Hrana in pijača, Kuhanje Nasveti
Kako, da se posuši jabolka
Najbolj praktično sodelujejo sušenje kislo in sladko in kislo sort jabolk, da bi od njih kompot v hladnih zimskih večerih. Sladko sadje nima dobrega okusa v suhi obliki.
V okviru mestnega stanovanje lahko posušena jabolka v pečici. Sprva so morali rešiti, in razdeljena izločenimi gnilo jabolko, jih sperite z vodo z dodatkom kisa. To pomaga ne samo spral umazanijo, temveč tudi, da odstranite ostanke pesticidov.
jabolka nato razdeljen na polovice, čistilne jedra in narežemo na tanke rezine. V veliko kapaciteto zlijemo na 2 litra vode. Nato dodamo 1 žlica. l sol in sesekljan jabolka so tam shranjeni, tako da ne potemni, dokler so končali predelavo, sušenje po spravilu pridelka. Ampak jih ne da več kot 20 minut, v tem rešitev.
Morate vedeti vse mlade gospodinje s tem, kako, da se posuši jabolka, da shranite pridelek, kolikor je to mogoče. Izpustimo rezine v slani vodi, se ustavite oksidacija v njih, ohranja naravno barvo, varuje pred poškodbami v času sušenja. Rezine bo prekrita s tanko plastjo soli, ki jih bo zaščito pred insekti. To je potrebno le, da se spomnimo, da dušena pred kuhanje suho sadje tako da je treba dobro sperite z vodo.
Vključi pečico, da se segreje na 75-80 stopinj, zlijemo na pladenj jabolka tankoplastno vključujejo ventilator v pečici in sušili 3 ure. Po rezine posušijo, jih je treba temeljito premešati. Nato se je temperatura lahko zniža na 50 stopinj. In jih zadržati v pečico za približno 4 ure.
Kako, da se posuši jabolka, če živite v vašem domu? To je najbolj primeren v ulici, je bolje na soncu in v dobro prezračevanem prostoru. Da ne začne črve, jabolka imajo pogosto tresti, muhe ležala gosta, v zloženem gaze večkrat. Razvajeni rezine jabolk takoj zavreči.
Nasveti o tem, kako pravilno posuši jabolka:
- Izberite jabolka iste zrelosti in dobre kakovosti.
- Cut rezine enake debeline in velikosti.
- Hranite jih v slani vodi, da jabolka zatemnjene in bolje vodi.
- To je nujno, da se posuši na soncu. V oblačnem vremenu, ni treba, da se vključijo v sušenju.
- Jabolka, narežemo na krogih, je bolj priročno, da se posuši pod krošnjami, na vrvici.
- Zato je najbolje, da opravi sušenje jabolk, ki jih pokriva z gazo Na vezane plošče na kositra streho, pod krošnjami, v zračnem prostoru.
- Lay narezana jabolka v eni plasti in jih vsak dan premešamo med sušenjem. Poskrbite, da ne držijo skupaj.
- Sušenje traja od enega tedna do 10 dni z lepo vreme. Notranja sušenju povečanje trajanja.
- Pravilno Posušene rezine jabolk bo rumeno, ne bo sesulo, in ohraniti njeno elastičnost in ne bo sprostil sok.
- Ti morajo biti shranjeni v platno vrečke, kartonske škatle ali steklenih kozarcih pod pokrovom. Prepričajte se, da se ne absorbira vonjave.
Kako ugotoviti pripravljenost rezine jabolk za?
V ta namen je treba Iščašiti polovico. Če boste sledili sok, zato je potrebno nadaljevati sušenje. In če bo rezina razčleniti, se pravi, da zadržijo vlago. Vi lahko postavite rezino posušene jabolka v hladilniku. Ko potem ko se nekaj časa rezina mokra, saj je pokazala dobro sušenje. Če rezina ostane suha, tako da jabolka ohranijo vlago.
V zadnjih letih narašča priljubljenost sušenje jabolk v mestnem stanovanju v mikrovalovni pečici. Le to zahteva čas in znanje v procesu. Konec koncev, kot suhih jabolk v mikrovalovni pečici informacija še ni dovolj.
Kot sušenju v jabolk mikrovalovna pečica
1.Narezat jabolka polkroga, debeline 0,5 cm.
2. skušam ohraniti enake velikosti rez.
jih 3.Razlozhit na pladenj v enem sloju in jih v pečici 2 minuti pri moči 300W.
4.Proverit kako popolnoma posuši jabolka.
5. Če je potrebno, nekajkrat, da jih v krožnik in 30 sekund pri moči 200W.
6. Naslednji serija sadja suhega takoj zapustite 3 minute.
7. Skrbno je treba nadzirati, tako da sadje ne zadržijo vlago, ne spali.
Similar articles
Trending Now