Kako pogasiti krompir in zelje: recepti

Kako pogasiti krompir in zelje? In brez uporabe mesa? To kulinarično vprašanje je še posebej zainteresirani za tiste ljudi, ki držijo na vegetarijansko prehrano. To je razlog, zakaj smo se odločili, da posvetimo ta članek, kako hitro in okusno zelenjavo ragu.

Kako pogasiti krompir z zeljem in druge zelenjave

Potrebne sestavine:

• Lovorovih listov - 3-5 kom;.
• poper poper - 5-8 kosov;.
• Gomolje krompirja so majhne - 5-6 kom;.
• Rafinirano sončnično olje - 35 ml;
• zelje - ½ mediju vtič;
• sveže maslo - 85 g;
• korenje povprečju - 2-3 pc;.
• drobnjak - 2 kos,.
• fino sol - dodaj za okus;
• pikanten paradižnikov pire - 3-4 velike žlice;
• čebula bela sladka - 2 glave;
• pitno vodo - po presoji;
• začimbe in najljubše začimbe - po okusu.

Korak proces zelenjava obdelava

Na učenje recepta, kot za gašenje krompir zelje na štedilnik s plinom, je treba pripraviti vse potrebne sestavine. To zahteva, da opere in odstraniti lupino s sestavinami, kot so gomolje krompirja, korenja, sladko čebulo, vilic zelje in drobnjakom. Po tem, bi morali vse te zelenjave narežemo na srednje kocke (nekateri rešetko).

Sauteing zelenjavo

Kako pogasiti zelje s krompirjem okusne in zadovoljujoče? To zahteva prepražimo čebulo in korenje v ponvi. Konec koncev, to jed ne predvideva uporabe mesa, in je zato treba nadomestiti z vsemi drugimi aromatičnimi sestavinami. Tako je, v ponvi je potrebno za postavitev v dveh predstavil zelenjave, in nato okus sončničnega olja in masla. Nadaljnje izdelkov zahteva, da mladic do porjavi površino. Končno z zelenjavo je treba vlijemo malo soli.

Toplotna obdelava v vseh strok

Obara z zelje in čebulasto najboljše kuhanja na štedilniku plina z uporabo posode z debelimi stenami in dnom. Jedi morajo nalijemo malo vode, da zavre, nato pa lavrushki liste, papriko, sol in sesekljane zelenjave vilice. Po 20 minutah zelja dodati pikantno paradižnikovo mezgo, začimbe in dišeče začimbe. V tem stanju, je treba zelenjavo kuhamo v istem času. Naslednji izdelek, ki ga potrebujete, da pour zelje razrezane gomolje krompirja in pripravi vse sestavine za 25-30 minut.

V zadnji fazi pri pripravi jedi

Po zadnjem dodana komponenta postane mehka, v posodo je potrebno postaviti zelenjave v porjavi maslo, nariban drobnjak in dobro premešamo. Poleg tega je treba jedi je treba odstraniti iz peči plina in dal večerjo na globokem krožniku.

Kako predstaviti zelenjavno enolončnico na mizo

Zdaj veste, kako pogasiti krompir in zelje, ne da bi z enim samim kosom mesa sestavine. Ta vegetarijanska jed Izkazalo se je zelo okusno, hranljivo in zadovoljujoče. To bi morale biti prisotne za mizo skupaj z ržjo ali kruha, kakor tudi sveže zelenjave, zelenja, gosto kislo smetano ali katero koli drugo sestavino zdravila.