Kako pripraviti solato "grško"? Enostavne kuhanje skrivnosti

Grška kuhinja je znana po svoji enostavnosti kuhanja pri pripravi vseh izdelkov izključno okusna in zdrava. Seznam sestavin najbolj priljubljenih grških kulinaričnih dobrot, je zelo preprosta. To je posledica dejstva, da je goratega terena grškega terena ne dopušča prebivalci za vklop nasadih in poljih. Glavne jedi, ki so na vsakem grške kuhinje so zelenjava, siri, olja, meso, morski sadeži. Iz teh izdelkov in pripravo večine jedi, ampak, kljub temu, da ne bo kuhinja manj raznolika. Poleg tega je nesporno prednost grške kuhinje je njena uporabnost in prijeten okus. Grki so tudi aktivno uporablja pri kuhanju različne začimbe in dišave za dopolnitev okus jedi.

In a grški kuhinjske posode veš? Naj uganem, grško solato? Je najbolj znanih in priljubljenih grških jedi po vsem svetu. Ali veste, kako kuhati grško solato? Če ne, se ne mudi, da bi dobili razburjen. Posebej za vas smo pripravili podroben opis recept in nasvete o tem, kako kuhati grško solato.

Kuhanje grško solato. živilske sestavine

Najbolj pomembna stvar za Grke pri pripravi hrane je njegova svežina sestavin. Idealno bi bilo, zelenjava oskubiti z vrta. Pomembno je tudi svežino sira.

Torej, za pripravo solate na klasičnem receptu, potrebujemo:

• 1 kumara;
• 3 paradižnik;
• 2 rdeče paprike;
• 1 glavo rdečo čebulo;
• 1 strok česna;
• 200 g feta sira (ali sira);
• zelenicah;
• olive;
• kis grozdni;
• olivno olje.

Kako kuhati grško solato? Osnovna! Vse zelenjavo narežemo na večje kocke, nato sesekljajte čebulo, sesekljajte česen. Prav tako narežemo na večje kocke feta sirom in dodamo zelenjavo. Nato morate dodati v skledo oljk in sesekljanim peteršiljem. Zmešamo vse sestavine in sezono z olivnim oljem. Ne pozabite, da dodate žličko vinskega kisa! Voila! Solata je pripravljena!

Mimogrede, ste vedeli, kako pomembno sir v solati? Pomembno je, da uporabite natančno vrsto, ki se posvetuje na recept. Glavna stvar je, da je bil sir malo sladko in slano, dodaja začimbe po okusu.

Če ne iščejo enostaven način ven in želijo narediti vtis na svoje goste izvirni recept, poiščite solata s kumarami in jogurtom, ki je tudi med drugim, se šteje, da je grška.

Kako pripraviti solatni grški jogurt? Za to potrebujemo sestavin, kot so:

• kumare (2 kom.);
• jogurt ali jogurt (1 žlička);
• drobnjak;
• meta;
• olivno olje;
• limonin sok;
• začimbe (poper in soli).

Tako kot v prejšnjem receptu, morajo biti vse sestavine sesekljan grobo in premešamo, nato dodamo ohlajen jutranje in začimbe.

Ko že govorimo o prednostih grške solate, da ne omenjam njene nizko kalorično vrednost. Feta ima veliko hranilnih snovi, kalorij v sir samo 264 (100 g), ne more govoriti o kaloričnih kumare in paradižnik, ker vsi vedo, da je energijska vrednost je zelenjave praktično nič. Če ste zmedeni zaradi oljčnega olja, ki je del solato, potem upal, da vam zagotovim, da je količina maščobe pozitivno vpliva na vaše zdravje, kalorij kot interakcijo z zelenjavo. Zato pametne gospodinje raje svetlobe zelenjave solato z oljem, namesto težke majonezo.

Pomembno je vedeti, ne samo, kako kuhati grško solato, vendar je njegov met. V Grčiji, služi tudi kot prigrizek in kot prilogo k mesu, v kombinaciji z belim kruhom. Kruh zbirajo sok sprosti iz zelenjave. Nekatere gospodinje raje za zavijanje solate v pita kruh, ki je tudi norma za Grke. Kako boste služijo jed - odloči, v vsakem primeru, svetel pomlad Grška solata je ne ostane brez nadzora gospodinjstvu in gostov.