Hrana in pijačaRecepti

Grelnik vode v Karpatih: recept s fotografijo

Kettle v zakarpatski, katere recept je opisan v nadaljevanju, je tradicionalno madžarsko jed. Praviloma se pripravlja več vrst mesa (govedine, teletine krače, rebra in druge stvari). Omeniti je treba tudi, da služi kot sestavni del večerjo prekajene slanine z mesom plasti. Poleg tega je Evropska jed pogosto dodajo domače klobase in različnimi začimbami (paprika, česen, timijan in vroče poper).

Grelnik vode v Karpatih: recept s fotografijo

Ni zaman šteje jed imenuje moški, saj se je izkazalo, zelo prisrčen in hranljiva. Seveda lahko tak obrok se porabi in pravičnejši spola. Vendar pa bi bilo takoj vas opozoriti, da je lahko precej pokvari obliko.

Torej, kako bograch uporabnik ima spletno kamero? Recept s fotografijami je na voljo za vašo pozornost. Proces priprave te jedi zahteva uporabo:

  • Sveže goveje meso - 300 g;
  • goveja maščoba - približno 300 g;
  • prekajenega svinjska rebra - 400 g;
  • dimljeno meso z maščobo plasti - ne več kot 50 g;
  • prekajene klobase - 2 kom. (Po želji);
  • sladka rdeča paprika - 1 kos;.
  • srednje velika krompirja - gomoljev 3;
  • sveži česen - 4 stroki;
  • ostra paprika - ½ pod;
  • Pepper črna zemlja - uporaba za okus;
  • suhega timijana - pol sladice žlice;
  • peteršilja (zelena) - 1 žarek;
  • svež koper - 1 kup;
  • Suho rdeče vino - 200 ml;
  • paprike - 1 sladica žlico ;
  • svež paradižnik - 2 majhni kose.
  • čebula - 4 glave;
  • veliko jajce - 1 kos. (Za chipetok);
  • moka lahka - približno 1 skodelica (za chipetok).

Priprava hrane

Kako narediti kotel na karpatskih? Recept za to jed zahteva najprej pripraviti vse sestavine, in šele nato nadaljujte z njihovo toplotno obdelavo.

Mesne proizvode je treba temeljito speremo, odstranimo vse neužitne dele, nato narežemo na srednje kose. Kar se tiče zelenjave, so očiščena in narezana na kocke. Tudi ločeno Rešetke svež česen in sesekljan zelišča.

kuhanje mesa

Kako naj se pripravim na kotel? Recept v Karpatih zahteva uporabo velikih in z debelimi stenami posode. Je razširil narezano prekajeno slanino in jo na srednjem ognju. Potem, ko je izdelek stopljeno, dodamo k njej sesekljano čebulo. Doseganje preglednosti, zelenjave z okusom paprike. Nato sestavine poslal govejega, telečjega in svinjska rebra.

Zmešamo proizvod, se hranijo na ognju približno tri minute, nato zlijemo vodo, sol, vložene do vrenja in kuhamo približno dve uri, ob mešanju periodično žlico.

delamo chipetki

Kettle v Transcarpathia, katere recept vključuje uporabo več vrst mesa zahteva obvezno prijavo chipetok. Oni precej hitro. Za kokošjih jajc dodamo ščepec soli in moko.

Zamesimo testo, je zapakirano v tanko klobaso in narežemo na majhne koščke. Nato pomokani izdelkov razširila na krovu, in sušimo pri sobni temperaturi, dokler obroka ne bo bistveno popolnoma pripravljen.

dodamo zelenjavo

Kako narediti okusno in hranljivo kotel? Recept v Karpatih zahtevajo uporabo zelenjave in začimb. Prvič, s kuhanim korenčkom kocke širjenje meso, feferon, poper, timijan in česen.

Zmešamo vse sestavine, ki so pripravljeni za približno 10 minut, nato dodamo krompir, paradižnik, paprike in prekajene klobase. V tem sestavku, debele in dišeče jed dušimo pol ure. V tem primeru je priporočljivo dodati dodatno pitne vode. Tekočina mora zajemati palec jed 1.

V zadnji fazi

Zdaj imate splošno predstavo o tem, kako pripraviti bograch v Karpatih. Recept omogoča uporabo številnih različnih sestavin, tako da se pripravi želeno veliki ponvi.

Ko so vsi zelenjava pripravljena, na debelo in bogato širjenja juha chipetki, kot tudi svežih zelišč in kuhamo pet minut. Ob koncu časa pot, odstranite z ognja in vztrajajo posodo, pokrito približno pol ure.

Kako uporabljati gostov?

Ob upoštevanju vseh zgoraj navedenih pravil ne boste imeli okusno in hranljivo bograch v Karpatih. Recept jedi je treba vedno shranjeni v svoji kuharici, še posebej, če veliko moških v vaši družini.

Potem ko je madžarski juha pripravljena, širijo na ploščah in nato predstavljena na mizo. Poleg tega, da te jedi je priporočljivo predstaviti kos belega kruha.

Kako lepo, da tabele bograch v Karpatih: recept

V kruhu je treba ta juha le v primeru, če želite presenetiti svoje goste nenavadno okrašena jed. Vendar pa je za to, da boste imeli ločen krog bake in zajetno zvitki. Za to potrebujemo naslednje izdelke:

  • ržena moka - 250 g;
  • Pšenična moka - 250 g;
  • kvas suhih vrečke - 1 sladica žlico;
  • toplo pitno vodo - 500 ml;
  • sol - 1,5 sladice žlice;
  • sladkorja - 1 velika žlica.

Priprava testa

Testo se gnete svežih žemelj je dokaj enostavno. Topla voda raztopi sladkor, nato dodamo kvas in jih pusti pri miru ž uro. Nato vlijemo izdelke soli, pšenice in ržene moke. Zamesimo testo je debela, je pokrita z brisačo in jih na toplem za 80 minut.

Izdelava zvitke

Ko testo naraste, se razdeli na 4-6 enake dele in tvorijo velike in okrogle zvitkov. Te so razporejene na namaščen pekač in poslati v pečici za peko. Skozi 35-50 minut za kruh Kettle mora biti v celoti pripravljena. To odstranimo in pustimo, da se ohladi.

Kako kotel na kruh?

Glede na to, da je kotel debela, bogata juha, je idealen za hranjenje za mizo v kruhu. V ta namen je vsa ohladimo izdelek reši kapo in meso se popolnoma odstrani, tako da samo debele stene. Potem, širjenje kruh plošče vročo posodo in takoj ga predstavila na mizo.

Uporabite ga kot madžarske juhe, ki ne sme biti preveč počasi. Kot ste zmanjšali treba znesek Kettle jedo kruh in majhen krožnik.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.