Solata "Funchoza": recept doma, fotografije

Eden od najbolj izvirnega azijske kuhinje je solata "Funchoza". Recept doma, lahko izberete: s piščancem, gobe, tofu, ali meso. Ponujamo več možnosti.

Glavne faze kuhanje riža rezanci

Kot je navedeno, je najbolj priljubljena jed iz tega polizdelka je solata "Funchoza". Recept doma, bi bilo najbolje, če pravilno kuhamo rezance. Funchoza raskisshaya prekuhano in zlepiti skupaj, in kuhano - držijo zob.

Postopek kuhanja je odvisen od vrste testenin.

Če premera rezanci 0,5 mm, je dovolj, da napolnite z vrelo vodo, dodamo rastlinsko olje, premešamo in zaprite pokrov. Sto gramov polizdelka je potrebno na liter. Po petih minutah, odcedimo rezance.

Če je premer presega 0,5 mm, se postopek kuhanja drugačna.

1. V ponvi pour mrzlo vodo in ga v polizdelka. To zahteva pet minut do Rezanci namočeno.

2. V drugi ponvi segrejemo vodo, dodamo rastlinsko olje, in zavremo.

3. Izpraznite testenine in jih dušimo. Na tej stopnji, je prepričan, da liberalno sol, dodajte svoje najljubše začimbe in začimbe. To testenine je sposoben absorbirati nobenega vonja in okusa.

4. Previdno premešamo. Skuhamo rezanci ne več kot štiri minute in možganov. Izpirajte brez potrebe, da bi. Potem imamo načrt - solata "Funchoza". Recept doma, izberite eno.

Gnezdo rezanci, ki so kuhani drugače. Vse štren nit zvezal, dal v lonec, dodamo sol, rastlinsko olje in vrelo vodo. Daj na majhnem ognju in počakamo, da zavre vodo. Nagnite žita in sperite. Pred serviranjem cut nit.

Zelenjavna solata "Funchoza". Recept doma

Kuhani rezanci dajo na papirnato brisačo in pustite, da se ohladi.

Kumare narežemo na dolge tanke trakove, redkev naribamo in jih v globoko skledo. Dodamo rezance, korejski korenček in malo sojine omake. V ločeni posodi zmešajte strt česen z olivnim oljem. Napolnite posodo in dobro premešamo.

Solata s piščancem, špinačo in zelenjavo na žaru

Jed Izkazalo se je zelo dišeče in nenavadne okuse.

Solata "Funchoza" recept doma s piščancem priporoča kuhanja testenin 0,5 mm. Zato bi bilo treba obravnavati v zadnjem trenutku.

Kuhanje zelenjave prvi. Čebulo narežemo na rezine, majhen kos buče - kock. jim krtačo z olivnim oljem, začinite s soljo in pečemo v pečici, za petnajst minut. Piščančji file zavrite in prekinil vlaken. Pripravite Funchoza.

Daj vse sestavine v ponvi toplo. Začinimo s sojino omako, olivnim oljem, drobljen česen. V toplo jed naj svežo špinačo liste. Potresemo s sezamovimi semeni.

Solata "Funchoza". Recept doma z govedino in tofujem

Za začetek pečemo meso in narežemo na majhne kocke. Funchoza varijo z vrelo vodo in pustimo stati deset minut pod pokrovom. Nato sperite in pustite v cedilo. Voda naj odteče.

Tofu narežemo na srednje velike kocke. Česen, ingver rezina sesekljamo in jih v globoko skledo. Pour sojino omako, sok limete in dodamo sladkor. dobro premešamo in dal tofu in govedino. Pustimo, da se marinira.

Narežemo na tanke Julienne kumar in rdeče paprike. Segrejte olje, dal tofu in meso v njej. Nato dal korenje in pražimo dve minuti. Potem paprike in zadnja stvar, kumare. Nalijemo preostalo marinado. Fry vse skupaj na majhnem ognju za nekaj minut. Zelenjava mora vpijejo omako.

Na plošči dal rezance in top - zelenjava z govedino in tofu.

"Funchoza" z mesom in zelenjavo

V ta jed je potrebno premer rezanci, večjo od 0,5 mm. Pripravi se priporoča, kot je opisano zgoraj. Potem bo okusno solato "Funchoza". Recept doma z mesom, se lahko uporabijo za pripravo tako hladnih in toplih jedi.

Za bo potrebno telečje ribice. Meso Izkazalo se je zelo mehek in flavorful. ga narežemo na dolge trakove. Prepražimo na srednje močnem ognju s čebulo na kocke. Ko je govedina kuhana, dodamo v ponev palice rdeče in zelene paprike, in nekaj časa kasnejši - v isti način narezan kumare. Pogasiti vse skupaj, dodamo mleto česen in ingver.

Daj rezanci v ponvi na hitro premešajte in postrezite posuto s peteršiljem. Ta jed je lahko na voljo kot hladno.

Snack "tekne"

In tu je še ena velika solata "Funchoza". Recept doma, fotografije in glavnih fazah priprave, boste našli v nadaljevanju. Za to jed potrebujemo premer rezanci, ki ne presega 0,5 mm.

Najprej morate pripraviti bogato ribjo juho iz kosti lososa. Bodite prepričani, da sol it. Pustite, da napolni juho stran.

Korenje, rdeča paprika in kumare narežemo na palčke tradicionalno. V ponvi prepražimo sesekljan česen in malo ingverja. Dodajte korenje, sedem minut - paprika, nato pa - kumar. Dokler se zelenjava so ocvrte, kuhano sedem velike in majhne kozice. jih očistite.

V vrelo juho, naj Funchoza, izklopite toplote in zapri pokrov. Tekočine mora biti malo. Nalijemo v sklede, dodamo kozice in zelenjave. Postrezite priporočljivo takoj posuto s svežim peteršiljem.

To ni priporočljivo kuhati prigrizek prej, saj lahko rezanci močno nabrekne in izgubi svojo strukturo.

Riževi rezanci z gobami in špinačo

Ta jed Izkazalo se je, dišeče, nenavaden okus in je zelo hranljiva.

Bodimo prvi gobe. Cook posušene shiitake, saj, kot je navedeno v navodilih na embalaži. Narezane gobe, prelijemo s sojino omako, dodamo sladkor in sezamovo olje. Marinira za pet minut.

Pripravljamo tanke rezance in ga dal na stran.

Segrejemo do vrelo vodo, sol in del špinače. Moral bi biti svetlo zelene barve. Drain, sperite s hladno vodo in malo pritiska.

Čebula, korenje in papriko narežemo na tanke trakove.

Zdaj bomo začeli vse zalege.

V ponev vlijemo olje, dodamo vso zelenjavo. Sol in poper in odstranite s ploščo.

Zdaj prepražimo gliv za dve minuti in dodajte Funchoza. dobro premešamo. Nato dal v ponev, zelenjavo in špinačo. Fry na srednje močnem ognju, za dve minuti.

Da bi solatni preliv iz sojine omake, sladkorja in sezamovo olje. Postrezite takoj priporoča kot toplo solato "Funchoza". Recept doma z gobami se lahko dopolni z mesom ali tofu. Izkazalo se je zelo okusno jed.

Ko solate "Funchoza" mora biti zelo previdni, da dajo sol. Ker formulacija značilno dodamo sojine omake.