12 jajc življenje taksist, ki bo spremenila vaš zajtrk

Egg - to je zelo pogost izdelek, vendar pa so povezane z veliko življenjsko taksist, neznani celo za izkušene kuharje. Lahko podaljšanje roka ali pa se naučite, kako dobro kuhati jajce v vrečko. Samo seznanite s temi dvanajst nasvetov - in vaš zajtrk ne bo nikoli več enako!

Za določitev svežino jajc, ga pomočimo v kozarcu vode

Jajca je mogoče shraniti za dlje časa, več tednov, čeprav včasih obstajajo dvomi, ali je jajce razvajen. V tem primeru je dovolj, da ga spustite v kozarec. Če pade neposredno na dno, vse v redu, in če plava, je čas, da mečejo!

Freeze jajca v torto ponev

Sveža jajca se lahko shranijo za približno pet tednov v hladilniku, v zamrzovalniku, vendar imajo od šest mesecev! Najlažji način, da zamrzne jajce - deliti svoje torto ponev. Zamrzne, dokler ne postane trdna, in nato prelijte v plastično vrečko in jo hraniti tako dolgo, dokler se ne odločite za uporabo.

Naredite umešana jajca kot kuhar

Si želite popolno pečena jajca? Kuharji priporočajo, da ogenj na sekundarni ravni. Z eno roko nežno pretresite ponev v krožnimi gibi in drugi nenehno mešamo jajce lopatico, dokler se temeljito prepražimo.

Več o tem, kako narediti omleto na minuto

Če ste res v naglici, lahko umešana jajca v mikrovalovni pečici. Za kuhanje dve jajci traja le minuto!

Uporabite ostanke stepeno jajca umešana jajca

Stepenim jajcem se lahko uporablja na različne načine, vendar pogosto del ostane po kuhanju. Namesto lije ostanke, dodamo malo smetane in ščepec soli, potem pa spet in prepražimo Mešalnikih.

Uporaba ostankov beljakovin do jutranjih jajca

Če dodamo preostale beljakovine iz jajc, boste dobili več okus in aromo, kot tudi dodatni del beljakovin. To je najenostavnejši način, da jih uporabljajo pri kuhanju.

Ko cvrtje jajca in ločevanje rumenjaka protein

Morda se zdi čudno, ampak res vredno poskusiti. Ko bo naslednjič, ko zalege jajce, ločevanje beljakovin in jo prepražimo, dokler se ne obarva belo in motno. Nato dodamo rumenjak in kuhamo še nekaj minut. Kot rezultat, bo beljakovine se popolnoma pečen, in rumenjak bo vodena.

Skuhamo jajca v kavni avtomat

To je uporabno, če nimate plošča jajc se lahko kuhana v kavni avtomat. Za študente, ki živijo v domu, je odličen način.

Kuhanje Polirani jajca z uporabo najnovejših

Skrivnost popolnega zakrknejo jajca? Najprej, kar potrebujete, da bi večino svežih jajc. Če izdelek ni preveč sveža, beljakovin že vodena in je hitro odteka rumenjak, da nastane neurejena masa, ki je neprijetna za delo. Temu se lahko izognemo z vlivanjem presežek rumenjak pred kuhanjem.

Pogrejete Polirani jajca v termo

Bi radi, da bi jedli za kosilo zakrknjeno jajce? ga v termo s hladno vodo in odcedimo vodo in dodamo vroče pred večerjo. Po nekaj minutah ponovno odtok vode, in boste lahko uživali jajce na toast ali v solati.

Feed gostom skodelic šunke in jajc

Če potrebujete hitro nahraniti veliko ljudi uporablja torto ponev, v kateri lahko naredite skodelico šunke, jih napolnimo s sirom in jajcem. Popolnoma pečen pršut in jajčni rumenjak še vedno vodena.

Načrtujte svoj meni s pomočjo obrazca za piškote

Če želite pripraviti obrok za vso družino, kar je dovolj za en teden, razmišljati o kuhanju jajca v torto ponev. Lahko uporabite nobenih dodatkov - dovolj, da pečemo, dokler se ne zgrabi beljakovin. Takšna jajca se bodo trajale teden dni, so lahko pogrejete v mikrovalovni pečici. To je priročen način za tiste, ki nimajo časa za vsakodnevno kuhanje.