Kako lahko kuhamo testenine z jajčevci

Kot veste, beljakovin in ogljikovih hidratov hrana ni priporočljivo uporabljati istočasno. Nekateri strokovnjaki celo To kombinacijo imenujemo "hrana strup". Toda vsako pravilo ima izjemo, in upravičeno tako. Tako, izdelki iz pšenice durum, skupaj z zelenjavo, so odlično prehransko duet. Mogoče, da je razlog, zakaj so v mnogih evropskih državah zelo priljubljen, na primer testenine z jajčevci in drugih škrobnih zelenjavo. Kuhanje teh jedi je enostavno. Za primer vzemimo nekaj precej zanimivih možnosti.

vegetarijansko kosilo

Jejte zelenjavo jesti - ne le okusna, ampak tudi zelo koristno. Po tem pravilu je običajno vegetarijanec. Za njih bo testenine z jajčevci biti popolno večerjo in prave "počitnice želodec." Za pripravo te jedi, kar potrebujete:

• 1 jajčevci, 250 g testenine, sol, 2 čebuli, 4 česna, kumina nekaj, bazilika olje (rastlinsko in smetana) in črnega popra.

Testenine skuhamo z jajčevci, je zelo preprosta. Celoten postopek je sestavljen iz več faz:

1. Najprej morate vlijemo v ponev 2 litra vode in jo položite na ogenj.
2. V tem času, lahko varno začnete pripravljati zelenjavo. V ta namen je treba samovoljno prestregla jajčevcev in skrbno sesulo čebulo in česen.
3. Podsolit skoraj vrelo vodo, testenine vrzi in da plamen manjša. Za kuhanje, traja vsaj 10 minut. Bolj natančen čas je navedeno na embalaži.
4. Na vroči ponvi na vročem olju prepražimo narezano zelenjavo.
5. Nato dodamo jajčevcev in nadaljuje postopek, dokler ne postane mehka.
6. Iz Korito, pri čemer na dnu približno 3 žlice.
7. Dodaj bazilika, maslo in pustimo vsebino pokrovom za nekaj minut.
8. Ko se ta poveže samo tako polizdelkov skupaj.

Takšna testenine z jajčevci, je bolje uporabiti vroče. V hladno jed ne bo želenega učinka.

enostavna možnost

Zelo okusna dobimo kot testenine z jajčevci in paradižnik. Bližina teh dveh zelenjave naredi jed bolj dišeče. Da se lahko zahteva delo:

• 2 jajčevci, čebula, 0,5 kilogramov paradižnika, čajne žličke sladkorja, 3 česna, bazilike pramen sveže, sol, 2 žlici vinskega kisa, 400 gramov testenin (špageti), mletega črnega popra, rastlinsko olje in malo mehkega sira.

Testenine z jajčevci in paradižnik je tudi zelo preprost:

1. Najprej je treba oprati jajčevcev in narežemo na kocke, pre-cut iz njihove kože.
2. Potem boste morali obrniti paradižnik v pire. Bolje je, da uporabite mešalnik. Pred tem je s paradižnikom, odstranite lupine, ki jih prhanje z vrelo vodo.
3. Prvi korak v ponvi mora biti rahlo prepražimo sesekljano čebulo.
4. Dodajte jajčevcev in počakajte 3 minute, dokler se rahlo porjavi.
5. Pire krompir v ponev in kuhamo hrano pod pokrovom za 10 minut.
6. Dodajte preostale sestavine in nato malo skupaj.
7. V tem času se morate, da zavre špagete.

Končno, si morate mešati izdelke. Če želite, dodajte nekaj rezin mehkega sira. Čeprav to ni potrebno.

kalorij dodatek

Da bi bolj hranljive testenine z jajčevci, mora recept treba dopolniti s kakšnimi nekaterih mesnih izdelkov. Za to jed lahko potrebovali naslednje sestavine:

• 1 jajčevca 300 gramov mletega mesa in testenin, 2 stroka česna, čebule, sol, 4 žlice paradižnikove omake, nekaj vejic bazilike, poper in ščepec 5 češnjev paradižnik.

Pripravljeno jed podobno:

1. Najprej je treba kuhamo testenine v stanju pol kuhane (al dente), nato pa sprati, metanje v cedilo.
2. Na vročem olju prepražimo čebulo, dokler ne postane skoraj prozorna.
3. Dodamo sesekljan česen, in 1-2 minut, v ponev nadev po.
4. Posebej prepražimo jajčevcev.
5. Dodajte jih v skoraj končal govejega mesa, začinjena s soljo, poprom in paradižnikov pire. Mešanica je treba dati ven za 10 minut na majhnem ognju.
6. Sedaj lahko postavite bazilika in paradižnik, narežemo na 4 dele.
7. Vsaj dodamo kuhano testenine in dobro premešamo.

Po 3-5 minutah se bo ogenj izklopljena. Pripravljen obrok stregla vroče.

sočno pečenje

Cook testenine z zelenjavo, ne more samo na plošči. Teh izdelkov lahko pripravimo tudi veliko zanimivih jedi v pečici. Na primer, zelo okusna dobimo pečenje testenine z jajčevci. Za njegovo pripravo zahteva bogat nabor izdelkov:

• 250 gramov testenin, 2 paprike, 3 žlice oljčnega olja, 400 g jajčevca, 2 jajci, 200 g smetane in brez maščobe skuto, mleti poper, 150 g smetane in sira, kot tudi 2 žlici drobtine in mleto sveže zelenice.

Priprava se začne s predelavo enolončnice zelenjave:

1. Jajčevec je treba oprati, in nato narežemo na rezine, debelina, ki mora biti največ 1 centimeter.
2. Poper, razpolovi, očiščen semen.
3. Zelenjava položite na pekač, solimo in potresemo z oljem, v pečici. Temperatura v njej moralo biti 180 stopinj. Po 5 minutah, lahko kosi se obrnil. In takoj, ko so izdelki zardel, nivoju.
4. Makaroni kuhamo v slani vodi, nato dobro sperite.
5. Jajca najprej zmešamo s smetano, skuto in kislo smetano, nato dodamo zelenja in sir. Nato se zmes temeljito Mešalnikih.
6. Na pomaščen pekač položite prvo testenine. Potem kritje svoje jajce, smetano maso sira. Končni sloj bo zelenjava.
7. Celotna konstrukcija je treba posuje z drobtinami, vlijemo olje in v pečici 35 minut pri 180 stopinjah.

Za pripravo dišeče pečenje traja skupaj ne več kot eno uro. Glede na kuhanje, jed Izkazalo se je zelo okusna in dovolj hranljiv, da služijo kot bogatim zajtrkom ali popolno večerjo.