Najboljše sorte krompirja za pridelovanje. Zgodnje sorte krompirja. Najbolj okusne sorte krompirja

Krompir drugi kruh se imenuje po svojih koristnih lastnosti in vsebine vseh potrebnih snovi. Ta kultura je bila dolgo razvrščeni po različnih kriterijih, in zlasti na klancu, ki se določijo glede na dozorevanje krompirja.

zgodovinski podatki

Trenutno, krompir - to ni edina skupna hrana izdelek, temveč tudi glavna zelenjava na naši mizi. V Rusiji je bil uvožen iz Nizozemske Peter 1, kjer je cesar poskusil ogromno število jedi iz nje. Prišli so, da njegov okus in 1 Peter odredil, da poda vrečo krompirja v Rusijo. Tukaj je pridobil ogromno popularnost. Začelo se je, da se namesto kruha. To prihrani ljudi iz smrti v pusto letih žita.

zorenja

Katere sorte krompirja, je bolje, da rastline v vašem vrtu, lastnik odloči. Bolj, da izbira je zelo velika: so številka tri in pol tisoč. Stopnje so razdeljeni glede na čas zorenja gomoljev.

• sorte zgodnjega krompirja proizvajajo korenine zrele v 50-60 dni.
• Srednje dovolj zgodaj 65-80 dni zorenja.
• Donosi srednjega žetvi 80-95 dni.
• Srednepozdnie sorte zbrane po 95-110 dni po sajenju.
• Pozno krompir dozori v štirih mesecih.

Sorte krompirja so izbrani glede na številne pogoje. Njihova vegetacija vpliva tal in podnebnih razmer. Na primer, pozne sorte bolj produktivni, gomolji okus super. Kljub temu, krompir bolj dovzetne za različne bolezni. Medtem ko so zgodnje sorte krompirja slabo produktivnost in vsebuje skoraj brez škroba.

Kako izbrati seme?

Da bi dobili dober pridelek, kar potrebujete za pripravo semenskega sajenje gomoljev. Ti bi morali biti nobenih znakov bolezni. Velikost sorte krompirja ni pomembno, vendar je bolje, da si vzamete srednje velikih gomoljev 20-50 ni priporočljivo, da jih reši, le da s pomanjkanjem semen. Toda v tem primeru obstaja še en način, da jo propagirajo. Morate kalijo gomolje v luči. Ko rastnimi, so posajene v mešanico peska in žagovine zlijemo kompleksno gnojilo. Zelo kmalu bo tam biti poganjki, so ločeni od gomolja in posajene v zemlji. Še naprej kalijo na, in postopek se ponovi. V sezoni, lahko en gomolj pridemo do sto sadik.

Semenski krompir so izbrani enkrat v svojem izkopavanju iz vrta. V 2-3 tednih, je postavljena v temnem, hladnem in dobro prezračevanem prostoru. Semena so oprati in posušiti na soncu 3-5 tednov. Enkrat na teden, gomolji sort krompirja Moramo videti, flip, odstraniti nezdravo. Sedaj lahko postavijo sadilnega materiala za shranjevanje. To je lahko klet ali kleti s temperaturo 1-3 stopinj nad ničlo. V začetku marca semenskega krompirja, ki ležijo v topli kleti, dobro osvetljenem prostoru s temperaturo do 15 stopinj. Tu je se ogreva in raste. V svoji deželi, posajene do konca aprila.

Krompir Nevsky: Opis

To zelenjave je znano, za dobro letino in nezahtevne do tal. Grade krompir Nevsky značilna Srednje zgodnje dozorevanje. Zato je v naši državi raste povsod. Bush je majhen in kompakten rast. Na številnih ravna stebla, se brsti oblikovana v belo. Rastlina cveti obilno za kratek čas. Pod vsako pušo 15 zraste do velikih okopavin s težo 130 g. Gomolji so ovalne in majhne roza oči na rumeno lupino. Razred Nevsky krompirjeva pulpa je smetanove barve, ki ne potemni pri rezanju, da ne razpadejo in ima dober okus po kuhanju.

Ni zmanjšajo donose tudi na sušo in deževnem vremenu. Nevsky krompir odporne na različne bolezni tovrstne kulture. Torej bodo v okoljih z nizko temperaturo. Za najboljše kalivost gomoljev semenskega so ogrevani in vzklila. In to je posajena v zemlji je mraz, ni priporočljivo, da jih reši, prekinil, ohrovt. Zato zaključku: krompir Nevsky cenijo odlično okus okopavin, visoke donose, privlačnih gomoljev in številne druge prednosti.

krompir rumena

To zelenjave je dragocen in nepogrešljiv izdelek v tradicionalne kuhinje ruskih ljudi. Najbolj priljubljena velja za rumeni krompir. Njegova barva postane meso zaradi vsebnosti karotina in gomoljev, ki so dobro kuhano mehko, sladkega okusa, brez kisline in grenkobe. Koren zelenjave je dobro za vsak recept, ki vedno videti okusna in estetsko. Rumene sorte krompirja zelo različni, menijo nekateri izmed njih.

• Veneta - zgodnja sorta, značilna rumene gomoljev in celuloze. Koža na vrsto mreže. Škrob nabira zgodaj in zelenjave vsebuje 13-15 odstotkov. Veneta - najbolj okusne krompir. Sorta je odporna na sušo.
• Symphony - zelenjavni kultura sredi-zorenja. Značilna izbranim okusom in estetski videz pritegne pozornost. Gomolji so rdeče in rumeno meso. Niso zelo velike v velikosti, vendar imajo dovolj škroba do 19 odstotkov.
• Temp - pozna sorta, gomolji so rumene in meso - krema. Vsebnost škroba v njem je najvišja - 22 odstotkov. Ta ocena je boljši od prenosa nalezljivih bolezni, in zato primerna za dolgotrajno skladiščenje.

krompir rdeče

Takšna zelenjave zagotavlja človeško telo z vsemi potrebnimi hranilnimi snovmi za. Vsebuje vitamine, minerale, ogljikove hidrate in aminokisline. Posebej uporabni so rdeče sorte krompirja. So idealne za prehrano in ima uravnoteženo sestavo in nizka v vlakna. Gomolji rdeče zelenjave kulture odstrani iz toksinov telesa, upočasni njeno staranje, zmanjša tveganje za nastanek raka.

• Borodyansky roza - zgodnja sorta. Ima gomolji zaokrožena oblika ujemajoče barve s številnimi majhnimi očmi. Vendar pa je njihovo meso je krema ali rumene barve. So veliki, nekateri tehtajo do 140 g vsebnost škroba - med 14 in 19 odstotkov. Za več informacij: nižja kot škroba iz krompirja, manj pa razpade in postane bolj krhka.
• Simpli Red - pozna sorta, različne gomolji z rdečo barvo. Celuloze je kremasto barvo in vsebuje do 19 odstotkov škroba. srednja gomolji imajo dober okus, če je kuhanje ne kuhano mehka.

Najboljše sorte krompirja

krompir okus odvisna od njene vsebnosti različnih sestavin. Najboljše sorte več aminokislin, in je razmerje, ki se določi glede na kakovost okusa gomolja.

• Rosalind spada med najboljših zgodnjih vrtnin. Zanjo je značilna odličnega okusa in prijazno zorenja. Ovalne gomolje zajete z gladko rdečo odirajo. Celuloze je rumene barve in je vsebovala 17 odstotkov škroba. Gomolji stanovanje, majhne luknje, in to omogoča njihovo ravnanje.
• Romano - je srednje- nizozemski sorte krompirja. Celuloze ima velike ovalne gomolje, kremasto bele barve in vsebuje 19 odstotkov škroba. Ta sorta ima visok donos, ne glede na vremenske razmere. Z vsakim grmom lahko zberete do kilogram zelenjave. Njihova površina je gladka in kakovost okusa presegla vsa pričakovanja. Za mnoge Romano - najbolj okusne krompir. Sorta je zelo priljubljena v naši državi.

Krompir, zima

To zelenjave ne spada med hitro pokvarljivega blaga. Vendar bo nepravilno skladiščenje korenovk v zimskem času prinesel več težav. Krompir se hitro odzvati na vlago in povišano njena vsebina začne gniti. Visoke ali nizke pogoje shranjevanja temperatura ne udobno ne. Za boljšo zaščito pridelka v zimskem času, boste morali vzeti odgovoren pristop k izbiri sort. Tu so nekatere od njih, ki so kot nalašč za zimo v skladišču.

• Lorch - Srednji razred, ima visok izkoristek in malo dovzetni za bolezni. Toda pegavost in rak lahko boli. Gomolji bež gladka, njihova svetla kaše ima dober okus. Lorch - najboljši krompir za zimo. Razvrsti pozno zorenje idealna za dolgoročno hrambo.
• Asterix - zelenjavni srednjeročne zapadlosti. Red gomolji imajo podolgovato obliko in srednje velikosti. Meso je svetlo rumene barve prijeten okus. Ta sorta krompirja, je primerna za izdelavo čipov. To ne razlikuje visoko produktivnost, vendar je odporna na mnoge virusne bolezni. Ta funkcija omogoča uporabo krompir Asterix za dolgoročno hrambo.
• Olev nanaša sort poznega pridelka krompirja. Gomolji so bele vsebujejo visoko vitamina C in odličen okus. Buds o njih malo, meso rumeno, nevezanih. Ta sorta je odporna na udarce in škrlupa črno nogo. Idealno za zimsko shranjevanje.
• Bryansk zanesljiv - Srednje-krompir s svetlo bež in bela, natančneje gomoljev. Bil je prijeten okus, daje dober pridelek in odporna na virusne bolezni in poraz napake. Rastlinske gomolji in zmerno občutljivi na krompirjevo. Pegavost skoraj ne vpliva. To privlači vrtnarji, in so srečni, da raste krompir za zimsko shranjevanje.

podgan

Škodljivci in bolezni zagotavljajo veliko težav, se zmanjša pridelek. Da bi to preprečili, morate redno izvajati preventivne ukrepe za zaščito rastlin pred poškodbami in boleznimi.

Wireworms, ki živijo v tleh, poškodovali korenine in gomolji. Njena ličinke so svetle barve. Odkopavanje zemlje, ki jih je treba zbrati in zapisati. Ta škodljivec trava kot pšenične trave, kjer je hitro pomnoži. Zato je potrebno za boj proti tej travo. pogosto, da bi to storili, bi morali postelje krompirja za travo in popustite. Po vsakem kopanje - apno.

Colorado beetle škoduje listov in gomoljev. Hrošči in ličinke se hranijo z listi in mladi poganjki, in ko je jedel vsak zelen, pojdite na gomoljev. Za boj proti tej nevarnosti potrebo po zbiranju in ga uničiti. Ko je besen napakah rastline poškropiti hlorofosom za tehnične potrebe. Vsako škropljenje se ustavi za mesec pred žetvijo.

bolezen

Plesen - najpogostejša gliva vseh vrst krompirja. foto prizadeta krompir gliva vidite spodaj. Zajema poraz vegetativni del rastline in gomolji so okuženi z obolelih listov in stebel med kopanje krompirja. Ob odkritju vrhovih bolezni je bolje, da reši in raztopino škropljenja rastlin. Zdaj trgovine so vedno odlična izbira kemikalij. Dva tedna pred žetvijo za predelavo krompirja je zaključen.

Skupna pegavost - bolezen gomoljev, ko so pokriti z rane in bradavice. Bolniki zelenjava so shranjeni slabo in so grde. Pegavost se skozi tla in okuženih gomoljev. Prav hitro se širi, ko bo veliko količino humusa v luknjo. Dobra preventiva je sprememba v vrtu rastlinskih pridelkov.

Črne noge - ena od bolezni krompirja. To je enostavno razlikovati rumene in valjanih listov. Root, stebla gnilobe in Pocrneti in rastlin lahkoto izvleči. Okužen krompir iz drugih obolelih rastlin z močnim vlago tal in zraka. Bolezen se kaže med skladiščenjem ali po sajenju gomoljev. Za boj proti tej bolezni pravočasno odstranijo iz vrtnih obolelih rastlin. Pred shranjevanjem za zimske gomolje sušijo dobro.