Kuhanje kostanj. Recept v različnih izvedbah

kostanjev so zelo okusni matice. Njihova porabijo ocvrti, kuhani, zmeljejo v moko, samo jedo surovo. Jedi iz kostanja, ne le za okus, ampak tudi zdravilne lastnosti. Vsebujejo velike količine proteina, ogljikovih hidratov, različnih koristnih spojin in maščobnih olj.

Kuhanje kostanj. Recept za polnjene buče

Bodite celo buče in cut off njen vrh. Ne mečite, in shranite. Zajemal bo naše obroke. Odstranite vse bučnih semen in vlaknato celulozo.

Zdaj je čas, da se pripravimo nadev. Zmešajte dve skodelici že kuhan v slani vodi, rjavi riž, dve skodelici krušnimi kockami belega kruha, dva kisla jabolka (narezana na kocke), eno skodelico praženi kostanj, prerežite na pol. Dodaj nobene zelene po vaših željah. Pour vse sestavine sta dve skodelici kuhanega zelenjave zalogi, pol skodelice stopljenega masla, dal nekaj žlici sojine omake, sol. Mešamo polnjenje, vse sestavine enakomerno porazdeljena.

Put nadev v buče, pokrijte in postavite na stanja pečemo pekač za pol ure.

Kostanj, prva jed recept

Rojstni kraj te juhe je germanij. Zato bi potrebovali pol kilograma sadja, lahko uporabite kostanj v pločevinkah.

Priprava se začne z rezanjem kostanja na štiri dele. Taline v ponvi dve žlici masla in dal pripravljenih kostanj in potresemo z malo sladkorja v prahu. Fry, med nenehnim mešanjem, za pet minut. Po dodajanju sesekljano čebulo, 100 gramov zelene in zdrobljena strok česna. Ko čebula postane pregleden, vlijemo v ponev kozarec suhega rdečega vina. Sol in poper, dodamo malo muškatni orešček.

Pogasite 15 minut, nato nalijemo liter juhe in 200 ml smetane. Kuhamo še 10 minut. V tem času, vse sestavine so ponudbe, vključno s kostanjem. Recept vam omogoča, da se obrnejo na posodo za juho, boste morali zmeljemo vse mešalnik.

Maroni, čokoladna torta recept

Testo. Pustimo vreti pet jajca, ločite rumenjake in jih zmešamo z 200 g margarine in dve žlici kisle smetane. Dal dve skodelici moke in pol žličko soda. Zamesimo testo. Razdelite testo na majhne koščke, dal matico na vsakem kostanja, potresemo z naribanim čokolado in roll žoge. Pečemo 20 minut, ohladimo.

Glazuro. Združite tri žlice kisle smetane in pet sladkor, dobro premešamo, nato pa napolni do 50 gramov naribanega čokolade ali samo kakava. V ločenem skledo naribamo nekaj rezin.

Zdaj vsak torto, namočeno v glazuro, nato roll v rezine drobtin. Daj malo stojalo, in lahko postrežemo s čajem.

Kostanj, polnjene puranje recept

Kostanj čiste, nalijemo toplo vodo in pustimo stati 12 ur. Po voda odteče, dal sadove v ponev, pokrijemo s svežo vodo in dal na ogenj. Sol in kuhamo eno uro, nato odcedimo.

Kos puranjega fileja, ki tehta 500 - 700 gramov za boj proti off, vendar ne preveč. Meso položimo v ponev z maslom in popecite na obeh straneh. Nato dodamo sol in poper, pokrijemo z govejo juho in kuhamo pol ure. Ko juha zavre, jo ponovno dodati.

Na drugi ponvi stopi košček masla, dodamo majhno žličko sladkorja, minuto kasneje pa, da dajo 300 gramov kostanja (narežemo na četrtine), so morali kupiti sijajni senco.

Na samostojno jed pripravljena dati kos puranjih, praženi oreščki na njej. Ovijte roll mesa, tie nit in dajejo malo stojalo.

Postrezite zvitki lahko tako individualno in okras. Bodite prepričani, da mu kuhati vsako omako, lahko preprosto širijo z majonezo.