Zakaj potreba po mešalnik? Kako uporabljati potopni mešalnik?

Za vsakodnevno delo v hiši prinesla najmanj težav in zagotavlja maksimalno zadovoljstvo, da je cela vojska električnih in mehanskih pomočniki. Eden od takih naprav, namenjenih za opravljanje več nalog v kuhinji, mešalnik. To je samo uporabo, ne vse gospodinje. Razlaga tega dejstva več. Prvič, ni vse to je. Drugič, osnovna lenoba (ekstrakt, zbirajo, in nato za pranje). In tretjič, na žalost se sliši, veliko ljudi preprosto ne vem, zakaj potrebujemo mešalnik. Na vprašanje ni bilo retorično, da je vredno, da bi razumeli malo.

Vrste mešalcem

V svetovnem merilu, lahko ti kuhinjski pomočniki lahko razdelimo v dve kategoriji: fiksna in utonil. Prvi je vrč (to lahko različnih velikosti in oblike), ki je nameščena na podpori, in ki služi kot nosilec, in motor ter hkrati nož. Potopni mešalnik - prenosne naprave v obliki lista ali več šob, ki povezujejo ročico. To je prav tako vključena v mrežo in se skril v motorju.

Ne glede na vrsto, mešalniki različne zmogljivosti in števila šob. Vendar pa so v stanju dinamičnega ravnovesja z zadostnim številom dodatnih funkcij, pogosto imenujemo strojček. Prenosni Blender lahko deluje kot mešalnik, pripravimo testo in da majonezo. Stacionarni je v bistvu zdrobi, biči in mešanice (to, kar, zakaj je mešalnik na začetku).

osnovne funkcije

Če menimo, da je najenostavnejša varianta brez dodatnih priključkov, težave te naprave samo 3: kotlet, metlico, premešamo. Nedvomno, se lahko pojavi vprašanje o tem, zakaj morate mešalnik, če je Mlin za meso in mešalnik. Uporabljajo se lahko za mletje izdelkov ali stepeno v homogeno maso. Dobra kombinacija in ročno dobimo.

Seveda je vprašanje, ali je mešalnik v kuhinji, mora vsaka ženska odločiti sami. Toda nobena od koktajl, ki ga pa ne dobijo tako homogena in okusna. Še posebej, če obstajajo trdne sestavine vključno s sestavinami (sladice, sadne ali jagode). Sekljalnik - nekaj dobro in potrebno, vendar pire krompir nikoli ne zgodi. In nobena od mešalnik na svetu ne bo tako gladko skuto za Royal sira ali izpolnite odprto pito.

Zakaj potreba po mešalnik?

Potopni se običajno uporablja za pripravo juhe, zmeljemo zelenjave ali mesa otroško hrano ali izdelavo majoneze. Da bi lahko opremljena tudi z gnetenjem, za izdelavo kremšnita. Nekateri proizvajalci jo tudi opremili z nekaj videza majhne stacionarno vrč, ki je enostavno in priročno zdrobljena izdelkov.

Če želite, da bi testo (npr palačinke), bo to trajalo samo 2 minuti. Seveda, v prisotnosti mirujočega mešalnik. Vsi izdelki (mleko, moko, sol, sladkor, jajca, rastlinsko olje), samo pošlji v vrč in vključujejo motor za nekaj minut. To je vse. Da bi dosegli ta enotnost roko, bodo morali preurediti vsaj 15 minut.

Podobno lahko naredite sadnih kaš in mlečnih napitkov. To je razlog, zakaj morate mešalnik res. Seveda, potem je treba oprati in vrč, in nož. Toda, da bi olajšali to delo, so še drugi kuhinjski pomočniki, ki prav tako ne bi smeli zanemariti.

otroška hrana

Staršev 70s, 80-ih in celo 90 let prejšnjega stoletja je tudi spomnil, kaj je bilo vredno pripravlja prvo dopolnilno hrano za svoje otroke. In zelenjave ter mesa in juhe je v prvem vrenja, skrbno izbrali le najboljše izdelke. In potem je vse ročno zmeljemo skozi kovinsko sito. In samo za regale njihov otrok čaj žlico pire krompir. Jabolka naribanega na fin Rende, škodljivi prste in nohte. Toda na koncu je večina mase same pojedel (ne izginejo tako dobro). Nekateri upal kupiti ready-made pire krompir, a kdo ve, da so tam dejansko čaka. In vse zato, ker niso vedeli, kako uporabljati mešalnik. Natančneje, so bili nato na dolgi rok in ni bilo.

V resnici je vse zelo preprosto: za kuhanje hrane, malo soli, nato pa narežemo mešalnik. To bo dobesedno minuto - in pire krompir pripravljen, čeprav mesa, zelenjave ali celo sadje. Mimogrede je kaša je možno tudi, da zmeljemo v že končni obliki.

Kako izbrati mešalnik?

Prva stvar, ki si na moč elektromotorja. Konec koncev, ta lastnost je odvisna od izvedbe naprave in s tem njegovo hitrost.

Nedvomno je proizvajalec ima tudi pomembno vrednost. Ampak za nakup 300-vatna vodja mešalnik svet kuhinjski aparati kilovat namesto enega izmed tistih, ki "vedo, Neum" je za isti denar, verjetno ni vredno. Garancijski rok za njih je verjetno enaka, in jih je mogoče narediti v enem samem obratu.

Kakšno napravo izbrati? Odgovor na to vprašanje je odvisen od tega, zakaj potrebujemo mešalnik. Natančneje, nameni, za katere je pridobila. Če nameravate uporabiti pri pripravi formule za dojenčke in juhe, je bolje, da se potopite. Za palačinke, enolončnice in koktajlov - v mirovanju.

Kot je za dodatne priloge, potem lahko varno darovati. Kot kaže praksa, večina gospodinj ne celo iz škatle (razen za corolla majoneze). V najslabšem primeru lahko vedno mogoče kupiti posebej z naročilom spletni strani proizvajalca ali preko servisnega centra.

Krema brokolija

To je zelo občutljivo kremasto jed ni le okusna, ampak tudi koristno. Recept za njegovo pripravo nam omogoča, da razumemo, zakaj se je potopitev mešalnik. Velika glava brokoli steklo ni potrebna zelo težka smetane, 2 čebuli, česna, 750 ml mleka ali juhe. Še vedno je treba sir (100 gr.), Kot nalašč z modro plesnijo, vendar pa bo šlo normalno nizozemščino, malo soli in maslo, svežih zelišč.

Ponev z debelim dnom je dal na ogenj. Melt maslo, olupljen in narezan ocvrte čebulne polobroče in mletega česna. Zelenjava mora biti mehka. Tam pošljete tudi brokoli razčlenjeni v florets, mlekom ali juho in vremo 20 minut. Na koncu juho dodamo sol, smetano, sir, kuhana 10 minut, odstranimo z ognja in nekoliko ohladi, Mešalnikih mešalnik. Postrezite z rezinami svežega kruha, okrasimo z zelenice.

koktajl banana

Ta preprost recept za tiste, ki še vedno govorijo o "Zato potrebujemo mešalnik." Koktajli z lahkoto opravlja v vlogi kosilo ali lahko večerjo. Če jo želite pripraviti, ne potrebujejo kozarec jogurta, pol zrele banane, medu in nekaj piškotov.

Mešalec, je bolje, da se v mirovanju. Dodaj v njem vse sestavine, bič je - in koktajl je pripravljen, lahko nalijemo v kozarce.

Kako skrbeti za mešalnik?

Vse naprave, vključno s kuhanjem, je treba čistiti. To velja tudi za mešalnik. Ne glede na vrsto, proizvajalec in drugih parametrov, je treba oprati po vsaki uporabi. In potem je zaželeno, da dajo v škatle ali namenske škatle.

Preden se zmeljemo ali pretlačimo živila, morate zagotoviti, da so sestavni deli ohladi vsaj za 80-70 stopinj. Z vrelo vodo Plastični deli, se lahko poslabšajo. In še enkrat: ne zmeljemo suhih izdelkov, brez dodajanja tekočini. To je v prvi vrsti ukvarja z juhe in omake.

Seveda, lahko to storite brez mešalnik in mešalnik, mikrovalovno pečico, in sekljanje stroje, pomivalne stroje in mnoge druge naprave. Ampak z njimi in bolj udobno in bolj prijetno in hitrejše.