Hrana in pijačaRecepti

Vroče Novo leto - kaj kuhati?

Veliko deklet se sprašujem, kaj kuhati vroče v novem letu. Obstaja veliko dobrih jedi, ki so zainteresirani za kvalificirane gospodinje. V središču nekaterih rib, in drugi - mesa. Dodatne komponente so mlečni izdelki, zelenjava.

Tako, da si lahko pripravite toplo za novo leto? Recepti s fotografijami predstavljene v tem članku vam bo pomagal izbrati pravo jed.

Mesna štruca z kokošjih jajc

Začnimo z zvitka. Ta jed se lahko dajo na praznični mizi. Je svetlo, lepo in zadovoljujoče. Roll s kančkom lahko interes ljudi različnih generacij.

Za pripravo potrebujete:

  • pet jajca;
  • ena žarnica čebulo;
  • 500 gramov mletega mesa (svinjina, govejega);
  • kup peteršilja;
  • sol;
  • 4 žlice. l. mleka;
  • poper;
  • rastlinsko olje (približno 1 žlico).

Postopek roll kuhanje doma naslednji:

1. Najprej kuhamo štiri trdo kuhana jajca. Ti bodo morali ustvariti polnjenje.

2. Nato twist zelenice in čebulo v mlinom za meso. Po mešanici z mletim mesom.

3. Zmešajte mleko z zadnjim jajcem, vlijemo v goveje meso, dodamo čebulo in zelišča.

4. Po veliko popra, sol in premešamo.

5. Naslednja Vezava oblika s folijo tako, da so robovi visi z vseh strani. Po mastjo ga z oljem, ležala enakomerno plast nadeva.

6. Nato v središču ležala zapored kuhanimi jajci, seveda, pre-olupljeni.

7. Daj obliko mletega mesa zvitkov. V centru mora biti jajca.

8. Naslednji met zaviti v folijo, brez spreminjanja njene oblike.

9. Ko položite izdelek v pekač, pošljete v prej ogreti pečici na petdeset minut.

10. Petnajst minut pred koncem zvitka, ga razširiti na malo zardel.

11. Postrezite toplo, razrezani v kose.

Raca z jabolki na proslavo

Kaj kuhati okusno toplo v novem letu? Raca z jabolki. To je klasična novoletna jed v mnogih državah. Še posebej raca, kot Nemci, čeprav je jed pogosto pripravljeni v zahodni in srednji Evropi.

Za pripravo te jedi toplo za novo leto, kar potrebujete:

  • pet jabolka;
  • poper;
  • votek (s težo okoli dveh kilogramov);
  • dve čajne žličke rjavega sladkorja;
  • sol;
  • pol žličke cimeta, jabolčni kis;
  • . Ena čajna žlička začimb (Provence zelišč, rožmarina in drugih);
  • 2 žlici. l. olja (npr olivno).

Kuhanje mesne jedi doma korak za korakom:

  1. Privoščite raco, odstranite drobovino, prestregla odvečno maščobo in kožo. Prav tako, cut konce kosti.
  2. V skledi zmešajte olivno olje, sol, poper, jabolčni kis in začimbe.
  3. Potem pridobljeno mast marinada raca.
  4. Pustimo, da se marinira ptica za približno pet ur v hladilniku. Še bolje bi bilo, če ga pustimo tako čez noč.
  5. Po marinirati raco, jo odstranite.
  6. Nato cut jabolka na četrtine, izrežemo sredico.
  7. Nato postavimo v raca pekač.
  8. Del jabolk spravite v notranjosti (kot bo fit), ostalo ležal naokoli.
  9. Po dveh urah pri temperaturi pečemo 190 stopinj. Vsake pol ure zalivanje piščančja maščoba in sok oblikovana v obliki.
  10. Od teh jabolk, ki se pečejo, ne okras. Reši jih srednja predmetov, v ponvi, dodamo maščobo iz kalupa (2 žlici. L.), cimet in sladkor. Kuhamo na srednje močnem ognju pet minut. Tukaj je, kaj kuhati na vročo novo leto. Končni votek je treba hraniti s pečenim jabolk četrtine bodisi okras teh sadežev.

Meso v francoščini

Iščete vročih receptov za novo leto, bi morali paziti na to. Meso v francoščini, ni dvoma, bo zanimanje veliko. Postopek priprave hrane traja približno deset minut. V eni uri si lahko doma, je vroča jed za novo leto. V francoščini je potreben za pripravo mesa:

  • 200 gramov sira;
  • sol;
  • kilogram mesa;
  • poper;
  • dva srednja čebule;
  • kozarec mleka;
  • majoneza (3 žlice. l.).

Opis pripravo okusnih jedi iz mesa:

  1. Cut kosov debeline dveh do treh centimetrov mesa. Ali ga bo čez zrn.
  2. Potem odvrača kosov, postavite eno plast v pekač. Potem sezona s soljo in poprom.
  3. Pečico segrejte.
  4. Nato reši čebula pol obroči (tanka). jih potresemo enakomerno meso.
  5. Nato narežemo na grobo Rende sir, nato jih potresemo jed.
  6. Zmešajte tri žlice majoneze in mleka.
  7. Top prelijemo jed, ki izhaja tekočino.
  8. Postavite obdelovanec v pečico za šestdeset minut (morda potrebovali več časa, če bo meso je težko).

Smo opisali, kako pripraviti različne jedi vroče v novem letu. Fotografije videti zanimive recepte, ki vam bodo morda všeč. In za tiste, ki iščejo nekaj, kar pooriginalnee, bomo opisali nekaj več, ne manj okusne jedi.

Svinjina s suhimi slivami

Če potrebujete zanimivo tople jedi za novo leto, potem bodite pozorni na to hrano. Glavni del teh jedi - svinjina. Dopolnjuje suhe slive obrokov. Za okus jed Izkazalo se je zelo izvirno. Postopek priprave hrane traja približno pol ure. Jed je pripravljena odpustiti. O oblikovanju te mojstrovine boste porabili približno okoli šestdeset minut.

Za pripravo okusne jedi, ki jih želite pripraviti:

  • dva stroka česna;
  • kilogram svinjine (izbrano kos meatier);
  • pol žličke soli;
  • 3 žlice. l. gorčica;
  • petnajst jagode slive;
  • 2 žlici. l. majoneza.

Kuhanje jedi iz svinjine in suhe slive:

  1. Prvič, svinjski kotlet (čez) kosov, vendar ni dosegel konec bit, da bi dobili nekaj podobnega knjigo. Debelina kosov - približno eno uro in pol centimetrov.
  2. Nato prelijemo z vrelo vodo suhe slive, odstranimo koščice.
  3. Nato posušene grobo sesekljamo, zmešamo z zdrobljenim česnom.
  4. Potem malo sol in poper mešanica. Lahko dodamo malo začimbe.
  5. Nato zmešamo majoneze, gorčice in pol žličke soli v ločeni posodi.
  6. Žlico nastalo zmes dodamo obrezovanje.
  7. Leži med režami z enakimi dobljene zmesi.
  8. Dodatne svinjska mast z vseh strani, po teži (gorčice in majoneze).
  9. Zaviti v folijo. Marinira v hladilniku za približno en dan (če je čas, ni zelo veliko, vendar najmanj štiri ure).
  10. V ogreti pečici pečemo za trideset minut.

  1. Po odprtem folijo, zavijemo meso. Pečemo eno uro (morda traja malo dlje).
  2. Trideset minut kasneje, še enkrat obrnite meso. Dvajset minut, dokler kuhani, odprite folijo na svinjine porjavi.

Pike kuhano v pečici

Kaj pripraviti za novo leto? Tople jedi na praznični mizi mora biti. Ponujamo vam kuhati kraljevo jed - polnjene ščuka. Grozen hrane, z izgleda zelo lepo.

Za pripravo boste potrebovali:

  • 100 gramov kruha;
  • eno jajce;
  • zelišča (po okusu);
  • 700 gramov PIKE;
  • sol;
  • 150 g čebule;
  • majoneze;
  • 200 ml mleka;
  • poper;
  • 2 žlici. l. kuhan riž.

Priprava jedi:

  1. Očistite ščuka, vendar trebuh še ni RIP in ne odstranijo plavuti. Ločite glavo, škrge odstranimo.
  2. Odstranite kožo, bi moralo biti enostavno odlepite, če je nož, da poberem.
  3. Chop off kosti na spodnjem delu repa.
  4. Nato odstranimo drobovje rib.
  5. Ločimo meso od kosti.
  6. Namakate kruh v mleku.
  7. Zmeljite meso, in nekajkrat. V mešalniku sesekljamo čebulo in kruh.
  8. Melenko sesekljamo zelenice.
  9. Zmešamo meso, zeleno zelenjavo, riž, čebulo in kruh. Dodajte poper in sol.
  10. Break eno jajce. Po vsem temeljito.
  11. Polnjene ščuka tuck. Ali to previdno, da ne bi počil kožo.
  12. Put na folijo, namaščen, ščuka, pritrdite glavo.
  13. Promazhte majoneza.
  14. obloga ščuka folija, postavite v pečico.
  15. Pečemo eno uro. Po okrasite po vaših željah.

Original jed - prašič krompir

In kaj kuhati na vročo novo leto? Krompir prašič. Ta jed bo zanimala, in tisti ljudje, ki ne jedo mesa, ker se nadev lahko nadomesti z zelenjavo, kot so kislo zelje.

Za pripravo jedi zahtevajo:

  • 300 gramov sira;
  • 1,2 kg krompirja;
  • tri jajca;
  • ščepec muškatnega oreščka;
  • dve žarnice;
  • rastlinsko olje;
  • en kilogram mletega mesa;
  • poper rumenjak (za pranje);
  • 3 žlice. l. mleko (če je potrebno);
  • sol;
  • dve grah popra.

Priprava prazničnih jedi iz krompirja polnjene:

  1. Najprej zavre krompir v slani vodi. Naslednja odteče vso tekočino.
  2. Mash krompir, dodamo jajca, muškatni orešček (nariban), sir in mleko. Upoštevajte, da se je treba pire debela. Zato se v zadnjem vlijemo v mleko.
  3. Kako kuhati nadev? Za začetek sesekljajte čebulo. Nato zmešamo mleto meso z začimbami. Po mix čebulo in meso. Fry.
  4. Del pire krompir, pustimo za dekoracijo. Preostanek je ležala na plastični vrečki.
  5. Top z nadevom. Zložite v zvitek s pomočjo filma.
  6. Prenos proizvod na pekač pokrit z pergamentni papir.
  7. Daj obliki prašičjih valjev.
  8. Ko iz ostalih pire krompir, da so noge, ušesa in rep prašiča.
  9. Bodite grah črni poper, od katerih je naredil oči.
  10. Top rumenjak obmazhte prašič.
  11. Postavite jed v ogreti pečici. Cook pri temperaturi dvesto dvajset stopinj minut. Ko rjavih prašičev, lahko pečico izključite.

pečen piščanec

Kaj je vroče kuhati za novo leto? Seveda, piščanec, pečen v pečici. Upoštevajte, da je ta hrana ni okusna samo vroče. Pečen piščanec z zelenjavo in svežim rožmarinom. Ta jed je možnost win-win za mizo počitnice.

Za pripravo tople novo leto, kar potrebujete:

  • 2 žlici. l. maslo;
  • piščanec;
  • sol;
  • žarnica čebulo;
  • 600 gramov otroške korenje;
  • ena glava česna;
  • sveže mlet poper;
  • kup svežega rožmarina.

Kuhanje piščanca v pečici:

  1. Prva potresemo piščanca (zunaj in znotraj), sol. Pošljite eno uro v hladilniku.
  2. Izvlecite, popivnamo s tekočino za tkiva izboklino.
  3. Nato namažite ptica z oljem in poprom.
  4. Po Daj piščanca v namaščen obliki.
  5. V bližini postaviti opran korenček, česen brez vrha. To je bil tudi kup rožmarina.
  6. Pečemo piščanca v pečici, segreti na 180 stopinj. Trajanje kuhanja - 45 minut.
  7. Povišanih temperaturah povečan za 220 stopinj. Pečemo še deset minut. To se naredi tako, da v nastali rjavi piščanca Crisp.
  8. Odstranite posodo in pustimo počivati deset minut. Dodatne služijo. Dober tek!

Piščanec v krznen plašč

Kaj še lahko pripravimo tople obroke za novo leto? Na primer, piščanec v krzno plašč. To je zelo okusna jed. Za pripravo potrebujete:

  • 400 gramov krompirja;
  • 500 gramov piščanca;
  • sol;
  • dve žarnice;
  • Dvesto gramov sira (trdnega);
  • poper.

Za pripravo je treba za polnjenje:

  • 250 ml smetane (vsebnost maščobe 25%);
  • dva stroka česna;
  • sol;
  • 150 gramov sira;
  • muškatnega oreščka, arašidov (približno polovica žlička);
  • poper.

Kuhanje piščanca v krznen plašč izgleda takole:

  1. Sprva izperite file, da se posuši, narežemo na kocke 3 cm, dani v skledo. Nadalje, poper, sol in premešamo.
  2. Cut čebulo pol obročki, mesto v skledo.
  3. Operite krompir, lupine, narežemo po dolžini krogov.
  4. Na grobo sesekljamo Strgalnik sira, razveljavi del za posipanje in uporabo počitka za oskrbo z gorivom.
  5. Daj na krovu stroka česna (olupljenih) na, z zadnji nožem, da jih zdrobimo, drobno sesekljajte.
  6. V posodi za kuhanje, pošljite nariban sir, muškatni orešček, česen, smetano. Nato mešajte, dokler enotna masa.
  7. V pomaščen pekač položite piščančje kose na vrhu čebulo, nato pa - krompir (del). Po polnjenju mast del jed. Nato postavite preostale krompir. Nato prelijemo preliv.
  8. Potresemo jed z naribanim sirom. Postavite v pečico, ki ste ga predhodno segreli do 180 stopinj. Pečemo štirideset minut do zlato rjave barve.

Neverjetno jed - losos s pomarančami

Opisovanje recepti glavne jedi, za novo leto, bi morali paziti na to. Te ribe puding lahko častno mesto na mizi. Kombinacija rib in pomaranče povsem samosvoje. Torej jed Izkazalo se je zelo okusno, medtem ko pripravlja preprosto.

Ta jed bo pritožba na tiste, ki radi ribe in poskusi v kuhanju.

Za pripravo boste potrebovali:

  • 50 gramov sladkorja in masla;
  • dve limone;
  • zelenicah;
  • zrezki losos (500 gramov);
  • olivno olje;
  • Pet pomaranče;
  • sol;
  • sezamovo seme (nekaj žlic tabele);
  • poper.

Recepti jedi lososa:

  1. Sprva razdeli ribe v porcij koščke 3 cm debele, podrgnite s soljo in poprom.
  2. Nato nalijemo limonin sok nad njimi od zgoraj, da nastavite enostavno jarem. Daj na hladno za eno uro.
  3. Stisnite sok iz pomaranč, jo zavremo v ponvi, dodamo maslo, sladkor.
  4. Kuhamo na majhnem ognju, dokler se omaka ne zgosti. Medtem ko je ves čas mešamo.
  5. Nato nežno stisnite zrezki iz marinadi Pat s papirnato brisačo, zapaniruyte sezamova semena, mladic vsaki strani šest minut v olivnem olju.
  6. Po laične kosov rib na krožnik, prelijemo velikodušno pripravljen pomarančno omako. Nato Okrasimo z rezinami pomaranče, zadet in filmi. Razporedi zelenice jed. Po hranjenju na namiznih in klicev sorodnikov. Ta jed bo bolj koristno, kot, na primer, pečenega piščanca. Ker je telo bolje absorbira vroče ribe od mesa ali perutnine.

Končno, majhen

Zdaj, ko vem, kaj kuhati vroče v novem letu. Ker fotografije so različni recepti za dobro hrano, ki vas morda zanimajo. Upamo, da boste morali kuhati želeno jed. Srečno v kulinarični poslu!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sl.unansea.com. Theme powered by WordPress.