Obstaja samo so recepti za hladne predjedi ni prišel gor z glavno kulinaričnih zadev! In najbolj zanimivo, morda, so načrt solate. Smo razpravljali danes je eden izmed njih.
Solata "Rdeča kapica" z jagodami
Pripravljena je na različne načine. Morda lahko pokličete vsako jed, sestavljeno iz več sestavin in okrašena z nekaj rdečimi - pesa, paradižnik, šipek zrn. Cook, na primer, kot solata: izrabiti kuhano piščančje (1-2 noge, brez kože). Če želite, lahko kuhamo v slani vodi in narežemo na majhne koščke, nato pa rahlo ocvrti z začimbami in čebulo. In če je meso traja samo kuhan, se prepričajte, da prisolit, poper, začimbe lok. Dal drugo plast sesekljane čebule pol obroči (čebula, nadstropje), rahlo poškropi s kisom. Potem pride mesh majoneze. Tretja plast tako presenetljivo okusno jed, kot solate "Rdeča kapica", narediti Garnet zrna. Daj jih gost - jagode bo dal mesa prijeten sladko-kisel okus. Mimogrede, tam je glavni vrhunec jed! Četrti sloj - nariban krompir (2 kosov). Pepper je - in spet majoneza. Nato plast naribanega jajc (3-4 zadostovali). Naslednja prisolit in spet bo debel majoneze mrežo. Več v "Rdeča kapica" solatni del naribanega kuhanega korenja (2 zadostuje). To je mogoče storiti na naslednji način: Surova naribamo, dodamo razbijalo česen, majonezo, nato pa položite tanko plast te zmesi nad solato. Ta sestavina bo poseben vonj jed, nepričakovan in zelo okusno noto. Potem, če je meso v levo, druga plast to storite. Oh, ne pozabite na majonezo. Na koncu - nariban pesa (jo (kuhana) vtrite vnaprej ločeno na ploščo, celo malo stechot soka): dal na meso ali korenja plasti. Ampak, da je solata "Rdeča kapica" ne kaplja, rahlo pritisnite pesa. Še enkrat, dodamo majonezo, enakomerno ga distribuirajo po "cap" površine. In gosto okrasite svoj granat. Pusti posodo, da napolni za eno uro v hladilniku, tako da namoči vse plasti in postane sočno. Potem lahko prinese na mizo.
Solata "Rdeča kapica" z granatnega jabolka in sirom
Recept Opisano je predstavljen z večplastno posodo. Vendar je možno pripraviti in lažje, če sestavine sprejme žarnice - 1, krompir - 3, dimljen piščanca (300-400 g), orehe očistimo (več prigorshen), sir - 200 g korenja - 2 kosa, jajca - 3, šipek (zrnje). Zelenjava in kuhana jajca in fino Pare. Torej si z maticami. Čebulo narežemo na pol obroči, mesa - kocke. Siri rubs. Nato so vse sestavine, ki jih v plasteh na ploščo ali krožnik, dodamo nekaj soli, potresemo s poprom na resnost. Majoneza. Ob koncu kuhanja, najprej dal sir, sledi nujno granate. In tako naj tudi kuhinjske infuzije, impregnirani z majonezo in sokov.
Solata s paradižnikom
Narejen solato "Rdeča kapica" s paradižnikom, ne samo z granatami. Original okusna in je, na primer, je recept. Take 300 g šunke, narezane na tanke trakove. 2-3 zrele paradižnika trdna snov velike kocke ali majhne segmente. 1 čebula drobno sesekljamo. Sveže gobe, narežemo na trakove in prepražimo s tem do popolne pripravljenosti. jih v sito za stekleno odvečno olje. Nariban rešetka 2 trdo kuhana jajca. Tudi skozi Rende preskoči 1 kumare in 200 g trdne snovi sira. In zdaj vse sestavine določeno plasti puhasto majoneze, prisolennymi obokan in poper: šunko, potem gobe, kumare, jajca, sir. Zadnja bitje dal paradižnik.
Takšna so različni, vendar pa je zelo barvita in okusne solate "Rdeča kapica", boste dobili, če želite. Dober tek!