladi zelenjave. Za dodatno okus, veliko timijana, koriandra, hmelj-suneli in tudi pinjole. Ta jed je vedno pozdravil vse vrste sprememb, tako da dober tek in nadaljnje kulinarične dosežke!