Kako kuhati pesa: zanimive recepte, funkcije in pregledi. Kako kuhati juho z rdečo peso

O prednostih pese veliko govoril, in ljudje so dolgo treba to upoštevati. Med drugim zelenjave je zelo okusna in daje Posodo bogate in svetle barve, kar je prav tako pomembno: to je znano, da je estetika jedi bistveno poveča njegovo okusnost, zato okus. Čeprav samo s psihološkega vidika. Obstaja veliko načinov, da kuhamo pesa. In če še niste pridobili svoje recepte, smo izkoristili naše ponudbe.

bake zelenjava

Recepti za jedi, sladkorne pese, kot pravilo, mladi sodobna gospodinja, ki se začnejo razvijati s peko. Ker se zelenjava pridobljeni in okusnejša in zdravo: ne izhlapi pomembne vitamine kot med kuhanjem, ne boste dobili še en odmerek rakotvornih snovi, kot je cvrtje. Poleg tega se lahko sposobnost pravilno pečemo korenine prišel prav na piknik v naravi, aktivno Hiša - ampak povsod, kjer se domneva, taborni ogenj in namestitev žar ali žar. In tukaj, mimogrede, je odličen recept, kako kuhati pesa ravno v pečici. Poskusimo?

Pesa v obliki folij in stročnice

Bodite najlepše in rovnenky korenine, moje temeljito pod tekočo vodo, obrišemo s čisto brisačo. Mimogrede, pridelka "korenine in vrhovi" se ne priporočamo, da sok ne teče, in je potekala v okviru priprave. Potem pa izvoli koli od 3 načinov pečenja.

1. Zložljiva izperemo korenovk na žaru v pečici, segreti na 160 stopinj. Pripravimo malo manj ur, vendar vsaj 45 minut (v tem času vse razvrščanje pesa imel dovolj časa za pravilno propechsya).
2. Peko jedi uporabite pecilni folijo. Povijemo pesa v njen precej tesen, razširila na pekač, napolnjeni kozarec vode. Če temperatura v pečici na 170 stopinj, bodo majhne pesa bo pripravljena v tri četrt ure. Pečen v foliji pesa sladkih in koristne.
3. Kako hitreje kuhati pesa v pečici? Uporabljamo rokav za peko. Root poriniti puše, tako stisnejo, da ni bilo kisika, kuhamo 40 minut pri temperaturi nekaj manj kot 200 stopinj. Pripravljenost, da preveri že po pol ure od začetka procesa lesen zobotrebec ali nabodalo: nekatere sorte pese lahko pripravimo v manj kot čas, določen v receptu.

žar

Če ste v državi, na prostem ali na podeželju, lahko izkoristite ponudbe odprtem ognju in kuhamo pesa na žaru ali pa samo pečemo v ognju. Vendar morate paziti na to, da v takem primeru, bi morali izbrati koren velikosti srednje krompirja, bolje speči. Načelo z isto: zaviti pesa v folijo in - v žerjavici, dokler storiti. Ali na žar rešetke razširil surovin pesa.

okusna solata

Kako kuhati pesa v solati, da si gostje ali doma? To bi trajalo precej cenovno dostopne in poceni sestavine: nekaj srednje velikih svekolok, pol skodelice orehov, brez lupine, pol skodelice suhih sliv brez kosti, nekaj stroka česna, majonezo in začimbe, sol, po želji.

priprava

1. Korenine je treba, da zavre, brez piling. Kako kuhati in kul - lupine in naribamo.
2. Oreh potoloch ali melenko rez.
3. Česen davim v Načrt za pakiranje.
4. Suhe slive speremo v cedilo z vrelo vodo, narežemo na precej majhne koščke.
5. Zmešajte pripravljene sestavine v široko posodo, majoneze, sol in začimbe - do osebnega okusa.
6. Solata je pripravljena, pred serviranjem, da se ohladi, in potresemo s sesekljanim zelišči.

Ta obrok mora biti prisotno na počitnice na mizi, saj bogate prinosa (npr, v 2 tednih božični praznik) ter hrana in suhih sliv pesno skupaj naredi svoje dobra stvar: normalizirati prebavo.

Kaj je naše življenje? Kaviar!

Kako kuhati pesa v obliki jajca, ki je odlična predjed, na primer z duhovi? Prav tako se lahko širijo na kruh kot dodatek za zajtrk: okusne in zdrave, in kar je najpomembnejše - izpolnjuje, potem ne bo dolgo želijo.

Bodite kilograma sladkorne pese, tri žlice rastlinskega olja, pol kilogram čebule čebulo, malo paradižnikov pire, sol. To je vse, kar bomo morali pripraviti kaviar pese. Za ljubitelje začimba dodati na seznam sestavin in celo nekaj stroka česna.

priprava

Moje korenine in kuhamo neolupljeni dokler ni pripravljeno (enostavno prebodel z vilicami). Ne zahteva čistila za sok pese ni šel v vodo med kuhanjem. Iz istega razloga je tudi rezanje ni priporočljivo. Ko je kuhana, odstranite iz ponve in pustimo, da se ohladi. Šele nato bi bilo treba brušena in namažejo na terochke. Malo bolj v ponvi, z ogrevano rastlinsko olje (sončnično fit) vozni v sesekljano čebulo. Fry to malo, je ležala tam, in pesa. Kuhamo približno 15-20 minut pri požaru v manjšem obsegu. Nato dodamo paradižnikovo mezgo in sol ter kuhamo še deset minut, ves čas mešamo. Delicious Caviar pripravljen. Za popestritev pred finale, lahko dodate zdrobljenega česna. Mimogrede, če ne veste, kako kuhati za pesa za zimo, potem pa kot Caviar - najboljša možnost (samo ne dajo česen). Ko ste pripravljeni namaz izdelek v sterilizirane kozarce, zvijemo in pasterizuem. Odličen dodatek za novoletno mizo!

Kako kuhati juho z rdečo peso: korak za korakom recept

In, seveda, juha - če bi bil isti brez njega! Ta kralj tabele - najljubša vsakdanja jed za številne družine. Nedvomno, izkušeni hostesa zagotovo ve, kako kuhati rdeči boršč s pese, in lahko to storite na eno-dva-tri, tudi z zaprtimi očmi. Naši "skrivnosti", bo zanimivo in ne za začetnike. Pa začnimo.

priprava

1. Kako kuhati juho s pese? Recept zlasti zapletenost ni nič drugače. Prva stvar, potrebna je kul, bogata juha. Zanj bo govejega mesa s kostmi, z funt (to je za velike, družinske lončkih boršč). Napolnite z vodo, pustimo vreti dalj časa, najmanj eno uro, kot navaden juho: odstranite peno, dodamo čebulo in tako naprej ..
2. V tem času, si lahko pripravite zazharku. Tri čebula, nekaj korenje, nekateri svekolok - več kot je v resnici, zelenjave, tako da bo bogastvo in okusnejša. Za zazharki še vedno potrebujejo paradižnikov pire in rastlinsko olje - ga prepražimo. Seveda, čebula rezina in korenček in pesa - zbadanje. Pražimo 15-20 minut. Sladkorna pesa A lahko potresemo limone - tako juha je res rdeče. V pol zelje pogasiti shinkuem in nekaj krompir narežemo na kocke.
3. "Zbira" krožnik. Vzamemo ven meso iz ponve (juha lahko odteče), kul. V zelje juha postopno in krompir, nato pa - po 10 minutah bencinskih ločeno meso od kosti, narezane na manjše kose in poslali nazaj v rezervoar. Po uvedbi vse sestavine zmešamo, kisanje in poper po okusu, pokrijte pokrov ponev in kuhamo še 5 minut.
4. Off. Opomba: Borsch mora pivo vsaj pol ure (in na splošno, naslednji dan pa bo okusnejša kot sveže kuhana). Zdaj, ko vem, kako kuhati rdeči boršč s pese: lahko služi za mizo s kislo smetano, črni kruh, česen in pod kup. Preprosto okusno! In to ni neutemeljena - glede na kritike in doma!

Kako kuhati zelje s pese?

In končno, še en recept z uporabo te korenski pridelek - zelje v Guria. Moramo vzeti zelje približno 2 kilogramov, svekolok par (ali eno veliko), dve lastnosti korenja, z glavo česna, kisa - kozarec tretje, soli - žlico in sladkor - tretji kozarec. Še vedno je treba rastlinskega olja - pol skodelice ali manj.

Shinkuem glava zelja, zelenjave in drgnite grobo. Česen drobno sesekljamo. Vse sestavine premešamo v ponvi. Marinada vremo dve skodelici vode, dodali sol in sladkor, kis in rastlinsko olje. Odstranite z ognja marinado in prelijemo čez zelenjavo. Uro kasneje, okusen prigrizek pripravljen. Po številnih gostovanjih pregledov, samo tisto, kar potrebujete za vodko! Dober tek vsem!