Hrana in pijača, Recepti
Kisla juha: korak recept
Kisla juha, recept, ki gledamo malo naprej, se noben od okusno meso. Vendar, danes vam predstavljamo korak za korakom metode o tem, kako narediti bogastvo prvo jed samo govejega mesa na kosteh.
Delicious kisla juha: recept s fotografijo končnega jed
Potrebne sestavine:
- sveže goveje meso s kostmi - 900 g;
- kisle zelje - 2 skodelici;
- morska sol, paprika, posušeno koper - dodajte po okusu;
- velik korenček - 1 kos;.
- glavo velike čebule - 2 kos;.
- lovorjev list - 2-3 kosov;.
- Gomolje krompirja so majhne - 3 kom;.
- Marinirane paradižnik - 2 kom.
Priprava mesnega proizvoda
Kisla juha, katere recept temelji na govedino, je treba opraviti šele potem, ko bodo natančno obdelani mesni izdelek. Potrebuje dobro operite, nato pa dal v velik lonec naravnost iz kosti.
Predelava zelenjave
Toplotna obdelava hrane
Kisla juha (recept je namenjen za 6-8 porcij), je treba začeti kuhati s kuhanjem mesa. Če želite to narediti zahteva govedina dodamo vodo, solimo in zavremo. Ko je pena oblikuje na površini juho, je treba odstraniti skimmer, dajo na najnižjo vrednostjo požara, nato pa kuhamo meso v prvi uri. Kdaj bo govedina s kostmi biti pripravljeni, je potrebno odstraniti in kul. Hkrati naj bi juha se mu lovor, korenje, zelje, kisle paradižnikove kaše, čebulo, poper in posušimo koper. V tej sestavi, naj bi juha se kuha pol ure.
Končna stopnja pripravo juhe
Kako služiti prvo jed na mizo
Kisla juha, recept, ki smo obravnavali v tem članku, je treba poslati na družinske člane v globokih juha plošče v vročem stanju. Taka tekočina jed bo še okusnejša, če je nadaljnji Okus svežih zelišč in poper ter gosto mastno kremo. Če želite, lahko to večerjo predstavila rž ali kruha. Treba je omeniti, da je to enostavno, vendar je bogastvo jed ima poseben okus, saj je sestavljen iz dišečih sestavin, kot so kislo zelje in vložene paradižnike. Dober tek!
Similar articles
Trending Now