Španski noži: fotografije in opis. Kuhinjski noži, lov in turizem

Oglejmo si, kaj pomeni španske noži. Si že kdaj videl Navajo? Od vseh boj zložljivih nožev je najbolj znana! Ta model je mati sedanjih taktičnih nožev. Treba je opozoriti, da je španski sistem bojne nožem se šteje za osnovo: na osnovi smo ga ustvarili skoraj vso tekmo na kratkih lopatic.

mečevanja

Predvsem pa je bila umetnost ograje v Evropi razvil v sredozemskih državah. V Španiji, šport sodeluje pri odraslih in otrocih. Leta 1474 je mojster te države - tekmovalce Panza de Perpignan in Pedro De Torres - izdal prvo tiskano delo, ki opisuje Gužva. Na splošno velja, španska šola močno vplivala na oblikovanje ograjnih sistemov v Evropi.

Opozoriti je treba, da je trgovina z orožjem v Španiji znan tudi po svoji dolgi zgodovini. Meči in oklep iz te države so priljubljena po vsej Evropi. Skupaj z dolgo ostrega orožja je bila priljubljena obleko, ki je imela kratko rezilo - sandali, španskem noži, bodala.

Španski kuchiyo nož (cuchillo), na primer - enostavne izdelke z enostransko ostrenje. Mimogrede, tako da je vse robovi orožje s fiksnim rezilom (lov, kuhanje, čevljev, itd), tako da oblike in velikosti kuchiyo pogosto razlikujejo.

Dag, za razliko od kuchiyo, ki so namenjeni za boj in samoobrambo. Imela je težko bodalo z razvito ročajem in rezilom, doseže dolžino 40 cm. Navzven dag kot majhen meč. Španski stil ograje "Espada y Daga" za razliko od drugih, da je mojster ju drži v eni roki drži bodalo v drugo - meč.

Španski bojna noži

Zelo zanimiva špansko boj nož Punya (punal). Namenjen je za metanje in zabodel. Najbolj spektakularen je nož Navajo. Bil je zelo priljubljen med vsemi španskimi nožev. Ta izdelek je prednik vseh evropskih zložljivih nožev, opremljena s ključavnico.

Prvi španski dolg zložljivi nož ni razlikovala od primitivne Evrope. V odprtem stanju je bil pridržan za dolgo ročico, ki je podaljšek stebla. Nato se je ta oblika postala klasika za ravne britvice, in da nekateri proizvajalci dajo danes. Vendar je treba opozoriti, da so postopoma nadomestiti z bolj varnimi napravami. Na splošno ti brivniki brivci ne le uporablja, temveč tudi zdravniki, ki izvajajo svojo operacijo.

Navajo

Ime "Navajo" izhaja iz latinskega imena britve - "novakula» (novacula). Malo neprijetno je po zelo dolgem ročico na držalu mojstri so se nadomesti z listna vzmet, ki se nahaja na vrhu ročaj noža. Ta naprava je znatno povečalo uporabnost tega izdelka: lahko opravljajo različne gospodinjskega dela.

Nož ročaj Navajo v najpreprostejši njenih oblik, narejeni iz enega samega dela rog. Njegova širina rezila je dva do tri prste in dlani je imel dolgo obliko listov. Zanimivo je, da je prvič o tej točki navedenih v XIII-XV stoletja.

Navajo nož spremenil v boj orožje s fiksnim rezilom skozi dekreti španskih oblasti, ki so bile objavljene v XIII stoletju. To je bila v tistem času ta vrsta izdelkov je prejel najširši razširjanja. Po vrsto kraljevih odlokov omejene pravice nižjih kast: so prepovedano, da imajo svoje hladno jeklo z fiksnim rezilom. V XVI stoletju prepoved razširila na pastirjev, kmetov in obrtnikov. Vendar pa takšne omejitve zložljivih nožev ne deluje.

Vrste lopatic

Navahos oblikovalsko klasiko je bila v celoti vzoru na XVI. Major centri, kjer so zgoščeni proizvodnja teh nožev, so Albacete, Valencia, Bonilla, Ciudad Real, Granada, Mora, Guarda, Santa Cruz de Mudela, Toledo, Seville in Jaen. Tam je bil izdelan tudi in španski bajonet za avtomatsko puško CETME L, ki je bil razvit leta 1981. Le približno 60.000 od teh proizvodov so bile izdelane za španske vojske. bajonetni rezilo je dva rezilo asimetrično objavljen, njegova skupna dolžina je 335 mm.

Ali ste vedeli, da je bilo veliko število sort Navahos? Ker imenom "Navajo" - kolektivno ime preklopni nož s fiksnim rezilom, je bilo njegovo spreminjanje v različnih španskih regij imenuje povsem drugače: "herramenenta" (zob in rog), "moyosa" (trn), "Pintxos" (Spearhead) "Corte" (blade), "Abanico" (ventilator), in drugi.

V klasični različici tega vzorca držala noža je ukrivljen in stožčasti do konca. Rezilo je nastal v ozkem stanja. Poleg klasične oblike, obstajata še dve vrsti lamel: močne in široke na mestu izvora imena "Albacete". Druga priljubljena vrsta je štela Bandolero.

Dolgo rezilo na svoji konici je bil opremljen s konkavnim okrasna rezilo, ki je zelo dodeljen "trebuh." V sedanjem literaturi, ki govori o noži, je ta oblika imenuje "rezilo s poševnim riti" (v angleškem književnost - posnetek točka).

Ženske v Španiji

Španski dama zelo občutljiv, da bo ščitil svojo vrlino in čast. V boju proti moški tiranije vedno pomagala jim je dragocen zaveznik - majhen ženski Navajo. Imenoval se je "Salwa Vigreux» (Salvavirgro - skrbnik časti). Z noži moških pa ima majhnost (v odprtem stanju njegove dolžine je enak 15-20 cm) in luksuznih konča.

Navajo ženske nosile na prsih pod njeno obleko, ali poraščenosti podvezica na nogi. Slednja metoda je bila najbolj priljubljena. sredstvo je bila skrita pod krilo. Ampak, če je to v nasprotju z robom svoje ljubice se bo dvignila nad določeno mejo, v rokah ženske je izkazalo, da Navajo, ki je takoj postavlja v gibanju.

Treba je opozoriti, da je Španija zelo pogosti ročno noži: inertna s čelnim iztisni rezilom, eksotični primerki z zložljivim ročajem, serpentine rezilo, in drugi. Mnogi kmetje so delali v vinogradih, ki uporabljajo Navajo z rezilom polmeseca.

sorte Navahos

V nekaterih različicah lopatice očistiti Navahos zloži v ročaj samo polovica dolžine. Navzven, tak izdelek ne razlikuje od preprostega kratek nož rezilo, ki se običajno uporablja za majhne opravilih. Ampak takoj, ko se odpre rezilo, da podvoji dolžino. V XVIII stoletja, je bila ta enota še naprej razvijati v tulec / bodala Estaing ustvaril Admiral Francije Charles d'Estaing.

Torej, smo ugotovili, Navajo - največji izmed zložljivih nožev. Praviloma je običajna dolžina vzorca v razširjeni obliki enaka 45 cm. Zaradi ročaja lahko Navahos borec vedno uporabite pištolo prijem, ki je v kombinaciji z impresivno dolžino ročaja se poveča v času razdalja, iz katere je bilo mogoče nevtralizirati sovražnika.

Zanimivo je, da nekateri modeli Navajo odprt položaj dosegel meter dolžine (znan tudi vzorce z dolžino 185 cm). Takšni izdelki se imenujejo "novahon" (navajon). Z novahona mogoče uspešno upreti nasprotnika oborožen z zelo dolgo lopatasto nožem. Če je rezilo krajši od meča, ta pomanjkljivost kompenzira uporabo živahno klobuk ali plašč, vpet na levi strani bojevnika.

Navajo - mogočna orožje

Torej, Navajo z zložljivo gospodinjskih nožem postala mogočna obleko strani bojevanja: njegov nož je vedno varno pritrjen v razširjeni obliki. Lock (zaklepanje) lopatice ima obliko kovinskega traku - vzmet je izdelan kot nihalke. Ona je bila pritrjena na ročaj, ki ga v rit.

V odprtem obliki izbokline na peclju lista damo v luknjo na vzmet in preprečuje nenamerno zlaganje rezilo. Q faktor pri proizvodnji rezila smo preverili s preprostimi testov. Najbolj priljubljen način za preverjanje kakovosti lopatic naslednji preskus: dal na mizo eno ali nekaj bakrenih kovancev. Če po zabodel nož ostal nepoškodovan in ni nastala, in so se prebode kovanci, se je štelo, da je preiskava izročena in kakovost izdelkov, popolno.

Včasih Španski noži testirali z leseno blok 5 cm debelo. Izdelke visoke kakovosti, je bila narediti luknjo skozi prvi zatič.

slabosti Navahos

Opozoriti je treba, da je Navahos z obročno strukturo svoje slabosti: je bilo potrebno vložiti veliko truda, da bi odpravili togo zaskočni pomlad - držalo nož. Pravzaprav dal izdelek je bil zelo, zelo težko. V prihodnjih mojstrov vzoru, seveda, bolj udoben sistem. Uporabljali so ga namesto obroču posebno majhen vzvodom (baskovščina zadrževalni). Navahos zaklepanje naprava je postal prototip enega izmed najbolj priljubljenih in zanesljivih vrst ključavnic trenutne zložljivi noži - "Grad na riti Blade» (spet zablokirala).

Eden od najbolj radovedne in enigmatičnih različic tega neverjetno hladno jeklenimi noži so Ratchet. Prvič govorimo o njih v sredi XVII stoletja, se zdi, v Sevilli. Steblo rezila ta model je imel nekaj zob, se včasih izvaja v obliki orodja. Ko lastnik ga odprl, je vedno dal off značilen zvok "krrrak", ki je dal ime te vrste Navajo.

Funkcionalnost stebla do zdaj nihče ne ve. Nekateri strokovnjaki trdijo, da je zvok služi kot opozorilo na sovražnika, nož, kot bi hotel reči: »Jaz bom proti tebi" Nekateri ljudje mislijo, da je ta naprava omogoča uporabnikom, da se zagotovi rezilo v obliki pol-odprto. Vendar pa v vseh Navajo-Karaka, preživeli, je zagotovljeno zanesljivo fiksiranje rezila samo takrat, ko je v celoti odprt.

Palice in asketski videz

Sprva ročico Navahos mojstri iz celega kosa rog: od klasičnega Navahos imajo ukrivljeno obliko. Malo kasneje, oblikovanje ročaj te vrste nožev pridobili nove odtenke. Pojavil paketne vrst, ki so opremljene s kovinskimi vložki, ki prenaša blazinice ustvarjene iz masivnega lesa in kosti. Koničast konec s stožčasto Vršak primere ustvarjene iz kovine, z enim ali par kroglic na koncu. Poleg ročaji z nežnim krivulje pridobil velik model, slavo z izrazito "kink", ki se nahaja blizu konca. Imeli so poseben ročaji - ". Rep škorpijona" Mala rezila so včasih izdelani z ravnimi rokami.

Revni ljudje si dovolijo imeti Navajo-asketsko videti, edini okras, ki je preprost okras, natisnjena na rezilom ali ročajem. Pogosto se uporablja za rezilo grozi napisi, kot so "Takoj, ko je moj nož vas dotakne, ne zdravnik ne morem pomagati", "vdove Creator" in tako naprej "Sevilla vedno mene in mojega učitelja, se spomnite".

Bogati Španci dovolili, da na lastno dražje primerke, od katerih so nekateri čudoviti primeri umetniških orožja. Značilno je, da so bili izdelki, ročno ustvarjene: da jih uporabljajo slonovine, zlato in srebro.

Podjetje Arcos

Vendar smo prišli do zelo zanimivo podjetje! Španski Arcos podjetje sledi svojo zgodovino od leta 1875: takrat v majhno mesto Albacete mojstra odprl majhno trgovino, ki se ukvarja s proizvodnjo škarje, žepni noži in bodala. Sčasoma, ljudje prenehali uporabljati bodala, vendar dostojanstvo kuhinjskih modelov, ki se prodajajo pod blagovno znamko Arcos, kuharji po vsem svetu takoj oceniti.

Danes Arcos je podjetje v evropskem merilu. To je nekaj tovarn v provinci Albacete je skupno okoli 30.000 kvadratnih metrov. Z obseg proizvodnje druga največja družba prevzame Arcos! Noži te družbe v Španiji je delež 60%.

Podjetje proizvaja ne le univerzalne modele, kot so znane "šefa tri", ampak tudi posebne - noži za ostrige, sir, za prekajene ribe, losos, izkoščevanje, kruh, zelenjava, "japonski glavni izdelek" in celo robovi orožja za zakol.

Podjetje Arcos nožev proizvaja čudovito! Poleg tega podjetje ponuja vse vrste osi in rezila za meso, Perutnina škarje in kompaktnih "kvalifikacijskih kovčki", ki ima vse, kar potrebujete za kuharja.

Noži podjetje "Muela"

Kot že omenjeno, je oborožitvena industrija dobro razvita v Španiji. Njene hladne roke in lovskih pušk so znani po vsem svetu. Veliko Španski firms noži so specializirani za izdelavo kopij, ki so namenjeni samo za opravljanje različnih nalog. Med njimi so podjetja, ki ustvarjajo drage izdelke v večjem delu na strani, in podjetja, ki proizvajajo produkcijo serije.

Glavni proizvodni noži To se nahaja v Toledo in Albacete. Kot pravilo, tukaj ustvarjajo hladno jeklo je zelo velik, z veliko ustavi palčke in agresiven dizajn, nenavadne za ruske lovce.

To je razlog za to, da še vedno ni španska noži pridobil popularnost v Rusiji, kljub jeklenih nožev visoke kakovosti, odlično izdelave in materialov čudežne paličice.

Oglejmo si specializirano podjetje, "Muela", ki je že dolgo družinsko Muela. To se nahaja v španskem mestu Argamasilya de Calatrava. Danes v proizvodnji zaposluje približno šestdeset ljudi različnih specialnosti.

Sodobni Muela noži so med najboljšimi v državi. Podjetje ima svoj muzej nožev, ki shranjuje kopije vseh svojih izdelkov. Poleg tega je za delavce te institucije pripraviti posebno vrsto nožev, ki ne veljajo za izvedbo: so opremljeni s širokimi lopaticami s parom dolgih nožev. Potaknjenci palice izrezljane iz slonovine ali ebenovine. Kovani ali omejevalniki služi srebrno litje, narejen v obliki glave nazaj, jelena ali drugih živali. Simbol te družbe je podoba jelena glave "MM", napisano s črkami med rogovi.

Noži za lov v španskem slogu - veliki in masivni, z velikimi postajališčih kompleksnih modelov. Izdelani so v serijah po tri - pet modelov, in vsak primer ima ime. Vendar jih nekaj lovci uporabljajo: velikost, teža in oblika niso primerni. Na primer, v Rusiji pa ne velja za lovski nož z dolgo bodalo rezilom. In vendar vsako serijo je model, ki v vseh svojih parametrih - lahko maso, strukturi in velikosti, se imenuje lov.

Katere druge noži za lov so narejene mojstri čudoviti družbi "Muela"? O Proizvajajo lov dolžina nožev 245, 250 in 260 mm z rezili dolžine dveh lopatic 140, 155, 160, 170 in 180 mm. Ti izdelki so opremljeni z ročaji, narejen iz enega samega jelena rogovja. Ročno omejevalniki liti nameščene s slikami divjih prašičev v glavo, pes, antilope in jeleni. Bodalo, seveda, precej masiven: tehtajo od 0,5 do 0,75 kg. Ti izdelki niso poceni, zato služijo kot okras za slavnostni lovski pisarni ali lov.

Na splošno družinsko podjetje Muela družina ustvariti čudovite rezila lov za več kot petdeset let. Seveda, v izbor podjetja ne obstajajo samo lov vzorcev danes. "Muela" proizvaja gospodinjske in ročne modele, robovi orožja potapljanje, luksuzno ročno noži, kukri, potovanja kompleti, orodja za rezanje in tako naprej. Ampak, seveda, so bili vedno forte noži družbe za lovce.