Krompirja pleskavice s sirom. Krompirjevo testo za pite

Ste že kdaj kuhano pecivo krompirja? Samo tako, da krompir ni ravnala kot nadev, in kot eno izmed glavnih sestavin testa? Če ne, preberite članek, kjer smo podrobneje razložil pripravo okusno pecivo, zrazy in zeppelins.

Krompirja pleskavice s sirom

Pripravite izvirno poslastica za zajtrk - in tvoja družina bo zelo hvaležen. Krompirjev pleskavice s sirom in pese, bomo pripravili omako, kot sledi:

• Kuhani pesa in zbadanje strok česna na majhnem Rende, dodamo, da je sol, poper in nekaj žlic kisle smetane in dobro premešamo.
• Medtem ko je omaka kuhana, da krompirjevo testo za pite. Če želite to narediti, kuhamo v slani vodi za štiri srednje krompir, olupimo iz kože in pretlačimo. Dodamo 150 gramov krompirja moke, eno jajce, sol in poper. Zmešamo sestavine z žlico in nato zgnetemo eni strani elastično testo. Končni izdelek je zaviti v folijo in ga pustite pri miru za nekaj časa.
• Za pripravo nadeva, pretlačimo z vilicami do 150 g sira in ga nato zmešamo s sesekljano koper, zelena čebula, peteršilja in česna.
• Roll testo spočiti v oblikovanju in dveh milimetrov debele uporabljajo steklo rezano krogov. Na vsak obdelovanec položite žličko nadeva in stisnite robove.
• Fry mini-torte v rastlinskem olju na obeh straneh.

Pripravljen Put zdravljenje na ploščo rdeče pese prenos omako na omak ladjo in služijo jed na mizo z vročim čajem ali mlekom.

Krompirja pecivo z mesom

Ta bogata jed lahko ne samo kuhati za normalno družinsko čajanko, ampak tudi, da predloži na mizo počitnice. Da bi torte krompirja z mesom, boste morali:

• 500 g kuhanega mesa (lahko svinjine, piščanca ali govedino) za pomikanje po mlinom za meso.
• Skuhamo do mehkega, nato olupimo enega kilograma krompirja. Dokler se zelenjava ohladi, jih narežemo z mlinom za meso, premešamo z dvema kokošja jajca, sol, začimbe, in štiri žlice bele moke. Zamesimo testo je ročno tesen. Če se v procesu bo držijo roke in mizo, dodamo, da je malo več moke.
• Dva velika čebula lupine, sesekljajte in pražimo z mesom v rastlinskem olju do zlato rjave barve. Sezona polnjenje s soljo in poprom po okusu.
• Razdelite testo v majhne kroglice, oblika vsakega slepega torte, čaka nadeva in Pinch robovi.
• Fry pleskavice na segreto ponev, dokler kuhani na obeh straneh. Po tem, postavitev na praznik na papirnate brisače in čakati, da vpije odvečno maščobo.

Krompirja pecivo ocvrte se lahko predloži na mizo s kislim smetanovi omaki in sveže zelenjave.

Brezmesne patty s krompirjevo juho

Če vadiš na tešče, da ni nobenega razloga, da sami zanikajo majhne užitke gastronomije. Vendar pa je sposobnost, da kuhamo testo na juho krompirja za pite ne more pohvaliti vsake ženske. Zato skrbno preberite recept in kuhamo okusno pecivo z nami:

• Peel štiri srednje krompir, pour štiri skodelice vode in kuhamo do mehkega. Ena skodelica juho vlijemo v globoko skledo in prelijemo ostalo v ponvi.
• Krompir pretlačimo v pire in polnitve v juho.
• Štiri čajne žličke posušenega kvasa raztopimo v skledo z ostyvshim brozge in nato nalijemo dobljene zmesi v ponvi.
• Dodajte sestavine za štiri žlice sladkorja, dve žlički soli in deset žlici rastlinskega olja. Moko presejemo (kot je potrebno za gosto testo), dodamo mleto otrobi ali vlaken.
• Zamesimo roke testo, ga pokrijemo z brisačo in jih na toplem, tako da se lahko dvigne. Ne pozabite, da pritisnite testo z roko, ampak na koncu je treba še vedno peremesit krat.

Brezmesne patty s krompirjevo brozgi lahko pripravimo z različnimi polnili. Na primer, zeljem, jabolki in marmelado. Upoštevajte, da v tem receptu dobiš veliko testa, zato je del njega, lahko zaviti v plastiko in ga pošlje v zamrzovalniku do naslednjič.

Zrazy krompir v pečici

Krompirjev pleskavice, zrazy, pleskavice in cmoki - to so imena, ki so različni narodi dal isto jed. Zato pustite razlik svojih dešifriranja jezikoslovcev in premakniti na opisu receptov. Za kuhanje pogače krompirja v pečici, boste morali:

• Put ponev na ogenj, vlijemo vanj dve žlici rastlinskega olja, prelijemo skodelico vroče vode in 500 gramov laični zeljem.
• Kuhajte nadeva, pokrita, dokler ne postane dovolj mehka. Na koncu dodamo, da je žličko sladkorja in žličko paradižnikove paste.
• Šest srednje velika krompirja, kuhamo, dokler kuhani, odstranite kožo in pretlačimo z njimi. Dodamo sol, poper in žličko moke.
• Zamesimo gosto testo in ga razdelimo na enake kroglice (približno 50 gramov).
• Splošči vsak obdelovanec ležala v središču ene čajne žličke polnila in tvori krog pecivo.

Zrazy Pečemo v pečici na pekač, jih s pergament. Ko so pripravljeni, jih uporabljajo za mizo s kislo smetano omako. Da bi omako zmešamo kislo smetano, sesekljan česen, sol, poper in svežih zelišč.

Pecivo z zeleno čebulo in jajc polnjenje

Le malo ljudi se lahko upre to okusno in krepko. Še posebej okusna je pridobljen na sredini in na koncu poletja, ko pride čas za nov krompir. recept:

• Krompirja testo pecivo kuhar 600 gramov kuhanega krompirja, dve jajci, dve žlici moke, sol in poper. Povežite sestavine, nato pa peremesite svoje roke na delovni površini vaši kuhinjski mizi.
• Za nadev narežemo tri kuhana jajca, sesekljajte z nožem žarek zelene čebule in kopra. Dodamo sol in premešamo sestavine.
• Oblikujemo testo in nadev pleskavice, jih povaljamo v moki in popecite v ponvi na obeh straneh.

Končni Jed ponudimo z jogurtom ali kislo smetano.

Krompirjev pleskavice z gobami

Če vam je všeč dišeče gozdne gobe, se prepričajte, da poskusite, da jih pripravijo na ta recept:

• Pripravimo krompirjevega testa po enem izmed receptov opisanih zgoraj.
• Za nadev, sprejme 250 gramov olupljenega, sesekljane in ocvrte s čebulo gobami.
• Oblika testa majhne tortilje, dal nadev v sredini in obliko te torte.

Fry pleskavice krompirja na rastlinskem olju in ponudimo vroče.

Krompirjev kolač z jabolčni nadev

Ta jed je kuhana zelo enostavno in hitro, in se izkaže, zelo okusno. Recept je naslednji:

• Simpatij za pire 450 g kuhanega krompirja. Dodaj v njem sol, poper in dve žlici stopljenega masla. Nato povežite krompir s kozarcem moke in zgnetemo testo ni preveč tesen.
• Tri jabolko lupino, odstranite sredico, jih narežemo na tanke rezine in potresemo z limoninim sokom.
• Razdelite testo na štiri dele in roll vsak v krogu.
• Na peki iz peka papir, postaviti dve prazne, dajo maslo, narežemo na tanke rezine in jabolčne polnjenje. Potresemo predoblik sladkor, jih pokrijemo s preostalimi krogi in Pinch rob.

Pečemo pecivo, dokler kuhani, pre-preboden vsak na več mestih z vilicami.

zeppelins

Ta jed Litovski kuhinja bo zagotovo okus v vaši družini. , Natančno preberite navodila za pravilno pripravo:

• Vzemite dva kilograma krompirja, čisto lupino in delitve na štiri dele. En del vrenja do razpisa in mince. Preostali trije deli natrija na najmanjšem Rende. Pritisnite surove krompir in ga povezati z marmelado.
• Počakajte, da se krompirjev sok umiri, nato tekočino odteče iz ponve, brez dotika dna preostalega škroba.
• Povežite škrobni krompir mleto meso, premešamo, dodamo sol in poper. Če ste pravilno storil vse, potem bo rezultat tesen in elastično testo.
• Za polnjenje, priključite zvitek meso, sesekljano čebulo, česen, poper in sol po okusu.
• Navlažite roke v hladni vodi, zgrabi pest krompirja mase in oblike iz nje torto v pol centimetra debele. Daj nadev v sredini in stisnite robove.
• V prostorni pot kuhanjem v vodi, dodamo, da je lovorjev list in nekaj graha dišeče poper. Nežno postaviti znotraj cmoke in jih kuhamo pol ure.
• Za pripravo omaka sprejme 250 g slanine (ali maščob), nato pa ga narežemo na kocke. Prepražimo meso s sesekljano čebulo, in na koncu dodamo malo kisle smetane.

Pripravljen obrok širijo na ploščah in pred serviranjem prelijemo z omako mesa.

zaključek

Krompirjev pleskavice - to je čudovita poslastica, ki bo navdušila vse svoje družinske člane. Preberite naše recepte in kuhamo z njimi okusno in krepko.