Kako narediti okusne palačinke piščančje prsi?

Okusne palačinke piščančje prsi so lahko navzoči pri zajtrku z vročo sladko čaj, in jih je mogoče hraniti na večerjo s pire krompirjem. Treba je opozoriti, da kljub izjemno enostavnost priprave in majhne količine sestavin, je takšna jed dobimo zelo zadovoljujoče in sočno.

Krape iz piščančjih prsi: Recepti okusne in mehke pleskavice mletega tekočine

Potrebne sestavine:

• majhna čebula žarnice - 2 kom;.
• piščančje prsi ohlajeno ali zamrznjeno - 500 g;
• sveža zelišča - za dodajanje v svoji lastni presoji;
• Piščančja veliko jajce - 2 kosa;.
• debele jogurt - pol stekla mešalniku;
• sode bikarbone - malo ščepec;
• pšenična moka sejemo - dodatek po lastni presoji;
• piment, sol in vse začimbe - po okusu;
• brez vonja sončnično olje - za cvrtje hrane.

kuhanje polnjenje

Palačinke piščančje prsi naj bi začeli, da bi temeljito obdelavo belo perutninsko meso. Treba izperemo in nato ločimo od kosti, hrustanca, kože in drobno sesekljamo z nožem. Prav tako lahko sestavina meso zmelje z mešalnikom ali brus.

Potem ko so piščančje prsi obdelani je potrebno očistiti čebulo in drobno jih sesekljamo s svežimi zelišči. Poleg tega je treba začeti, da se pomešajo vse glavne komponente. Če želite to narediti, morate zdrobljenega file prelijemo čebulo, koper, peteršilj, piment, sodo bikarbono, sol in vse začimbe, kot tudi, da bi prekinil jajca, nalijemo gosto jogurt in dodamo moko. Za cmoki piščančje prsi obrnil nežen in mehak, zadnja komponenta je treba dodati, dokler nimate viskozno in homogeno maso. Če želite popolnoma znebiti kepe, je zaželeno, da inkubiramo jedi pokrov zaprt za četrt ure.

Toplotna obdelava rastlinskega olja obroke

Palačinke piščančje prsi treba ocvrt v vroči ponvi z rastlinsko olje brez vonja. Če želite to narediti, naj se zahteva ponev za največjo ogenj, in po segrevanju zmanjšala na minimum in dal veliko žlico že gnete testo. Za enkrat lahko zalege približno 5-6 oladushek okusno in sočno. Zaželeno je, da pripravimo vsaj 13 minut na vsaki strani. Ta toplotna obdelava omogoča temeljito belo meso perutnine postane mehka in zelo okusno.

Po vseh palačinke iz popečenih piščančjih prsi z 2 straneh, ki jih je treba postaviti v drsno ploščo in velikodušno potresemo sesekljan zelišča.

Kako zaprositi za večerjo

Končni palačinke piščanec je treba predstaviti z večerjo v vročem stanju, skupaj s slastno in krepko jed (ali za zajtrk s sladko čaj). Tudi za take dišeče jedi je priporočljivo, da predloži svežega kruha, kislo smetano in paradižnikovo omako (ketchup).

Koristen namig gospodinje

Da bi dobili bolj zadovoljiv in okusno jed, palačinke na piščančjih prsi, je zaželeno, da bi kremasto omako ločeno. Če želite to narediti, zmešamo smetano, kislo smetano in velikodušno okus zelišč in aromatičnih začimb.