Kako narediti sladkor v prahu doma za dekoracijo in peko?

Za dekoracijo in izdelavo slaščic se pogosto uporablja sladkor v prahu. V bistvu je to sladkor prah. V industrijskem merilu v posebnem mlinu, je pripravljen z mletjem drobtine sladkorja. Velikost vsakega delca prahu se prodaja v trgovini je 100 mikronov (debelina človeškega lasu). Vendar je že vreden veliko dražji izhodni material. Torej, je lahko vprašanje: kako bi sladkor v prahu doma?

Kljub temu, da je prašek opravljeno ročno precej zahteven, vendar se lahko izdela za dekoracijo in njenega doma. Za te namene, je najbolje, da se najmanjši sladkor, ki ga bo našel. To bo zmanjšalo čas, porabljen na brušenje. Toda s pomočjo, ki to lahko stori, je odvisna od razpoložljivosti opreme v kuhinji. Najpogosteje uporabljena mlinček, vsaj - mešalni ali hrane procesor, če imate prave nasvete. In zelo redko to storiti ročno v možnarju ali s pomočjo valjarja.

Za tiste, ki imajo električni kavni mlinček, ni več treba posebej pojasnjevati, kako narediti sladkor v prahu doma. Tretja možna količina ji je napolnjen s sladkorjem in tal do želene velikosti delcev. V praksi to pomeni, da je takoj, ko je masa bela in homogena, se instrument lahko izklopi. Nato prašek preseje skozi sito za odstranjevanje Prevelik delcev. Prav tako se lahko vrnil nazaj, da še naprej drobljenje. Seveda lahko za te namene se uporablja in ročni mlinček za kavo, le proces bo trajalo veliko dlje.

Vendar pa niso vsi, tudi zaradi sladkorja v prahu, pripravljeni kupiti podobno enoto. Ampak drugih kuhinjskih aparatov je skoraj vsakdo. Ampak potem , kako bi v prahu sladkorja mešalnik? Če so vključeni, je majhen mlinček, je najbolje, da ga uporabljate. Kot je v mlinček ne nalijte več kot tretjina največjega obsega. Če ni tako šobo, je mogoče zmleti in navaden nož mešalnik. Le na ta način bo naenkrat ne več kot 1-2 žlici praška.

To je samo obstajajo situacije, kjer ni možnosti za uporabo opreme za kuhinjo, in jih okrasite še vedno morali prahu. V tem primeru, lahko uporabite "babica" metode, kako bi sladkor v prahu doma. Za zelo majhno vsoto, ki jo lahko dajo pavšalni sladkorja v možnarju in pestilo za funt. Ali lahko položite rafiniranega sladkorja na čisto list papirja, pokrijemo z drugim listom in valjarjem večkrat za izvedbo zatiralske gibanja. Ob koncu vseh uporabljenih manipulacij izhajajo prahu preseje skozi fino sito ali zložen v več plasti gaze.

Vendar je pomembno, da ne samo, da vedo, kako narediti doma sladkor v prahu, ampak tudi, kako ga shraniti. Kot tudi sladkor, da je sposobna absorbirati vlago in neprijetne vonjave. To pomeni, da je primerna za dolgoročno hrambo le čista, suha steklovine. In to je zaželeno, da je pokrov dobro prilegajoči. Toda tudi v teh razmerah, je potrebno, da se uporablja v roku enega meseca. Po tem prašek izgubi svoje lastnosti.

Poznavanje vse skrivnosti, kako narediti sladkor v prahu doma, lahko poskus malo in dodamo sladkor z mletjem aromatske dodatke. To je lahko vanilijev sladkor (naravna vanilija) ali cimet. Ampak še vedno, če je le mogoče, je veliko lažje in bolj priročno za nakup prašek v trgovini. Čas shrani in frustracije vreden denarja, ki bo moral plačati za to.