Trske s čebulo in korenje v pečici: kuhanje recepti

Trske meso je zelo koristno za človeško telo, saj vsebuje vitamine, minerale, proteine, aminokisline in maščobe. Poleg tega, da ima odličen okus in vsebuje minimalno količino kalorij. To je zaradi tega, je priporočljivo, da vsi strokovnjaki za prehrano. Trske s čebulo in korenje v pečici - to je priprava najboljših in win-win tega čudovitega rib.

Splošna načela za pripravo

Cod - velika riba, ki običajno niso v celoti kuhati. Pogosto uporabljajo fileje ali zrezke. Ta pristop omogoča kuhanje v pečici z zelenjavo trske, čebula, sir, smetano in podobno. D.

Izkušen gostiteljica priporočljivo pripraviti trsko v folijo ali tulec, saj njegova čista meso rahlo suha. Zelenjava in čebulo obogatijo okus rib, kar je bogastva. Za pripravo ribe popolnoma ustreza vsem sort čebule: por, zelena šalotka, čebula. Za večjo sočnost prednostno pre marinira meso. V tem primeru, bo riba imela časa, da vpijejo vonj začimb in bodo dobili nov okus.

Cod običajno prodajajo zamrznjene, tako pred kuhanjem je treba odtajati na sobni temperaturi ali v hladilniku. Če se boste odločili za kuhanje trsko z čebulo in korenje v pečici, potem je kot nalašč, kot jed iz kuhanega riža ali krompirja.

Cod z zelenjavo

Kako kuhati trske s čebulo in korenje v pečici? Obstaja veliko receptov, so dokaj preprosta, zato narediti okusno jed pod silo še neizkušen oseba. Za pripravo rib in zelenjave potrebujemo:

1. Trske file - 0,8 kg.
2. Salt.
3. Timijan.
4. Por (beli del le).
5. Pet krompir.
6. Pet korenje.
7. Pivo - 260 ml.
8. Kislo - 260 ml.
9. Beli poper.
10. Stebla zelene.
11. Deset češnjev paradižnik.
12. Pehtran.

Moj por in ga narežemo na tanke obroče. Folija pa tvori krožnike in položite čebulo na njihovem dnu. Spere fileti trske, obsushivayut ga s papirnato brisačo in malo dodamo nekaj soli, dodamo beli poper in pehtran.

Umivanje in pranje korenje, nato pa ga narežemo na kocke. Shred stebla zelene. Paradižnik prav tako operemo in narežemo na polovice. Krompir očistimo rezine in kanček. Ko so pripravili vse zelenjave, ki jih lahko malo soli. Nato razširil na čebula krompir, file, zelena, korenje. Za vsako tako imenovano ploščo folijo morali pour malo pivo, nato pa namažite s kislo smetano na vrhu zelenjave. Top sezona z vsemi vejami timijana in pokrijemo s folijo. Trske, čebulo in korenje v pečici pečemo približno štirideset minut pri temperaturi 170 stopinj.

Ribe s čebulo in korenje

Trske s čebulo in korenje v pečici postane neverjetno okusno. Le dva zelenjava dovolj, da bi dobili velik obrok.

sestavine:

1. Kilogram trske.
2. Korenje - 5 kosov.
3. Salt.
4. Črni poper.
5. Štiri žarnice.
6. Majoneza - '90

Ta jed je pripravljena hitro in enostavno. Priprave je treba začeti s pripravo zelenjave. Potrebujejo za čiščenje in pranje, nato čebulo drobno shinkuem in korenček Pare na Rende, ki se uporablja za pripravo korejskih solate.

Moja trska in izklesati, odstranjevanje plavuti, rep in glavo. Cut filetov in jo položite na pekač, namaščen. Na vrhu rib sol in dodamo začimbe. Nadaljnje širjenje plast čebule, recoat vse majoneze, korenje, nato pa spet dodamo majonezo.

Zdaj smo poslali trsko z korenje in čebulo v pečici. V prvem deset minut ribjega pečemo pri 200 stopinj, nato pa smo temperaturo znižamo na 180 stopinj, in pripravo za nadaljnjih dvajset minut. Pripravite ribe postrežejo s krompirjem in rižem.

Cod z cvetača

Trske s čebulo in korenje v pečici lahko kuhate z dodatkom cvetačo.

sestavine:

1. Kilogram filejev.
2. Majhen glava zelja (barve).
3. Trdi sir - 220
4. Rastlinsko olje.
5. Jajce.
6. Čebule - 1/2 kg.
7. Paradižnikov pire - '60
8. Mleko - 170 g
9. Korenje - 350 g

Pečico segrejte na 190 stopinj. Big rub očiščeni korenje in sesekljane čebule. Nato jih ocvremo v rastlinskem olju pripravljene zelenjave, dokler rahlo zlato rjave barve. Končni ocvrte premik posodo z visoko odbijači peko.

Operite fileje pod vodo in jo obsushivayut s papirnato brisačo. ga narežemo na majhne koščke in širijo plast zelenjave. Na vrhu posode dodamo sol in poper. Smo poslali obrazec za petnajst minut v pečici.

In to je na koncu pripravijo zelje, da ob posameznih florets. Moj zelenjave in pustimo vreti deset minut, nato zlijemo v juho in narezano zelje.

V ločeni posodi zmešamo jajce in mleko, dodajanje soli in paradižnikov pire. Beat, dokler gladko maso. Fileji vzamemo iz pečice in širjenje na vrhu zelja, polnjenje enakomerno jajčni zmesi. Nato nalijemo nariban sir. Nato obrazec pošljite v pečico še za trideset minut. Takoj, ko bo na vrhu bo zlato skorjo, riba je pripravljena, na mizi, ga lahko postrežemo kot samostojno jed.

Trske z zelenjavo in omako

Lahko kuhamo v pečici za korenček trske in čebulo z dodatkom omako. Ta riba Izkazalo se je zelo sočno in okusno.

sestavine:

1. Cod - 0,7 kg.
2. Mleti poper.
3. Dve čebulo.
4. Čajno žličko sladkorja.
5. Krema - 230 ml.
6. Moka - 30 g
7. Sončnično olje.
8. Koper.
9. Paradižnikov sok - 230 ml.

Čebulo očistimo in narežemo na kolobarje, korenje in Pare na Rende (uporaba Rende za korejski korenje). Odmrznjeni trske Burke, rezanje v zrezke. Ribe poper in sol, nato pa paniruem v moki. Na vročo ponev mladic zrezki v rastlinskem olju do zlato rjave barve.

Na čisto ponvi morate prepražimo čebulo. Ko bo pripravljena, ga odstranite s ploščo in postavitev korenje. To bi morala biti rahlo prepražimo. Za pripravo potrebujemo velik obliko. Maže svoje dno z oljem in položite ribo, nato ocvrte zelenjave.

V posebni posodi zmešajte smetano in paradižnikov sok, ne smemo pozabiti, da dodamo sladkor, sol in poper. Torej prelijemo omako anteno na zgornji obrazec in ga poslati v pečici. Ribe pečen v pol ure. Končni krožnik in potresemo s sesekljanim koprom. jo ponudimo s solato ali lahko okrašeno.

Ribje v folijo

Obstaja veliko možnosti za kuhanje trsko z čebulo in korenje, pečen v pečici. Recepti s fotografijami vas razumel vse nianse procesa. Zelo okusne ribe, pečen v foliji. Za njegovo pripravo potrebujemo:

1. Cod - 0,4 kg.
2. Dve korenje.
3. Beli in črni poper.
4. Salt.
5. Dve čebulo.
6. Peteršilj.
7. limonin sok - 30 ml.

Trske trup pranje in narežemo na dele, ki ločuje file od grebena. Počistite čebulo in jo zdrobimo v pol obroči, korenje in zbadanje. Pečico segrejte.

Pripravite folijo, ležal na prsih, pokrita z vrhnjo plast korenja in čebule. Zmes paprike zdrobljenih v terilnici in zelišča drobno sesekljane. Potresemo ribe s peteršiljem na vrhu, sol je, poper, potresemo z limoninim sokom. Po tem, prijemalna robovi folije in širjenje v obliki paketa ali na pekač. Pečemo rib v ogreti pečici na 180 stopinj. Priprava traja približno pol ure. Končni Jed narežemo na kose in stregla z kuhanih ali pečenih zelenjave.

Trske s čebulo in korenje v pečici

Kako okusno kuhati ribe? Zrezek, pečen v pečici z limono in zelenjave, bo uživajo tudi tisti, ki so brezbrižni do rib. Za pripravo boste potrebovali:

1. Trske zrezki - 4 kos.
2. Čips - 20 g
3. Dve korenje.
4. Dve čebulo.
5. Peteršilj.
6. Sir - 120 g
7. Tekoči med - žlico.
8. Belo vino - 120 ml.
9. Začimbe za ribe.
10. Lemon.
11. Pepper.
12. Salt.

Ribje zrezke odtajamo, in moj obsushivayut. Vsak kos dobre zbadanje z začimbami in poper, malo soli je. Top ribe posuta z limoninim sokom.

Počistite čebulo in shinkuem polkrožne. Moje korenje in drobno zbadanje. Lemon narežemo na tanke rezine, nato razdelili na dve polovici. Fry ločeno v oljčno olje korenja in čebule, dodal medu in limone. Potem je dodal z vinom in začinite s poprom in kurkuma vse. Zmešamo vse sestavine in kuhamo na zelo majhnem ognju.

Zajemite obliko, jo namažite z oljem in jih v dnu pripravljajo zrezke. Vrhnjo plast rib zapreti pražena zelenjava z limono. Smo poslali posodo za deset minut v pečici.

Medtem, shred sira in krompirja čipov, njihovo mešanje. Vzamemo ven pekač in potresemo z mešanico zelenjave in čips s sirom. Nato obrazec pošljite nazaj v pečico in kuhamo ribe še dvajset minut. Končni jed je okrašena s peteršiljem. Takšna preprosta dovolj recept trske s čebulo in korenje v pečici, da pomaga pri soočanju z pripravi še neizkušen hostesa.

Trske s smetano in zelenjavo

Za pripravo sočno ribe, potrebujemo izdelke, kot so:

1. Cod - 1/2 kg.
2. Čebula - 230 g
3. Oljčno olje.
4. Korenje - 200 g
5. Črni poper.
6. Dve jajci.
7. Salt.
8. Krema (lahko traja 20%) - 120 ml.

Cut čebulo in korenček, nato prepražimo zelenjavo v olivnem olju. Na koncu dodamo sol in poper. Zmešamo jajca in smetano, žvrkljanje, dokler gladko.

Moj ribe in narežemo na kose. Mi jih čaka na dnu kalupa dodajanjem sol in poper. Pokrov s plastjo filetov praženo zelenjavo in vlijemo maso jajc, kremasto. Predloži obrazec v dobro segreto pečico. Kuhanje jed na 180 grudusov. Končni jed postrežemo na mizo s svežo zelenjavo ali kateri koli okras.

Nasveti in triki

Kuharji se spodbuja, da določena pravila, pripravo trske:

1. Ribe naj bi prinesla na mizo samo vroče, ker, ko je ohlajen, ga hitro izgubi svoj okus.
2. Pečemo trsko v kislo smetano ali smetano, lahko dobite jed z nežno kremasto okus.
3. Da bi odpravili neprijeten vonj rib vam bo pomagal limone.
4. Da bi bila trska sočno, lahko zavre pred kuhanjem.
5. Uporaba pecilni rokav ali folijo, ki omogoča, da bi dobili sočno jed.
6. Cod dovolj hitro pripravljene, tako da ga ne morete pretiravati v pečici, sicer bo riba postala zelo suha.
7. Pripravite ribe morali priti ven iz pečice in pokrijemo s pokrovom in pustimo stati deset minut. Tako lahko dobite sočno file.

Namesto epilog

V tem članku, smo dali več možnosti za kuhanje trsko z čebulo in korenje v pečici. Recepti s fotografijami vam razumeti nianse kuhanja. Pravilno pečene ribe z zelenjavo - zelo okusne in zdrave jedi, priporočeno dietolagami. Upamo, da bodo naši recepti dodati vaš dom kuharska knjiga.