Hrana in pijača, Recepti
Sočno in ponudba svinjskega mesa, pečen v multivarka z dišečim marinado
Svinjina, pečen v multivarka, je mehko, sočno in zelo okusno. Za pripravo tako bogato jed za svoje najdražje, bi morali narediti velik napor. Konec koncev, kos mesa, boste morali ne samo pečemo, ampak tudi vnaprej, namočeno v posebno marinado.
Okusna in sočna svinjska pečenka multivarka "Redmond"
Komponente za jedi:
- drobnjak - 6 kosov;.
- cimet palice - 2 kom;.
- velika limona - 1 sadje;
- koriander - 1 žlička ;
- poper - 1 polno žlico;
- Lavrushka - 4 listov;
- vinski kis - 50 ml;
- morska sol - od osebnih preferenc dodati;
- cvetlični med ali rjavi sladkor - 1 velika žlica;
- navadne pitne vode in gazirane mineralne - 1 L;
- Sveže svinjine - 3 kg;
- olivno olje - 3 velike žlice;
- začinjene gorčica - 3 velike žlice;
- Čebula sladka čebula - 1 glava.
Pravilna izbira mesa in njenem zdravljenju
Svinjina, pečen v multivarka, se izkaže, okusno iz katerega koli dela živali. Vendar pa smo se odločili za nakup za to jed le maščobne prsi. Treba je dobro izperemo in brez vsakršnih nepotrebnih elementov (žilami, filmov in tako naprej. D.). Cut mesni izdelek ne bi smeli, saj bo pečen na celovit način.
Priprava marinade za meso
Svinjina, pečen v multivarka, bo najbolj ponudba, okusna in sočna, če je njegova pre-namočeno v posebni omaki. Za je potrebna priprava vzeti pot, vlijemo v njej običajno pitno vodo in dodamo pol žličke črni poper, cvetlični med ali rjavi sladkor, morsko sol, cimet palice in zapusti lavrushki. Potem je treba ta gnojnica dajo na ogenj, zavrite in kuhajte 4 minute. Nadalje mora marinada, da se ohladi, dodamo čebulo, sesekljan prstani, drobljen česen, vinski kis, sesekljan limone in dobro premešamo.
Proces namakanje mesa
Svinjski, pečen v multivarka treba namakati samostojno pripravimo marinado za 24-48 ur. Za to, kos mesa, ki ga želite dati v emajl ponev, nato pa popolnoma napolnite z dišečim omako in dobro zaprite pokrov storiti.
formation tečaji
Po svinjina absorbira okusov omako, bi moralo biti popolnoma plašč s pikantno gorčico. Poleg skledo Multivarki morali vlijemo malo marinada, rastlinsko olje, nato pa dal kos mesa in ga potresemo s poprom in koriandrom.
Toplotna obdelava hrane
Svinjski vložena mora multivarka kuhamo 70 minut v svežnjih. V tem primeru mora biti meso občasno obrnil in dodamo, da je malo več omako. Po glavna sestavina je mehko in hrustljavo, je potrebno skrbno ven iz posode, dal na velik krožnik in prelijemo marinada nad vrhu obilno iz Multivarki.
Kako nahraniti mesa jed na mizo?
Svinjina, pečen v kosu multivarka služila le za večerjo v vročem stanju. Omeniti je treba, da mora biti vedno tako flavorful jed prisoten, skupaj s prilogo iz pire krompir in sveže zelenjave.
Similar articles
Trending Now