Bi radi palačinke z zeljem in jajc?

Bi radi palačinke z zeljem in jajc?

Kaj veš o kuhanju palačinke? To je zelo zabavno in zanimivo proces. Različne vrste testa za palačinke presenečenja. Lahko bi kot svež, pusto testo in maslo na jajca in mleko, in po možnosti z uporabo kislo kvašenega testa. To izbere vsak od nas po našem okusu in razpoložljivosti izdelkov na roki. In kaj velik seznam, kaj se lahko napolni z najboljšimi palačinke! Ima samo nima meja. Tu in sladko sadje polnjenje ali marmelada (marmelada), in, morda, kondenzirano mleko, zelenjava ali meso polnjenje v različnih variacijah. Osredotočili se bomo na eni izmed najpogostejših nadevi.

Palačinke z jajci pripravljeni odpuščati, ampak jih opustiti na mizo ne more biti: tako so okusni in tekne. Torej, za vas recept - palačinke s jajce.

Palačinka testo boste potrebovali dve jajci, mleko, moko, sol in sladkor, olje - na svoj okus - rastlinskega ali masla.

Pomembno je, da preurediti soli, sladkorja in jajc. Nalijte želeno količino mleka in ob neprestanem mešanju, vlijemo moko. Dodajte testo eno žlico rastlinskega olja in premešamo. Zdaj bomo nadaljevali s peko palačink. Ko so palačinke pripravljeni, počakajte, da se ohladi, in v tem času smo pripravili naše scrumptious prelive.

Če želite to narediti, vzamemo šest jajc, malo čebule, malo suhega kruha, in trideset gramov maščob, dve žlici kisle smetane, sol in začimbe po vaši izbiri.

Jajca so kuhani, ohladimo in očistiti. Čebulo drobno rezani in prepražimo na majhnem ognju, dokler se ne dobi lepo zlato barvo. To je treba namakati kruh v mleku in pritiska. Vse mix in preskočite z mlinom za meso. Dodamo sol, kislo smetano, poper in druge, po vašem mnenju, potrebne začimbe. Polnjenje je pripravljen.

Za vsako palačinko razširil malo nadeva in zaviti cevi ali ovojnico. To so najbolj pogoste vrste obrazcev za polnjene palačinke. To še prepražimo in okrasite z zelenjem, kislo smetano.

Recept podobna zgoraj - je palačinke z zeljem in jajca. Prav tako ni težko pripraviti. Prisotnost zelje nadev bogati koristne lastnosti in se spreminja ustih. Tukaj je recept.

Palačinke z zeljem in jajcem

Za to polnjenje je bolj primerno kislo palačinka testo. Ali veste, kako se pripravlja? Premagal z mešalnikom sol, sladkor in jajca, pour rastlinsko olje in malo vode. Druga spet mix. Nato v pripravljeno zmes zlijemo Irian ali jogurt. Druga spet mix. Dodano pecilni prašek in moko. Testo je skoraj pripravljena. Treba je le, da ga pivo za približno dvajset minut - petindvajset.

Še malo - in palačinke z zeljem in jajc bo okrasite svojo mizo in navdušili vaš okus vaši družini.

Ko je testo malo vstati in biti pripravljeni, pečemo zahtevano število palačinke. Mi jim dati čas, da se ohladi.

Nadev za te vrste palačinka pripravlja tudi enostavna. Zelje fino zdrobimo, prelijemo z vrelo vodo in hranijo v vodi za 3-5 minut. Segreje posodo in taljenje ji košček masla. Ocvrti zelje. Štiri jajca kuhati, kul in fino zmanjšati. Zelje zmešamo z jajci, dodamo začimbe in dodamo nekaj soli. Enakomerno razporejeni na palačinke nadevom, zaviti in začeli prepražimo naše palačinke z zeljem in jajca. Ko je vse pripravljeno, in vsak palačinka plošča nasmejan na nas s svojimi rožnatimi sodov, ki jih lahko dajo prosto pot domišljiji in začeli oblikovati naše tečaje zelena koper, perje čebula, zelena ali peteršilj. Z kislega testa, polnjenje in zelje in jajce je povsem primerna paradižnikova omaka ali paradižnikov ketchup. Zdaj slastne palačinke lahko z zeljem in jajci varno služijo. Vaše delo z veseljem bodo cenili.