Hrana in pijača, Recepti
Kuhamo doma. Ribe z zelenjavo v multivarku
Ribe z zelenjavo v multivarku
Za kuhanje potrebujete tri srednje velike ribe (Notothenia, argentina, oslič), eno veliko čebulo, rastlinsko olje, dva paradižnika, nekaj moke, nekaj sladkega popra, začimbe.
Recept
Operite ribe v hladni vodi. Odstranite notranjost in lestvice. Ponovno operite trupe in jih posušite s papirnato brisačo. V posodo nalijemo malo moke in v njej nalijemo ribe. Ne smete pozabiti, da rešite trup s soljo in začimbami. V vlogi multivarkovega olja. Postavite ribe in vklopite način "cvrtje" pol ure. Počakajte, da se trupla porjavijo, nato pa jih obrnite na drugo stran in še naprej mučite. V tem času pranje in rezanje zelenjave. Čebula in sladka paprika - polobroči, paradižnik - velike kocke. Skoraj pripravljene ribe, dajte na ločeno ploščo in pripravite zelenjavo v multivarko. Če je potrebno, lahko dodate malo olja. V načinu "Cvrtje" zelenjavo pustite, dokler ne postanejo mehki. Posodo redno mešajte s silikonsko ali leseno lopatico. Po petih minutah položite ribe v skledo. Zmešajte vse. Po potrebi dodajte sol. Zaprite pokrov in nastavite način "Drenjavanje". Ribe z zelenjavo v multivarku bodo pripravljene v petnajstih minutah.
Losos z rižem in zelenjavo
Sestavine: fileti lososa (500 g), 250 gramov riževih žit, en bolgarski poper, korenje, polovica limone, 20 g orehov, nekaj svežega peteršilja.
Postopek kuhanja
Kako kuhati ribe z zelenjavo? Prvič, filete operite v hladni vodi. Razrežite ga s prtičkom in ga razrežite na majhne koščke. Nalijte malo ribe. Dobro sperite riž. Poper in korenje se očistijo in razrežejo na kocke. Z nožem zmešajte oreščke. Riž je v zmogljivosti multivark in nalijemo potrebno količino vode (v skladu z navodili). Ne pozabi na sol. Za riž namestite posodo za parni kotliček. V njem postavite file. Potresemo ribe z orehi. Posodo pokrijte s pergamentom. Pripravite zelenjavo na papir. Prav tako potrebujejo malo podsolit. Vklopite način "Plov" ali "Rice". Čas kuhanja je ena ura. Ko je posoda pripravljena, rahlo združite riž in zelenjavo. Na vrh ribe. Posodo potresemo z limoninim sokom in okrasimo z zelenjem.
Ribe za zelenjavo
Recept za kuhanje
Ribe v zelenjavi v multivarku se pripravijo, kot sledi: zmešajte v ločenem skodelici limoninega soka in začimb. Operite ribe in nato po sušenju razrežite rezine. Rezine rezine z oljčnim oljem in mast z marinado. Pošljejo ribe nekaj časa, da se marinirajo v hladilniku. Zelenjavo dobro očistite v vodi, nato pa jih porežite z obročki. Čiščenje sira. Vlečene ribe položite v skledo multivariate. Na vrh, dajte čebulo, korenčke kroglice, paradižnik. Na koncu - poper. Po želji lahko hrano rahlo slane. Za štirideset minut nastavite način "Pečenje". Na samem koncu posujte sir s sirom in pustite posodo na ogrevanju še petnajst minut. Ribe z zelenjavo v multivarketu so pripravljene. Previdno premaknite posodo na veliko ploščo, potresemo z zelišči in služimo za večerjo. Bon appetit!
Similar articles
Trending Now