Recept za krompirjeve palačinke: tako so pripravljeni v Belorusiji

Krompir so mnogi menijo drugi kruh. Še posebej pomembna je ta zelenjave v Belorusiji, ker ni bil samo jesti, ampak tudi, da raste, čeprav je znaten znesek. V Rusiji, ki je nekoliko drugačen odnos do krompirja. Vsaj ne povzroča takšne fanatizmu. Kot pravijo, a pravi beloruščina, da smo res imeli krompir - vodja vsega. Če ni na mizi, menijo Izvrsten obrok bo mogoče le s težavo. In na testenin, riža in ajde ne traja dolgo. Še enkrat, ne morem jamčiti za ves svet govori, vendar smo v Belorusiji tako mislim.

Ne želim, da kopati v trenutku, ko so prvi krompir prišel na našo mizo. To je avtentično znan le z dejstvom, da je bila vložena v Evropo pri odpiranju Amerike Christopher Columbus. In to je jasno, zakaj se Belorusi, in ne prebivalci kateri koli drugi državi, "noro" v ljubezni s krompirjem. raste na drugem mestu, ampak v Belorusiji, ponavljam, odnos je povsem drugačna.

Ena izmed najbolj priljubljenih jedi, ki so pripravljene iz krompirja so krompirjeve palačinke. So ocvrte v vročo ponev, in kot "test" za njih je krompir že naribanega na fin Rende. Jaz vam univerzalen recept za krompirjeve palačinke iz krompirja. Znoj, seveda, je potrebno, vendar le malo.

Kako kuhati palačinke krompirja

Zanimivo je dejstvo, da Belorusi goji krompir vsebuje več škroba, kot je ruski. To je razlog, gnetenje testa v palačinke, ni treba dodati isto moko ali škrob. Vidite sami, če ste opazili, da se tekočina testo dobiti, boste zagotovo morali dodati malo moke ali škroba. Torej, tukaj je moj recept za krompirjeve palačinke iz krompirja. To se pravi, native Belorusija.

· Krompirjev lupine. Njena višina je odvisna izključno od tega, koliko boste pekli palačinke. Če boste to storili prvič, začnite z majhno količino, tako rekoč, na sojenju.

· Olupljen krompir morali naribamo. Moram reči, da je to zelo mučen in dolgotrajen. Če nimate časa, nadaljuje takole: Chop krompir v mešalniku.

· Sedaj dodamo sol po okusu. Vse dobro premešamo.

· Bodite pozorni na doslednost celuloze. Ne sme biti tekoča, zato kako kuhati od svojih znanih palačinke ne bodo delovale. Kaj boste storili, že veste.

· To je to, večino dela narediti. Ostaja le začetek naše pečemo palačinke.

· Za to ponev, ki je bila prelita rastlinsko olje, toplota, in s pomočjo širjenja žlico na to strese naš krompir. Odvisno od velikosti posode naenkrat lahko pečemo 3-4 palačinke.

S čim so jedli palačinke krompirja

Torej, palačinke recept krompirja, ki ste jih že naučene. Kompleksu ni nič. To je še vedno razumeti, in kaj lahko jeste palačinke. Najbolj enostavna, jih hraniti s kislo smetano. jih še vedno jedo z marmelado, pa tudi pripravili poseben pečenega (mochanku). Za pripravo slednje, boste morali vzeti košček maščobe in mesa. Bacon in meso narežemo na rezine in jih pečenka v ponvi. Ko so proizvodi skoraj pripravljeni, morate dodati sesekljano čebulo in počakajte, dokler ne postane zlato. Mochanka, da bi dobili še bolj okusna, lahko dodamo malo masla. V naši družini, palačinke še vedno radi jesti ocvrto jajce.

Receptov palačinke iz krompirja ni edini. Tisti, ki sem ti ga dal, je najlažje. Mimogrede, so iste palačinke palačinke krompirja krompirja poklical v Ukrajini in na Češkem, kot je - bramborakami. Vendar pa so Judje nariban latkes krompirja pripravili, pa je, da skodle so jim dodali nekaj stvari jajca. Kuhanje krompirjeve palačinke - nekaj težavnega procesa, ampak pretečeni čas in trud je vredno.