Vrste citrusov: imena, opisi in zanimivih dejstev

Citrus so zimzelene grmovnice in drevesa, ki pripadajo družini Rutaceae. Vrste citrusov rastlin danes so različni, a le malo ljudi ve, da je prvotno obstajala le v naravo mandarine, pomelo, apna in citron. Vse drugo sadje, so bile s stalnim vzrejo.

Biti sočno in okusno, citrusi so priljubljeni po vsem svetu. Poleg tega so v veliko povpraševanje zaradi svoje neverjetne koristi za zdravje. Priljubljenih vrst agrumov, kot so limone, grenivke in pomaranče, ne jedo samo v svoji naravni obliki, ampak tudi uporabljajo za izdelavo soka, dodamo marmelade in marmelade, kakor tudi uporablja pri kuhanju, da dajejo poseben okus mesa in zelenjave.

Kako se razlikujejo?

Citrus - kislo eksotično sadje, v kateri so semena obdana s sočno in mesnatega celuloze. Prvotno gojijo v jugovzhodni Aziji, so postali priljubljeni po vsem svetu. Koliko citrusov vrst obstaja na svetu? To je trenutno pričakuje, da bodo neodvisni različice malo več kot trideset.

Kombinacija sladkega in kislega okusa in živahnih okusov, je verjetno eden od razlogov, zakaj so med najbolj priljubljenih sadežev za mnoge ljudi po vsem svetu. Ponavadi socno, in da sok vsebuje komponento glavno sekvenco, ki podeli karakterističen okus za plod. Hkrati so dobri, ne samo okus super, ampak tudi pomemben sestavni del zdrave prehrane zaradi njihove številne koristi za zdravje.

agrumi prihajajo v različnih vrst in barv. Njihova barva je odvisna od vremenskih razmer. V tropskih regijah, ni pozimi, in sadje ostane zeleno ali zelenkasto-oranžne do do zrele. Običajno se pobere, preden so popolnoma zrela.

Zakaj moram biti previden?

Glede na koristi za zdravje, kisle sadje pomagajo pri razstrupljanju in so bogat vir vitamina C in drugih hranil, ki so nujno potrebni za človeško telo.

Kislost v citrusih je njihova glavna značilnost, saj v nekaterih primerih lahko povzroči želodčne težave in težave pri porabi. Nekateri ljudje razvijejo alergijske reakcije na te citrusov ali težave z želodcem. Zato je treba prisluhniti zdravstvenim stanjem pri uporabi vsakega novega izdelka.

Danes je večina večjih prodajaln ponujajo za nakup veliko različnih vrst citrusov. Kateri od teh so najbolj koristni?

limona

Ti sadeži imajo protibakterijsko, protivirusno in imunomodulatorne lastnosti. Lemon se uporablja tudi kot sredstvo za hujšanje, saj pomaga pri prebavi in čisti jetra. Ta citrusov vsebuje citronsko kislino, vitamin C, kalcij, mangan bioflavonoid, pektin in limonen, ki so znane za povečanje imunskega sistema.

grenivka

To je velik subtropsko sadje znan po svojem nekoliko grenkega in kislega okusa. Njegovo ime je posledica dejstva, da raste v grozdih, podobno grozdja (v angleščini - grozdja). Z visoko stopnjo encimov, ki imajo visoko vsebnost vode in zelo malo - natrij, grenivke pomaga pospešiti hujšanje. Prav tako prispeva k preprečevanju raka, krepi odpornost in pomaga pri prebavi. To je bogata z vitaminom B, magnezija, železa, folne kisline, mangana, kalcija in kalija.

oranžna

Govorimo o vrstah agrumov, da je nemogoče, da ne omenjam pomaranče. Ti plodovi so bogati z vitaminom C, kalija in beta karotena. Pomaranče so idealen vir hranilnih snovi za telo. Pomagajo ohranjati zdravo srce, preprečevanje bolezni ledvic in zmanjšati raven holesterola. Pomaranče - zagotovo eden izmed najbolj priljubljenih citrusov.

mandarin

Mandarine - vrsta agrumov, ki so ji dodeljene v ločenem družine in so dražji kot pomaranče. Imajo izrazito manj kislo in slajši okus. Ti plodovi so bogati z vitaminom C in beta karotena. Poleg tega, mandarine, je znano, da spodbuja boljšo prebavo, zdravi rane in kosi in omeji tveganje za debelost.

Clementine

Clementine mandarin je sorte brez pečk. Biti bogat vir vlaken, vitamina C in kalija, se šteje tudi kot energenta. Poleg tega, da je antioksidant in pomaga pri izgubi teže in izboljšanje pogled. Ker je na voljo od novembra do januarja, je znano tudi pod imenom "Božič Orange".

apno

Ti plodovi, kot so limone, vendar za razliko od njih, imajo zeleno barvo in grenko-sladkega okusa. Te vrste citrusov tudi bogate z vitamini A in C, železa, kalija, magnezija in drugih mineralov. Limes lahko povratne znake staranja, zaradi česar koža videti mlajša in celo preprečuje nastanek ledvičnih kamnov.

čarovnici metlo

Kar največja med citrusov, Grejpfrut je odličen vir vitaminov A, B1, B2 in C, bioflavonoidi, beljakovin, vlaknin, zdravih maščob, kalija, antioksidantov in encimov. To sadje je znano, da pomaga prebavo, pomaga ohraniti zdravje srca in dobro stanje zob in krepi sposobnost imunskega sistema za boj proti običajne gripe in prehladi.

rdeče pomaranče

Vrste citrusov so pogosto podobni. Kljub temu pa je rdeča pomaranča sadje šteje za ločeno vrsto. Ker je eden od najbolj okusne med citrusi, je učinkovit tudi za zdravje. Tako vsebuje visoke vrednosti vitamina A in C ter folne kisline, kalcija in antocianov. Te snovi, ki so potrebne za telo za preprečevanje raka, močne kosti in zobe. Poleg tega je uporaba rdečih pomaranč spodbuja dobre prebave zdravje. Pogosto lahko slišimo vprašanje: "Če se dve vrsti cepljenega citrusov, kaj se dogaja?". To sadje - dober odgovor na to.

Budov roko

Njegovo znanstveno ime - Citrusmedicavar Sarcodactylis. Bolj znana kot Bude roke, to sadje je bogato z vitaminom C. To se običajno uporablja za pripravo tonerjev in spodbujajo pijač. Za razliko od drugih agrumov, da ima suho in nima seme.

citron

To sadje je doma v Indiji in Burmi. Citron ima velike koristi za zdravje. Za antioksidativne lastnosti sadja bi bilo idealno za bolezni, ki jih oksidativnega stresa (na primer Alzheimerjeva bolezen) povzroča. Plod ima hipoglikemične lastnosti, zaradi katerih je primeren za zdravljenje sladkorne bolezni. Ima tudi blagodejno vpliva na rane, ureznine in opekline.

Sweetie

Sweetie, ki se običajno nanaša na obliki belega grenivke, bogati z naravnimi sladkorji, prehranskih vlaknin in je odličen vir antioksidantov, ki preprečujejo proste radikale, da povzročajo poškodbe celic v telesu. Vsebuje tudi natrij in ima visoko koncentracijo beta-karotena.

Prednosti citrusov

Najprej so k izgubi teže. Tako je ena limona medu razredčen v topli vodi, je odličen način, da izgubijo težo. Deluje najbolj učinkovito pri porabi zjutraj na tešče. Limona vsebuje pektin - topno vlakno, ki pomaga gorijo maščobe in spodbuja hujšanje.

Drugič, vse vrste citrusov za povečanje odpornosti: Večina agrumi, so odličen vir vitamina C. Ta snov, ki se uporablja v povezavi z antioksidanti, pomaga okrepiti imunski sistem vašega telesa. Študije so pokazale, da so ljudje, ki uživajo agrumov, manj dovzetni za takšne običajne okužbe, kot so prehladi in gripo.

Tretjič, agrumi izboljšuje prebavo, še posebej za ta namen priporoča limone in limete. Pitje kozarec limoninega soka z obrokom bo pomagalo odpraviti škodljive bakterije v prebavnem traktu.

Poleg tega so skoraj vse vrste citrusov vsebujejo kalcij in kalij v majhni količini. Na primer, raven kalija v limone pomaga ohranjati kostne gostote kalcija v telesu. Kalij pomaga preprečiti izgubo kalcija skozi ledvica, s čimer varuje organizem pred osteoporozo.

Večina citrusi vsebujejo citronsko kislino in redno uživanje soka tega sadja pomaga povečati stopnjo citrata v urinu. Ljudje, ki so nagnjeni k ledvičnih kamnov je treba zaužiti veliko vode, da se prepreči nastanek ledvičnih kamnov. Toda limonin sok lahko pomaga zmanjšati tveganje za takšne kalcijevega kamen.

Kako uporabljati različne vrste agrumov v korist?

Če jeste agrumov, kupljene vnaprej, jih hranite pri sobni temperaturi za en teden. Če mislite, da jim pustiti več časa, dal sadove v hladilniku. Tam so lahko v primerni obliki za en mesec.

Če se je zgodilo želodčne težave, popijte kozarec limetinega soka. To bo pomagalo znebiti bolečine v trebuhu in drisko.

Limonin sok se uporablja za brisanje svežega rezanega sadja, tako da ne potemni. Tudi ta citrusov sok zmešamo z medom, očisti kožo. Ker so citrusi (zlasti limone in limete) kisla v naravi, da pomaga uravnovesiti pH v telesu. Večina teh vrst sadja vsebujejo manj kot sto kalorij na obrok, tako da je odlična izbira za zdrav prigrizek.

Prav tako lahko, te rastline se uporabljajo za estetske namene. Na primer, vse znane vrste notranjih citrusi, kot so limone in mandarine. Kljub temu, da je sadje pa niso vedno veliko drevo, okrašeno z vsakim doma ali v pisarni notranjosti.