"Rotten štor" pecivo imenuje torto, torto. Verjetno obe možnosti veljajo. Po vseh dobrot ne vključujejo le kremne rezine so na torto, ampak tudi marmelado, da ni več značilne za pito. Kljub temu, da ni pomembno, da pokličete - da bi bilo okusno na jeziku, z veseljem vonj vabljiv vonj, in oko - lep dizajn!
"Rotten štor" classic
Ne le izkušeni hostesa, ampak amaterji tudi na plošči v teku, ki so priljubljene jedi, priprava različnih možnosti, ki jih ima. Recept "gnilo panju" - najboljši dokaz. Torej, pripraviti torto klasično. 3 jajca namažejo s steklom sladkorja. V skledo dodamo kozarec jagodami marmelado: češnje, jagode, ribez, drena, brusnice - ki jo najdeš. Ampak to je jagodami in rdeča, nato se testo ne bo cloyingly sladko in kislo, in barve so svetlejše, bolj bo ime.
Lahko se spustimo skozi pre-mešalniku, da je celotna masa postala homogena. Nadalje recept "gnila panju" zahteva sestavin, kot so kreme (1 skodelica ni zelo debela, srednje ali nizko vsebnostjo maščob), žlička pecilnega praška (pogasiti!) Or pecilni prašek, moko - 500 g ali tako. Vsi izdelki so dani v zaporedju, ki kotira na borzi, zgnetemo ter preprečili nastanek zatrdlin. Testo bo izkazalo, 2 torte. So pečen za 25-30 minut v ogreti, vendar ne preveč vroči pečici. Samo ne pozabite, da mast za pekač z oljem. Vroče pecivo previdno cut skupaj, skupaj dobiš 4. jim Naj se ohladi malo, tako dolgo, kot recept "gnil štor" svetuje storiti kremo. Za bo treba spet kisle smetane (kozarec debel, boljši dom, trgovina trdo stepeno in vodena), 0,5 skodelice sladkorja, žlico kakava. Ne pozabite, da vanilina. Vsi električni mešalnik, dokler debela stepeno smetano in se uporabljajo na pecivo, še vedno toplo. Potem smo plašč drugi krog. Vrh torto, preveč. Lahko okrasite rezine mandarine, kivi, jih posuje s sladkorjem v prahu. Daj v eno uro v hladilnik za impregnacijo. Ta recept je "gnil štor" velja za klasiko, saj je zasnovan za standardni nabor izdelkov. Edina stvar, ki se lahko opravi - za pecivo zamenjati kisle smetane kefir, jogurt ali jogurt. Namesto marmelado si lahko sveže jagode.
"Rotten štor" z izpolnitvijo
In zdaj smo začeli eksperimentirati. Čeprav ne pokvari kašo z oljem, kot dobro in torto recept "gnil štor", ne da bi se stvari poslabšale zaradi dodatnih dobrot. Za preskus se vzame približno isto nastavitvijo proizvodov kot v izvedbenem primeru zgoraj opisani. Namreč, kisle smetane - 1 liter (za testo in smetane - vse skupaj), jajca - 2-3, sladkor - 1,5-2 skodelice, soda (čajna žlička, pogasiti v kis), malo soli, vanilija. Moka - na oko: Testo mora biti elastična, ne držijo roke. Zmes je uporabljen kot 350-400 g rozin, slive, marelice, in orehov, mletega (ločeno). Kako v praksi pito "gnil štor" recept? Fotografije to jasno kažejo. Gnete testo (steklo smetana, jajce stepena s sladkorjem, soda, moka, sol), ki je razdeljen v 8 "buns" poravna uro v hladilniku. Nato se vsaka kroglična testa razvalja v tanko plast, je dal na polnjenje, se posuje s sladkorjem, roll gube. Pečemo približno pol ure na majhnem ognju, tvorijo mast z maslom ali margarino. V tem času, preostalo stepeno smetano s sladkorjem in vanilijo. Končni zvitki narežemo na majhne "konoplje". Sedaj nadaljuje, kot sledi: visoka Pokrijte posodo s folijo, premažemo z maslom. Vi lahko postavite plasti "konoplja z različnimi nadevi, smetana jih velikodušno promazyvaya. Pustite stati za sladico, saj je noč impregnacijo. Nato ga nežno obrnite na krožnik, okrasimo z rezinami sadja, posnemanje liste. Navzven res dobili torto, kot štor. In okusno!
Lakomtes za vaše zdravje!