Sir kroglice ocvrte - veliko predjed

Sir kroglice ocvrte - to je pravi užitek z enakim navdušenjem in videli otroke in odrasle. Seveda, hrana, ocvrta, ni mogoče opredeliti kot zdravo hrano, pa je tako dober, da se včasih lahko privoščite "nevarnosti".

Poleg tega so kroglice sir v olju - bi bilo odličen dodatek za pivo, tako da, če ste načrtovali zabavo pivo, pripraviti prigrizek. Še posebej, da so izdelki najbolj potrebujejo preprost, in pripraviti jed ni težko.

Dvesto gramov sira potrebujemo dve jajci, dve žlici moke, drobtine, začimbe in rastlinska olja za globoko cvrtje kuhanje.

Sir je najbolje, da se trdo, ampak načeloma lahko to jed lahko pripravimo tudi iz topljenih sirov. Tri sir na Rende (če uporabljate topljeni sir, morajo biti predhodno zamrznjena v zamrzovalniku, nato jih zdrgnite jih bo lažje). Zdaj dodamo k sir eno jajce in dobro premešamo, dodamo začimbe po okusu in soli.

Zdaj pripravljajo testo. Mi preostali rumenjak in celo jajce ter vzobem moko in sol, dokler gladko. Na ravni ploščici pour drobtine. Kot namesto paniranje običajnih krekerji lahko uporabite sezamovo seme. Zdaj ste pripravljeni za oblikovanje kroglice.

Vzemite žličko in da bo s pomočjo kroglice skute. Pomembno je, da jih ne roll preveč dobro, da jih zračen. Nato pa dobljeno žogo na vilico in padec v testo, nato pa ga sesulo v testo. Pripravljen razširila noge na desko za rezanje ali krožnik.

Fry kroglice je najbolje v posebnem cvrtniku, ampak če ti pripomočki v hiši ni mogoče uporabiti pekač ali kotel. Za varčevanje olja ugodno, da se posode z ozkim dnom in visokih straneh. Nalijemo v skledo olja v takšni količini, da kroglice vgrajeni v njej prosto plavajo, in se segreje do vrelišča.

Naš sir kroglice prepražimo na olju do zlato rjave barve. Pripravljen kroglice citat skimmer in se prenese na posodo, v določenih papirnate brisače. Ko je presežek olje odteče, lahko kroglice je treba predložiti na mizo. jih jedo bolje vroče, dokler se sir notri je v staljeno stanju.

Te sirove kroglice v olju lahko pripravimo in napolni. V tem primeru bo treba oblikovanje kroglo mase sira, ki se dajo v sredini matice, rezino šunke, prune, ali dejstvo, da se vam zdi primerno, da uporabijo kot nadev.

Ampak, če se lahko kuhana sir v hiši ni, kot prigrizek s pivom ali izvirno jed krompir kroglice ocvrte. Za to jed, kuhamo 5-7 krompir in da pire in dodal petdeset gramov masla in dva surova jajca. Pire potrebujejo dobro pretresite do (lažje, da to storite z mešalnikom) in nato ga zlijemo v škrob ali moka, v količini, da bi dobili niz, ki je primerna za oblikovanje kroglic. Rolling iz krompirjevega testa majhne kroglice (lahko dajo v nadev) in jih ocvremo v globoki maščobi, tako kot je opisano zgoraj.

Ampak, če bi namesto stranke piva načrtovano prijetno čajanko s sladkarijami, da je treba pripraviti jajca sir v olju. Obrišite paket skute (200 gramov), skozi sito, dodamo, da je dva in pol žlice sladkorja, enako količino zdroba in žlico mehkega masla. Jajce vzobem s ščepcem soli in dodamo k skuti. Mi mix vse in dati zdroba nabreknejo za pol ure.

Oblika klobčič testa s skuto (lahko čaka notranjosti matico, rozin ali kos suhih sliv) in jih sesede v zdrob. Lahko pripravimo za paniranje kroglice iz mešanice drobtine in sesekljan orehov. Potem ocvrte v fritezi ali kroglice v kotličku. Pripravljen skuta kroglice lahko posuto s sladkorjem v prahu, pomešanega z vanilijo ali cimeta, in predloži mizo čaj.