Oreški - beljakovine ali ogljikovi hidrati? Prednosti in škoduje oreškov

Danes je postala zelo priljubljena, da živi zdravo življenje (HLS). To ni presenetljivo, saj če je oseba zdrava - je poln moči in energije. Zelo pomembna je prava hrana na HLS. V tem članku se bomo osredotočili na takih uporabnih izdelkov, kot so oreščki.

Bomo pogled na razmerje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, kot tudi vedeti, koristi in škode oreškov.

Oreški - beljakovine ali ogljikovi hidrati?

Oreški - zelo dragocen izdelek, ki ne bo preprečila, da v prehrani skoraj vsako osebo vključuje, z nekaj izjemami. Mnogi se sprašujejo o matic - proteina ali ogljikovih hidratov. Konec koncev, skoraj vsi vedo, da vegetarijanci, ki ne uporabljajo hrano živali, močno prekrivajo matice, da bi dobili želeno beljakovin del. In to ne zaman, saj v jajca ne vsebujejo zadostno količino tega nenadomestljiv za človeka.

Toda vprašanje oreščkov - na beljakovine ali ogljikove hidrate, ne moremo reči, da je ena stvar, ker vsebujejo tako beljakovine in ogljikove hidrate in maščobe so v skoraj vsak izdelek. Kakšna je natančna sestava teh snovi, njihovo razmerje - odvisno od vrste oreščkov.

Oreh. Beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati

Oreh se nanaša na dolgo znanih dobrot. Uporablja se v številnih kuhinj sveta, tako da v vse vrste jedi. Rojstni kraj oreha je povprečna in Malaya Aziya.

Sestava oreha je zelo bogata. Vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Kot del oreha je tudi veliko nenasičenih maščobnih kislin, vlaknin, alkaloidi in steroidi. Glede na vsebnost vitamina C oreh vodi, pred celo citrusov in ribez.

zelo koristno, da bi jedli orehe za ohranjanje zdravja. Ogljikovi hidrati, proteini in maščobe, ki jih vsebuje približno v takem razmerju na 100 g proizvoda:

• Beljakovine - 15,6 g;
• maščoba - 65,2 g;
• Ogljikovi hidrati - 10,2 g

Kalorična vsebnost orehov, kakor tudi druge vrste oreškov, dovolj visoka, da bi njeno sestavo, da vsebuje veliko maščob. Vendar pa so te maščobe so koristne za zdravje in ne povzroča povečanje ravni holesterola v krvi.

Prednosti oreščkov

Prednost oreščkov je težko preceniti. In to sploh ni važno, oreščki - so beljakovine ali ogljikovi hidrati, najbolj pomembna stvar, to je samo skladišče koristnih snovi za zdravje ljudi. Medicinska uporablja matice lastnosti za različne namene, na primer baktericidno, imunomodulacijska, protivnetno in antihelmintičnega sredstva. Poleg tega, orehi so zelo koristne za možgane, bolezni srca in krvnih žil, krepijo imunski sistem, poveča vzdržljivost. Zaradi prisotnosti v njihovi sestavi joda, oreški potrebna za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni ščitnice.

Zelo koristno pri anemijo matico. Povečuje raven hemoglobina v krvi. Tinkture oreha sten popolnoma krepi živčni sistem. Oreščki imajo tudi ugoden učinek na moškosti. Znano je že od antičnih časov, tako da je izdelek vključen v dnevnem meniju. Beljakovine najdemo v oreškov, normalizira črevesno mikrofloro.

Vse uporabne lastnosti orehov ni treba upoštevati, vendar obstajajo kontraindikacije za njeno uporabo.

matice škode

Kljub prednosti, nekateri ljudje ne morejo jesti matice v hrani. Še posebej to velja za tiste, ki so alergični na ta izdelek. V posebno hudih primerih lahko oreh celo povzroči anafilaktični šok, zato, da vstopijo v vaši prehrani, naj bi ta izdelek lahko majhen odmerek, se prepričajte, da se telo navadi traja.

Ljudje, ki trpijo zaradi debelosti, in ni nujno, da bi jedli matice. Zaradi visoke vsebnosti kalorij, ki jih lahko prispeva k povečanju telesne mase, še posebej, če je zlorabljena.

Za tiste bolnike, ki naj bi diagnosticirajo kolitis, atopijski dermatitis, ekcem, luskavica, lahko uporaba celo manjših količin oreščkov slabšajo. Torej, za vse kronične bolezni, preden vstopijo v vaše prehrane oreščkov, naj se posvetujejo s svojim zdravnikom.

Recepti z orehi

Sedaj lahko najdete veliko število jedi, ki so prisotni v sestavi orehov. V prvi vrsti, seveda, so matice dodajo različne sladice: torte, pite, sladkarije, čokolada.

Vendar pa so harmonično integriran ne le v sladkih jedi. Obstaja zelo preprost recept, ki je zelo ugodno vpliva na črevesju in napolni zaloge vitaminov: kuhana pesa rešetke, stisnite k strok česna, dodamo sesekljan orehov solato in začinjeno okus s kislo smetano, majonezo ali rastlinsko olje. To je zelo okusna in zdrava.

Ni nujno, da si za odgovor na vprašanje o matic - proteina ali ogljikovih hidratov. Moraš jesti, če nimate kontraindikacij. To bo za dobavo hranilnih snovi v telesu, pa tudi obogatijo okus različnih živil. Glavna stvar - ne pozabite, da je to koristno, vse v zmernih količinah, in orehi - je visoko kalorično izdelek. jih jedo na zdravje, vendar se ne sme zlorabljati.