Konzervirane tune - osnova za pripravo različnih jedi

Verjetno, vsaka gospodinja v kuhinji omare in hladilnik ima "strateške rezerve", kar pomeni določeno nabor izdelkov, ki jih lahko skladiščimo dovolj dolgo, in če je potrebno, se lahko kaj hitro kuhati večerjo ali obravnava za nepričakovane goste.

Del te "rezerve" bi lahko kozarec za konzervirane ribe, ker danes je izbira te vrste izdelkov je zelo široka. Na primer, če imate omarico v konzervah tune, potem ste v za nekaj minut bo lahko kuhati različne jedi.

Opozoriti je treba, da je konzervirane tune proizvajajo različni in skoraj vedno je cena - to je pokazatelj kakovosti. Ribe, koščkih konzervirane, je dražja kot v obliki kosmičev. Slednja možnost se lahko uporablja v konzervah, razen za izdelavo mesne kroglice ali nekatere vrste solate. Najdražja varianta konzerviranega tuna - ribe v olivnem olju, pa lije iz teh kozarcih se lahko uporabijo kot solatni preliv.

Obstaja veliko različnih jedi, ki vključujejo konzervirane tune. Recepti za nekatere od njih bomo predstavili v tem članku.

Tako lahka in sočna solata iz tune v pločevinkah, ki jih je mogoče hitro pripravljene, če se nenadoma spustila na goste.

Potrebovali bomo dve sto petdeset gramov tuna, konzervirane v lastnem soku, ena majhna banka izkoščičenih črnih oliv, papriko (po možnosti rdeče), dva paradižnika, pol žarnice. Za polnjenje bo treba vzeti dve žlici limoninega soka in oljčno olje, poper in sol, in sveža zelišča.

Postavite konzervirane tune v skledo, odcedimo tekočino iz nje, in pretlačimo ribe z vilicami. Narežite zelenjavo na majhne kocke in dodamo k ribe. Začinite s solato in zabeljena z mešanico olja in limoninega soka. Deset minut - in okusna solata je pripravljena!

Če želite kuhati nekaj vroče, lahko poskusite narediti pečene pleskavice. Da bi se ta jed, potrebujemo eno banko (340 gramov) tuna, majhno čebulo in majhen korenček, zeleno, eno veliko ali dve manjši jajci, ena tretjina skodelice majoneze, sol, poper, suhi origano, limoninim sokom in krušnih drobtin.

Shred zelenjavo in jih passeruem v malo olja do mehkega, sezone z limoninim sokom, poprom, origanom in dodamo nekaj soli. Bodite konzervirane tune, odprite kozarec in odcedimo tekoče pretlačimo ribe z vilicami. Nato ga zmešamo z zelenjavo.

Zdaj, z dodatkom jajc mešalni metlici majoneze izvedeni in zlijemo zmes v ribo mleto in pour vymeshivayut tam piškote, da dobimo maso zahtevano viskoznost. Postavite posodo z mletim mesom v hladilnik za pol ure. Potem lepim pleskavice (mora imeti sedem ali osem kosov), ki jih razpada v drobtine in pečemo v pečici pri dvesto stopinjah približno dvajset minut.

Druga možnost je, kuhano mleto govedino ne more narežemo na zarebrnice, in jih v pekač in kuhamo nekaj podobnega puding.

Če je čas za kuhanje burgerje tam, in ga potrebujete za vročo posodo, lahko poberete recept iz serije "hitre jedi za tune v pločevinkah." Na primer, to.

Postavite posodo na štedilniku, pour tam malo rastlinskega olja. Ko se olje segreje, vrzi v ponev čebulo, prepražimo nekaj minut, nato razširil na čebulo pire konzervirane ribe (pretočimo) in premešamo. Cut zmlet papriko in paradižnik (lupina je bolje odstraniti), dal v ponev. Tam pošljete tudi fižol v pločevinkah. Sol, okus in premešamo, zmanjšuje stopnjo ogrevanja, tako da pokrov obara za petnajst minut. Spread na krožnikih in potresemo z zelišči.

Na bregu konzervirane ribe, moramo fižol banka (lahko v lastnem soku, si lahko v paradižnikovi omaki), dve papriko in paradižnik, začimbe, rastlinskega olja in svežimi zelišči.

Poleg tega lahko konzervirane tune se uporabljajo za pripravo različnih sendvičev, valjev ali kuverte lavash, pice, različne ribje pogače.