Hrana in pijača, Recepti
Koprive juha: recept
Najprej bi rad spomnil, kaj dobre volje povedal jedi. Poleg tega je, da je kopriva poln elementov v sledovih in vitaminov, pa tudi poveča hemoglobin, in tudi čisti kri. Za okus to juho spominja na uho, in se pripravlja na zelo podoben način.
Preden začnete reševati problem, da kako narediti juho iz kopriv, ki živila moramo določiti. Mimogrede, ne pozabite, da nosijo bombažne rokavice, da se ne opečete. Čeprav, če koprive ponudba in mladi, da lahko razporek in gole roke.
Potrebne sestavine:
- Naručje mala kopriva (100-200 g);
- nekaj korenja;
- krompir - 3 kosi;
- Ena majhna glava čebule;
- tri litre vode;
- začimbe in sol - po okusu.
In zdaj je koprive juha! njegova Recept je naslednji: očisti olupljen krompir, narežemo na kocke in ga v vrelo vodo. Medtem ko se bo kuhana, očistite korenje in zbadanje na Rende. Dodaj na pot. Nato drobno sesekljajte čebulo in jo poslali na isto. Če obstaja takšna želja, lahko malo pred prepražimo korenje in čebulo v rastlinskem olju.
Kopriva zaželeno dobro sperite s hladno vodo in poparjene z vrelo vodo, da se prepreči opekline v nadaljnjo predelavo. Mi cut vse - stebla in listi.
Čakamo na kuhanim krompirjem. Po tem, vlijemo v koprive lonec, dodamo sol in začimbe (po okusu). Pokrijemo s pokrovom in kuhamo še eno največ dve minuti. Potem, izklopite pečico - vse, juha je pripravljena. Lahko takoj prinesejo na mizo, dodal malo lanenega olja. V tem primeru bo jed izkazalo veliko bolj zdravi in okusnejša.
Sedaj menijo, drugo možnost - kako bi koprive juha z dodatkom sira Adygei. Za to potrebujemo naslednje sestavine:
- Voda - dva litra;
- krompir - tri dele;
- parni korenje;
- Young kopriva - žarek;
- Adygei sir - 200 gramov;
- Groba sol - eno žlico;
- maslo - 30 g;
- Dve stvari, lovorov list in mlet črni poper.
- Za polnjenje končnih jedi, pripravimo kremo.
Kako do kuhanja "juha z koprive". Recept je naslednji: pripraviti juho začeli tudi s krompirjem.
Juha, ki se vroči prej posuje poper in začinjeno smetano. Poskusite pripraviti juho iz koprive, in njegov recept je zelo preprost in ne bo veliko časa. Mnoge gospodinje kuhati to jed iz mesa juho, in na koncu kuhanja dodamo malo kislica. Toda to je - stvar okusa.
Similar articles
Trending Now