Hrana piramida - osnova dobre prehrane vsak dan

Food Pyramid - ta vrsta sheme za zdravo prehranjevanje. Razvili so ga šole za javno zdravje na Harvardu. Predlagane Ameriški strokovnjaki za prehrano, je prehranska piramida prejel odobritev strokovnjaki Inštituta za energijo Ruske federacije. Če uporabljate predlagano shemo, bo vaše telo dobili vse potrebne sestavine, ki so ji, vitaminov, vlaknin in maščobne kisline iz zaužite hrane, se boste izognili visokim kalorij pro kov in bodo pridobili odvečno težo.

Kaj je prehranska piramida?

Shematsko, da je enakokraki trikotnik, ki je razdeljen na štiri stopnje z vodoravnimi črtami. Višina približno enaki ravni piramide. Nižja ko je raven, bi bilo več izdelki iz te skupine bo na vaši mizi. Nasprotno, v višje stopnje so ta živila, da bi bilo čim manj jesti.

1 nadstropje (baza piramide). Tu so žita cela zrna - rženi kruh, testenine, rjavi riž in druga žita (ajda, oves, koruza, ječmen). Število obrokov na dan - od 6. do 11. Izdelki iz te skupine bi morala biti osnova za vaše prehrane, so bogati s prehranskimi vlakninami in zelenjavo oskrbujejo telo z energijo za rezervne. Kruh iz rafiniranega moke ni vključen v tej skupini, se nahaja v zgornjem nadstropju piramide, skupaj s sladkarijami in maščob. Prej v tej skupini vključujejo krompir, je zdaj preselil v zgornjem koraku visoko vsebnostjo škroba, ki povečuje težo.

2. nadstropje. To je razdeljeno med sadjem in zelenjavo. Dan mora jesti 2-4 obrokov sadja in 3-5 obrokov zelenjave. v vaši dnevni prehrani vključujejo različne sadja in zelenjave, po možnosti v različnih barvah. Vaš meni morajo biti prisotni sadje, oranžna, rdeča, rumena in zelena barva. Zamrznjena živila lahko nadomestijo sveže, če so pravilno kuhani. Namesto obrokov sadja in zelenjave, ki jih lahko uporabljajo svoje nadomestke - naravne sadne sokove in suho sadje.

3. nadstropje. Ti vključujejo beljakovin živila (meso, oreščki, ribe, semena, jajca in stročnice). Ti bi morali biti tam v višini 2-3 obrokov na dan. Na isti ravni in so mlečni izdelki (sir, sir, jogurt, kefir), priporočena dnevna količina obrokov - 2-3. Morate izbrati pusto meso, perutnina brez kože, morske ribe (to je treba vključiti v prehrani večkrat na teden). Toda industrijskih stranskih proizvodov, klobase, slanina mora biti omejena.

4. nadstropje. Mednje sodijo maščobe (maslo in rastlinsko olje), sladice, slaščice, brezalkoholne pijače in sladice. So zavestno so na vrhu, je treba njihovo število zmanjšati v meniju. Organizem ne more odpovedati z maščobnimi živili, da so potrebni za pretok biokemične reakcije in sintezo vitaminov. Prednost je treba dati naravnih rastlinskih olj - olive, koruza, laneno seme, sončnice.

Vodnik Food Pyramid v odstotkih, kakor sledi: produktov v prvem nadstropju - 40% dnevne prehrane, drugi - 35%, v tretjem nadstropju - 20%, in v četrtem nadstropju - 5%.

Kaj je pravilna hrana za vsak dan? To več obrokov hrane iz spodnjega nivoja 5 obrokov sadja in zelenjave, 2-3 obrokov proizvodov, ki vsebujejo protein.

Kaj je obrok?

To je standardna enota, katerih velikost je izbrana individualno, glede na potrebe moči osebe. Če za pomoč, da bi 100 gramov, v mora vaš jedilnik biti prisotni izdelki v naslednjem razmerju: 700 gramov žitaric in 300 gramov kruha, 400 gramov zelenjave in 300 g sadja, 150 gramov mesa, rib, sira, 2-3 jajc. Če ste vzeli del 70 gramov, količina izdelka ustrezno zmanjša.

Če želite zmanjšati svojo težo, prehranska piramida je odličen model, uravnotežene prehrane, je treba zmanjšati le velikost porcije. In za ljudi, ki sodelujejo naporno fizično delo, bi bilo treba povečati število izdelkov, na primer, v enem delu ne bo 100 gramov in 200.

Če želite razširiti svoje življenje in shranite zdravje za starost, je treba upoštevati načela zdrave prehrane, v prehrani različnih živil iz vseh ravneh piramide vključujejo. Pomemben vidik, ki pomaga podaljšati življenje, je zmerna telesna aktivnost, ter pitje dovolj vode - 8 kozarcev na dan za povprečnega človeka.