Kako pravilno kuhati ajde

Kaša jedel za dolgo časa. Naši predniki beseda "kaše" pomenilo jed, ki je pripravljena iz zdrobljenega žita in vedno služil na mizi. Za ta dan je kaša je tradicionalno najljubša hrana. Žita so bogati z vitamini in minerali, pa tudi beljakovine in ogljikove hidrate, ki jih naredi del popolne prehrane. Vsak kaša svojo uporabno denar. Ampak najbolj dragocena lastnost živila iz žit, je, da je v delu proteina se popolnoma absorbira v telo, kljub dolgoročni toplotne obdelave.

Ajda se pogosto uporablja, ki želijo zmanjšati težo v svoji prehrani. Njegove koristne lastnosti - je krepitev imunskega sistema, izboljšanje krvnega obtoka, zmanjšano sladkorja in holesterola v krvi. Uporabnost izdelka, in tiste, ki potrebujejo za povečanje hemoglobina. V starih časih, kaša pripravljena v lončeni posodi v pečici. Sodobni ljubitelji ajde obvladamo mnoge druge načine za kuhanje hrane iz žit.

Kako kuhati ajde? Za pripravo kašo, morate najprej iti skozi trtice. Nato jo vlijemo v posodo in sprali pod tekočo vodo. Deleži vode in žita so odvisni od tega, kaj želite, da bi dobili kašo: drobljiv ali kuhana. Za 1 skodelico žitnih potrebujejo 2-3 kozarcev vode. Velika količina vode, da mehko kašo. Tekočino vlijemo v pekač in damo na zmernem ognju. Ko voda zavre, zlijemo sol po okusu in križa. Ko voda začne izhlapi, je treba ogenj zmanjšati na minimum.

Skuhamo ajdovo potrebno, dokler voda v ponvi bo zapustil - približno 15-20 minut. Ko je ta nered odstranimo z ognja in se pokrijemo z brisačo. Prav tako ga lahko dal na toplem, da bi bilo "paro." Za bolj nežen okus v kašo dodamo majhno količino masla. Ta proces kuhanja odgovarja na vprašanje "kako kuhati ajde v vodo." Ta kaša je dober kot samostojen izdelek, ampak tudi kot jed, ki jo lahko Spice zelišča ali zelenjavo. Zelo koristno jed iz ajde, kuhano v mleku. Ta jed je bolje jesti zjutraj, kot so ogljikovi hidrati, ki so v snežni brozgi, da nasičena telo s potrebno energijo.

Kako kuhati ajde z mlekom? Postopek priprave je enak kot za žito z vodo, jo zlijemo le veliko manj - razmerju 1: 1. Postavite lonec vode na zmernem ognju in takoj, ko zavre, vlijemo oprano ajde. Potem zmanjšati toploto za nizko in prelijemo z mlekom, tako da pokrije križ 2 cm dodamo sol, sladkor po okusu, ali medu, oreščkov in sadja. - Ob koncu kuhanja. Pot je potrebno tesno blizu pokrova, ampak od časa do časa pogledati in premešamo. Mleko občasno vlije v nered, da se ne zažgejo. Ko so zrna vrejo, je treba ogenj izklopljen in pustite, da pivo za kašo, dodate malo masla. Vprašanje, kako kuhati ajde z mlekom ali vodo, odvisno od meniju. Glavna stvar je, da ne pozabi svojih koristnih lastnosti in pogosto vključujejo v vaši prehrani.