Propilen glikol - kaj je to? Kemijske lastnosti, uporaba

Eden od najbolj pogosti v industriji kozmetičnih, parfum in živil, kot tudi tehnično področje je organska snov pripada alkoholov. Njegovo ime - propilen glikol. Kaj je to? Upoštevajte lastnosti, molekularno strukturo in uporabo te spojine v članku.

Propilen glikol - kaj je to?

Ta dialkohola ljudje začeli takoj, ko bodo ugotovili, kaj koristne in pomembne lastnosti, da ima v lasti uporabo. Navzven se razlikuje malo iz etanola ali glicerola ter kot bistro tekočino. Vendar pa je njegova viskoznost je večja od etanola, vendar nižja od glicerola. Po njeni toksičnosti je veliko slabša od najbližjega soseda v homologne serije - etilenglikola.

Če etandiol - močan strup, propilen glikol - št. Uporaba tega materiala je na podlagi svojih fizikalnih in kemijskih lastnostih. Če bomo na kratko opisali glavne sektorje, v katerih se je propilen glikol, bo vloga izražena v številnih sektorjih gospodarstva.

1. Kemična industrija.
2. Letal in avtomobilov gradnje.
3. Naftni in plinski industriji.
4. Barve in laki, industrija.
5. Kozmetični in parfumerijski industriji.
6. Proizvodnja živil.
7. Tehnično področje delovanja.
8. Medicina.

Očitno je, da je razmišljamo snov dragoceno kemičnih surovin in pomemben cilj za normalno proizvodnjo in delovanje različnih struktur. To je razlog, zakaj se je proizvodnja izdelka izračunana v ton na leto. Njen izvoz in uvoz med državama izvede tudi aktivno. Skoraj vsak področje dejavnosti in proizvodnje vpliva na uporabo snovi, kot propilen glikola. Kaj je to? Kaj je njegova kemijska sestava, formulo in lastnosti? Mi bo še raziskati.

Formula in molekula

Obstaja več različic formul, s katerimi se lahko kažejo ne le kakovostno in količinsko sestavo molekule, ampak vrstni red atomskih vezi v tem, da je v strukturi materije.

1. Molekularna ali empirična. V skladu s to formulo je mogoče oceniti na sestavka spojine. Propilenglikol bodo prikazani kot C ₃ H ₈ O _2. Ampak tak zapis ne daje možnosti, da bi lahko napovedali lastnosti snovi, saj je vrstni red atomske neznano.
2. Kondenzirani strukturno formulo. V tem primeru je zmes propilen ima enako formulo, toda ki ima lahko dve vrsti: 1,2 - propandiol _{CH2OH-CHOH-CH3,} in 1,3-propandiol _{CH2OH-CH2-CH2-OH.} Položaj funkcionalne skupine vpliva na reaktivnost snovi. Med seboj sta struktur - izomerov.
   
3. Celotno strukturno formulo. Kaže vsak vez v molekuli, vključno spojine med ogljik in vodik. Propilenglikol vse povezave enkratno sigma tipa, tako da predstavljajo popolno občutek strukture ne.

Kot navadno substanco propilen - tekočino, ki je racemna zmes dveh optično izomernih struktur. To je posledica asimetričnem atomu ogljika v verigi. Zato se vrti ravnino polarizirane svetlobe v desno in drugi levo. Vendar pa so lastnosti snovi kot celote je skoraj nobenega učinka.

Fizikalne lastnosti snovi

V smislu fizikalnih parametrov, 100% propilen glikol ima naslednje lastnosti.

1. Brezbarvna tekočina, gosta, viskozna, ima vrednost povprečne gostote.
2. V ustih, sladkoben, vonj specifičnega.
3. To je dobro topilo za predstavnike skoraj vseh razredov snovi.
4. Sam propilen glikol je topen v vodi in alkoholu in slabo - v benzenu in eter.
5. Vrelišče - 45.5 ⁰ ° C pri normalnem tlaku. stopnja poveča z večjim pritiskom.
6. Ima visoko stopnjo higroskopičnosti.
7. To kaže majhno korozijsko zmogljivosti.

Take fizikalne lastnosti in določiti glavna področja uporabe snovi. Po propandiola uspeli omiliti trdne vlažnost zraka za srednje pasti in ga vežejo, zniževanje temperature snovi, dispergirna okolico spojino. Zato se uporablja v živilski industriji.

kemijske lastnosti

Z vidika reaktivnosti, 1,3-propilen glikol, je bolj reaktivna izomer. Poleg tega je lahko polimerizira. Na splošno je več večjih reakcije so lahko vstopili v dvovalentnih alkohola.

1. Esterification. Z organskimi in anorganskimi kislinami presnovimo da se tvori estre.
2. Z reakcijo z alkalijami daje glycolates, isto se dogaja v interakciji z alkalijskih kovin.
3. Sposoben dehidracije s tvorbo aldehidov, alilni alkoholov dimetildioksanov in drugih izdelkov.
4. Dehidrogeniranjem reakcije privede do nastanka acetol, aldehidi, kisline.
5. Oksidacijo spremlja tvorba molekul acetona, propionaldehida, mlečne kisline, formaldehida in drugih spojin.

Uporaba te snovi v industriji, ki je varna za okolje. Kot posledica postopno razpada molekule tvori le vodo in ogljikov dioksid. Postopek je naslednji:

• propilen glikol;
• mlečna kislina;
• PVK (piruvična kislina) ;
• voda;
• ogljikov dioksid.

Zato se šteje, mogoče uporabiti to povezavo za različne namene: tako tehnično in hrano in kozmetični.

Strupenost učinki na telo in

Propilen glikol - kaj je to z vidika vpliva na človeško telo? Številne študije in poskusi so pokazali, da je neposreden negativen vpliv na živih tkiv in organov, se ta spojina ni imela. Ne povzroča draženje in pordelost kože, ne kopiči v jetrih in ledvicah, kot odmori celo na poti do njih.

Poskusi na miših, ki porabijo dnevno propilen glikol, se je izkazalo, da to ne vpliva na zdravje in življenje živih bitij. Vendar, če je dolgo časa, da uporabljate izdelke in pripravke, ki vsebujejo velike količine snovi, lahko trpijo ledvice, bo ogrožena njihovo delo in celovitost. Vendar je treba to porabi veliko bistvu čistega 100% propilen glikola, kar je seveda nemogoče.

Zato je uporaba alkohola v kozmetičnem, parfumov in živilski industriji dovoljeno v skladu s pravili in predpisi. Edini negativni vpliv lahko imajo na tiste, ki trpijo zaradi bolezni kože, dermatitis, ekcem in kompleksnih oblik alergij. V tem primeru ni priporočljivo uporabljati kreme, mazila, šampone in druge izdelke, ki vsebujejo snov.

Predelovalna industrija

Kemične lastnosti omogočajo, propilen za pridobivanje propilen oksida iz nje pod določenimi pogoji temperature (200 ⁰ C) in tlaku (1,6 MPa). V tem primeru so proizvodi le tri sestavine:

• propilen glikol;
• glikol;
• tripropilen.

Za nadaljnjo obdelavo in separacijska metoda v posebnem stolpcu usmernika Poskus št. Končni produkt ima visoko vrednost čistota (99%), zato takoj pripravljena za uporabo. Hrana propilen glikol opravi dodatne obdelave, rok hrambe do dveh let.

Uporaba kot proti zmrzovanju

Najprej alkohola se uporablja v industriji kot nosilec toplote. Propilenglikol, se lahko uporabljajo v teploustanovkah v temperaturnem območju od -40 ⁰ ° C do 108 ⁰ C. Še več, nizka korozijska zmožnost omogoča ohranjanje opremo. Zato se propandiola uporablja za:

• ogrevanje;
• naprava za vse vrste objektov;
• prezračevanje;
• Hlajenje živil.

Uporablja se v kozmetiki

Sposobnost snovi ujeti in se veže vodo, razpršen, izboljšuje teksturo, vonj molekule nosijo osnova je uporaba v kozmetiki in parfumerijski industriji. Poleg tega, nizko reaktivnost in varnost v smislu ekologije, medicine tudi ugotoviti, izbira te komponente je ustvariti kreme, šamponi, paste, mazila in druge izdelke.

Obstaja veliko podjetij, ki ponujajo za nakup propilen glikol. Cena je odvisna od koncentracije proizvoda in zneskom naročila. To sega od 150 do 170 rubljev na kilogram.

Uporaba v živilski industriji

V propilen glikola prehrambeno industrijo znan kot E1520. Bil je član številnih izdelkov, ki so pastoznih, kremasto doslednost in trdno slaščice. Njegova vloga - disperzija, mehčanje, hlajenje, konzerviranje.