Izpušni testo: kako to storiti? Sladice iz testa izpušnih plinov. Izpušni testo za zavitek: recept s fotografijo

Izpušni testo je osnova za številne okusne sladice. ga pripravi na poseben način, in to tudi najbolj enostavne izdelke.

Izpušni testo. Kako to storiti?

Če vam je všeč torte, pite, piškote, baklava in vertuty, potem se morate naučiti, kako pravilno pripraviti testo za njih. Seveda, lahko vedno kupite v trgovini, a domače izdelke vedno pridejo ven okusno. Torej, kako narediti pull testo za zavitek? recept :

• Presejanje v skledo 210 gramov moke.
• Dodaj v njem 120 g vode in 60 gramov rastlinskega olja.
• Po 1 čaka ščepec soli.
• Zamesimo testo do takrat, dokler se ne začne zaostaja stenah posode. Po tem, Daj na mizo in še naprej zgnetemo z roko.
• Končni Testo ovijemo v folijo in mesto v hladilnik za 20 minut.
• Spread na delovno površino, brisačo in potresemo z moko.
• Testo položimo na krpo in rahlo ga razvaljamo z valjarjem.
• Po tem, bo rob testa in začne vleče. Če želite to narediti, obrnite obdelovanec tako, da je večina od njega visi iz vaših rokah. Potegnite testo do takrat, dokler ne bo dovolj tanek.

Priprava ekstrakta preskusa je končana. Daj na mizo, poravnali svoje roke in začnite kuhati okusno sladico.

Avstrijski jabolčni zavitek

Ta jed v Avstriji, je ena izmed najbolj priljubljenih. Izkušeni kuharji testo se raztegne tako tanka za to, da če ste jo dali na list papirja, lahko enostavno prebrati besedilo je natisnjeno. Recept za te okusne sladice lahko preberete tukaj:

• Pozorno preberite nad tem, kako narediti test potegni in storiti vse, kar v skladu z navodili.
• Za polnjenje traja en kilogram zeleno jabolko kislo, lupine in semena, nato pa jih zmanjšati kocko. Potresemo jabolka z limoninim sokom, da ne potemnijo.
• Dodaj v skledo s sadjem rozin, malo sladkorja, cimet po okusu in mandljev v prahu (zmeljemo orehe v kavni mlinček). Zmešamo sestavine in jih damo v hladilnik, da jabolka sok.
• Ko je testo pripravljeno, ga položite na brisačo, razvila in namažite z rastlinsko olje z uporabo kuhanja krtačo.
• Odstranite nadev iz hladilnika in roko zapomniti jabolka. Daj nadev na testo robu s pritiskom svoje roke.
• Potegnite en konec nadeva, nato pa vleče brisačo, zaviti testo v hlebec.
• Odstranite odvečno testo iz strani, stisnite robove in osvežite zavitek na pekač (ne pozabite na pecilni papir) šiv stranjo navzdol.
• Mast sladica rastlinsko olje in pečemo 25 minut v ogreti pečici.

Pripravljen zavitek nekoliko ohladi, potresemo s sladkorjem v prahu, narežemo porcij kose in ponudimo s zajemalka sladoleda.

brezmesne vertuty

Če opazite objavo nato pripraviti to jed in si privoščite okusno poslastico. Za začetek, pripravimo testo pokrov, recept s fotografijo, ki si lahko ogledate spodaj:

• Odbirati skozi sito v skledo 500 gramov moke. Naj posledico hrib vdolbino in ga zlijemo v 180 ml vode. Nato dodamo ščepec soli in tri žlice rastlinskega olja.
• Zmešamo sestavine elastičnega testa, pokrijemo s krpo in pustimo počivati pol ure.
• Sperite pod tekočo vodo, 400 gramov kislega zelja.
• Razvidno iz lupina ene čebule, ga narežemo na kocke in prepražimo na malo olja, dokler zlate barve.
• Vlijemo v pripravljen pekač in kuhamo zelje izdelke četrt ure.
• Razdelite testo na osem enakih delov, nato pa vsak potegnite z rokami ali valjar, predhodno namazati z rastlinskim oljem.
• Ko je testo sloj dovolj tanka, da na eni strani polnjenja in krat prazen zvitek. Predoblik, po drugi strani, bi polža in kraj na pomaščen pekač. Ali isto stvar z drugimi izdelki.

Pečemo vetruty 30 ali 40 minut v ogreti pečici, in ko so pokriti z zlato rjave barve, služijo.

Bănică s sirom

Tukaj je recept za priljubljeno bolgarski sladico, ki bo zadovoljila vse ljubitelje slane pite. Njegova osnova je hrustljavo zunaj in mehki znotraj izpušnega testo. Kako to storiti pravilno, boste vedeli, če ste prebrali naslednji recept:

• V veliki skledi zmešamo 600 g mehke moke, eno jajce, sol in tri čajne žličke kisa.
• Zmeljemo hrano za roke, tako da bodo spremenili v drobtine. Nato postopoma dodaja tovrstno 250 ml vode in zgnetemo gosto homogeno testo.
• Razdelimo dobljenega produkta v osmih delov, od katerih vsakega zvitka v posesti in premažemo z rastlinskim oljem.
• Zložite obdelovanca dva kosa skupaj in jih priplyusnite tako, da dobimo pelete. jih objavili v hladilnik za nekaj ur.
• 350 gramov sira zmeljemo roke z eno jajce in treh žlic naravnega jogurta. Mešajte, dokler enotnih izdelkov.
• Nalijemo v skledo štirih žlici rastlinskega olja in 50 gramov masla, nato pa ga postavite v vodno kopel.
• Odstrani iz hladilnika enega od štirih pripravljenih kosov, roll z valjarjem in potegniti roke čim tanjše.
• Put na plasti četrtino nadeva in ga enakomerno porazdelimo v sredini obdelovanca (robove je treba pustiti prosto). Nalijemo polnilno olje.
• Prepogne rob na sredini, nato krat prazen zvitek, in, po drugi strani zategovanje polža. Izvesti enak postopek s preostalo testo in sir.

Banjica pečemo, dokler kuhani v ogreti pečici.

Piškotki z breskvami

Ta preprosta jed lahko pripravite čaj za prijatelje ali sorodnike. recept:

• Pripravite izpušni testo, sem razvaljamo in narežemo na osem pravokotnike. Vsako prazno krtačo s stopljenim maslom.
• Dve sveže breskve narežemo na tanke rezine.
• Postaviti temelje za piškotke na pekač namaščen z oljem, da na koščke testa sadja in jih potresemo z eno žličko sladkorja.

Vklopite pečico in pečemo sladico za približno deset minut.

baklava

Ta neverjetna sladica, veljajo tudi za svoje goste, in kuhamo, da boste lahko spremljali naša priporočila:

• Pripravimo testo izpušni recept zgoraj opisano. Upoštevajte, da za baklava morate vsaj šest listov, ki bo ustrezal vašim peko.
• Štiri skodelice sesekljane orehe, premešamo z žličko cimeta.
• Pečico segrejte Cover pecilni pergament in ga dal na prvem listu. jo namažite z oljem in še enkrat ponovite postopek.
• Nalijte enakomerno matice, jih postaviti na dveh listih in se prepričajte vsak kosme olje. Nato dal drugo plast nadeva, in na njih zadnja dva testa formacijskih.
• Mast površina prihodnost nož sladica maslo in narežemo obdelovanec na istih rhombs velikosti.

Vpekayte baklava 45 minut, in ko je pripravljen, ga prelijemo z mešanico medu, vode, sladkorja in vanilije. Ko se popolnoma ohladi sladica, bo mogoče uporabiti za mizo.

Torta z jabolki in hruškami

Priprava tega sladico vam ne bo povzročilo nobenih težav:

• Fry pol skodelice ameriških orehov na pekač, nato jih narežemo z nožem na majhne koščke. Nato okrepiti ogrevanja pekač in postavimo zgornjo plast.
• Ready-mix z orehi, drobtinami, cimetom in sladkorjem.
• Mast olje pan, dajo na to plast testa, nato pa ga namažite z rastlinskim oljem in postavite še eno plast.
• Namažite obdelovanca enkrat in enakomerno porazdelimo po svojih matic.
• Nato damo še eno plast, in položite rezine jabolk in hrušk z njo. Coat zelenjavo z oljem in jih potresemo z mešanico cimeta in sladkorja.

Pečemo torto do kuhano, ga narežemo na kose in postrežemo.

zaključek

Veseli bomo, če ti je všeč sladice iz izpušnih testa, recepti , ki smo jih zbrali v tem članku.