Vsakdo ima rad torte. Pite je ena od najstarejših kulinaričnih jedi. In zaradi svoje veliko različnih receptov. Eden izmed najlažjih pripraviti šteje pita z jagodami ali jabolk. V skoraj vsaki državi varčen gospodinje vedo, kako peč to čudovito sladico.
Kako je Charlotte
Menijo, da Charlotte je prišel k nam iz Nemčije. V resnici so se Nemci ga sposodil od Britancev. Najprej je bil puding, ki je narejen iz namočeno kruha. Crumb položil na spodnji sloj je nato premaknilo jagode ali jabolka. Včasih torta je večplasten. Na vrhu vsega tesnilnega sloja namočeno kruha in pečemo. Tradicionalno, jabolčno pito postrežemo toplo s stepeno smetano ali kakšno sladko omako. Klasična nemški jabolčna pita z jagodami ali drugega sadja, narejene iz belega kruha in jajčno kremo. Zaradi svoje kulinarične evolucije je bila, da je pita v francoščini. Res je, da je bila ruska pita izumili v Londonu, vendar je francoski kuhar, ki kuha in Alexander I. In v času vladavine Stalin sladico je bila preimenovana jabolko babica.
Kako kuhati ruski Charlotte
V letih, ki potujejo iz ene države v receptu za to čudovito torto doživela različne manjše spremembe. Enostavnost priprave in odlične rezultate vedno počeli Charlotte najbolj priljubljeno poslastico. In se lahko najdemo v točki menija, kot je pita z jagodami v številnih lokalih in restavracijah. Recept je preprost in enostaven. Na 4 jajca sprejeti en kozarec sladkorja in moke. Mešanje dodamo žličko hidratiziranega soda z kisa in nekaj nasekljano jabolka ali kozarec jagod. Pečemo pita z jagodami v pečici na 170 stopinj, da Browning. Če želite poskusiti jabolčno pito, ki je bil pripravljen na podlagi cesar, nato pa ga nadomestiti z piškotov s piškotki "Savoiardi". Previdno ga položite v pekač pecivo. Izpolnite bavarski smetano in pustite, do trenutka, ko je sladica zgosti.
iz mletega mesa
Najbolj priljubljena polnila bili vedno jabolka, ker je cena za njih je vedno nizka, in jim rastejo skoraj povsod. Toda pita z jagodami ali drugega sadja, preveč, se izkaže, zelo okusno. Če so jagode zamrznjene, jih je mogoče mešati z maso, ne da bi morali počakati, dokler ne odjuge. Kisle sadje in jagodičevje je najbolje posuta z dodanim sladkorjem. Hruške, breskve, slive in jabolka narežemo na zelo tanke rezine: tako so hitrejše propekutsya. Možno je preizkusiti eksotičnih sestavin, npr, banane in manga. Nekateri dal marmelado ali marmelado. Takšna raznolikost pri izbiri prelive naredi jabolčno pito edinstveno torto. To je lahko pečica neprekinjeno, in se ne utrudijo, kar je najpomembneje, spremenite nadev.
Pita z bučo
Če vam je dolgčas z jagodami Charlotte, poskusite jih nadomestiti z bučo. To sadje je zelo pogosto uporablja za sladice. Na dnu pekača, najprej določeno tanke rezine buče. Nato je posuta s sladkorjem in cimetom. In je top napolnjena z vsemi testo. Pečen to pito, kot tudi jabolko ali jagodami. To bo zelo okusna, če kuhano torto potresemo s sladkorjem v prahu. Samo počakajte, da se ohladi. V nasprotnem primeru se prah iz par držijo skupaj in skorja ni hrustljavo. In se prepričajte, da pivo zeliščni čaj: meta, melisa, timijan. Vi lahko postavite na mizo mleka. Edinstveni recepti omogoča pečici pito v pečici, ne samo, ampak tudi v multivarka in mikrovalovno pečico. In če ste pričakovali goste iz minute v minuto, potem ne izgubljajte časa zaman. Vklopite pečico in premagati testo. Dokler bodo vaši gostje ogled družinskih fotografij, bo Charlotte imel dovolj časa za pripravo. Čas kuhanja se zmanjša trikrat. Toda pred peko prepričajte, da preverite navodila v elektronski pomočnik.