Kako kuhati vaflje brez vafelj?

Hrustljavo in dišeče oblati z enakim veseljem, da bi jedli tako odraslih in otrok. Ti so služili ne le družinski zajtrk, pa tudi kot sladico. Poleg tega se lahko ta jed bo jedel z različnimi nadevi. Zavijajo kondenzirano mleko, marmelade, sir, šunka, trdo ali topljeni sir. Po branju današnjo objavo, boste razumeli, kako to storiti, ne da bi vaflji vafelj železa.

Možnost z mlekom

Na žalost, vsaka družina ima električni pekača za vaflje. Torej, mnogi od njih sami zanikajo veselje, da poskusite hrustljavi domače dobrote. In to je zaman. Potem ko so v kuhinji ponvi na žaru, se lahko z lahkoto pripravimo brez vafeljnih vaflji. Da bi to naredili, boste morali:

• Dvesto petdeset gramov nesoljeno maslo.
• Pet piščanec jajca.
• Petsto in petdeset gramov visoko kakovostne moke.
• Dvesto sedemdeset mililitrov čiste vode.
• Pol čajne žličke pecilnega praška.
• Sto petdeset gramov sladkorja.
• Pol litra mleka.

Tudi ta preprosti recept oblati vključuje uporabo majhno količino soli in vanilije. Da bi stvari bolj bujna in sočna sladica, namesto da bi se mleko lahko dodamo v testo jogurt ali sirotke.

zaporedje dejanj

V skledi zmešamo vse zgoraj navedene sestavine in temeljito gnete, poskušal preprečiti videz drobnih grudic. Kot rezultat, bi morali imeti enotno, precej trd testo.

Njegova zajemalka žlico, zlijemo na vročo skillet žar in ji dajejo želeno obliko. Pečen vaflji v vafelj železa brez minimalne toplote. Ko na bo površina izdelka je fino mehurčki, nežno navzdol in rahlo pritisne tako, da oblikujejo lepo naguban vzorec.

Možnost s kislim mlekom

je relativno enostavno in hitro kuhanje zelo dišečo sladico opisan spodaj tehnologij. On postane tako lepo in okusno, ki je ni bilo sram, da predloži na prihod gostov. Preden se lotite vaflje brez vafelj železa, se prepričajte, da preverite, če je vaša kuhinja vse potrebne izdelke. V tem primeru boste potrebovali:

• Dve žlički ekstrakta vanilije.
• Eno in pol skodelice moke.
• Nekaj žlic sladkorja.
• 1,25 skodelice kislega mleka.
• Žličke soli.
• Par velikih jajc.
• Pol čajne žličke sode bikarbone in kisa.

Poleg tega, testo, iz katerega bo pečen vafelj brez vafelj železa, dodamo kokos. S tem sestavine sladico pridobi poseben okus in aromo.

Opis procesa

V skledo primerno pre-connect stepeno jajce, kis, kislo mleko in vanilijo. Po tem pošlje isto sol, sladkor, pecilni prašek, sodo bikarbono in moko presejano skozi sito. Vse dobro zmešamo, tako da je nastala masa levo celo manjših kock.

Na plošči dal pan-žar in jo segrejemo na srednje močnem ognju. Po tem je naoljena in postavi v sredi malo testa. Vaflji vafelj mladic brez ponev, ne pozabite obrniti navzdol toplote na nizko. So usposobljeni za nekaj minut na vsaki strani, medtem ko se zdi, da površina zlato rjav.

Možnost s kondenzirano mleko

Kot je opisano v nadaljevanju tehnologijo, lahko kuhamo okusne in izpolnjuje sladico, ki bi bil lep dodatek k večerni čaj. Sam proces je tako primitivno, da lahko ročaj brez težav koli neizkušen hostesa, ki še nikoli niso delali v testo. Ta preprosti recept oblati vključuje uporabo določenega nabora izdelkov, tako da preden začnete kuhati, se prepričajte, da je vaša kuhinja vse, kar potrebujete. Sestava testa vključujejo:

• Dvesto gramov kondenziranega mleka.
• Par jajc.
• Sto gramov masla.
• Žličke pecilnega praška.
• Dvesto gramov moke.
• Ščepec vanilina.

Tehnologija temelji Turn

V eni piala priključen nekoncentrirani kondenzirano mleko in maslo. Vse to je temeljito obdelali, dokler gladko. V nastali masi dodamo ščepec vanilije, rahlo stepena jajca, pecilni prašek in presejano moko. Vse dobro zmešamo, da se prepreči nastanek grudic.

Končni testo v izmenah posebne silikonske kalupe predhodno namazati maslo, in poslati v pečici, segreti na dvesto stopinj. Po približno dvajset minut brez rezin vafelj vzame iz peči. V tem času bodo imeli čas, da ne samo pripravo, vendar porjavi. Izdelki so nato nekoliko ohladimo in postrežemo na mizo. Na zahtevo sladico je okrašena s čokoladnim sirupom ali sladkorjem v prahu.

Rezine (cevi) brez vafelj

se prepričajte, da greš v trgovino in kupiti vse potrebne sestavine, preden začnete kuhanje te okusne domače sladice. V tem času, boste potrebovali:

• Skodelico moke.
• Belci iz dveh jajc.
• Za pol kozarca svežega mleka in sladkorja.
• Vanilin.

Najprej morate vzeti beljakovine. Ti so povezani v isto posodo s sladkorjem in dobro drgnjenje. Dobljeno zmes zlijemo v mleko in premešamo. Ko se sladkor popolnoma raztopi v tekočini se vlije predhodno preseje moko in vanilije. Dobljeno testo pustimo stati več ur v hladilniku, in šele nato nadaljuje na naslednjo stopnjo.

Z je ohlajena masa tvorjen tanke torte, jih na pladenj v pečico in očistiti. jih pekli na dvesto stopinj za pet minut. Takoj po tem, še vroče pogače zvit v tulec, in ko se ohladijo malo, jih napolnimo s smetano.

Za pripravo takšnega polnjenja v predhodno ohlajeno skledo razžvrkljamo beljakov iz štirih jajc, ji počasi dodali citronsko kislino in sto gramov sladkorja. Na zahtevo, lahko ta krema dopolni z majhno količino vanilina.