Mate čaj: koristi in škoduje. Kako piti čaj?

Mate čaj (ali, kot je navedeno v nekaterih virov "kolega") - je presenetljivo flavorful in okusno tonik. Kot del pijače ima neverjetno količino kofeina, ki je izdelan iz zdrobljenih in posušenih poganjkov in listov yerba mate. Drugo ime te rastline "trave mat". Od tod tudi ime čaja samega. Sam Holly je 15-foot zimzeleni grm a. Raste predvsem v Braziliji, Urugvaju, Argentini in Paragvaju. Yerba mate lahko rastejo v naravi in v nasadih, kjer se goji posebej usposobljeni ljudje.

Malo zgodovine

"Mate", saj ima beseda neverjetno zgodovino njihove vrednosti. To izhaja iz Quechua - starodavnega plemena. Dobesedno, to pomeni, kot je: ". Vrč buče za pijačo ali hrano" Sodobna ozemlje Paragvaj in Brazilijo prvotno naseljen Guarani Indijanci iz plemena. Imajo nekaj, kar naenkrat se uporablja mat, da se pozdravi zgago in druge bolezni. In kot sladkor, se uporabljajo stevia liste, različne sladkega okusa.

Mate čaj, koristi in škodo zaradi katere so znani in sodobni potrošnik, ima še eno zanimivo zgodbo. Torej, tudi južnoameriški Indijanci so se zavedali, kako je ta pijača nagrajevanje in poživljajoče. Klicali so ta božanska piti tekočino. cenijo smo zdravilne lastnosti mat in španskih osvajalcev. In vse zaradi dejstva, da so sredstva za relativno kratkem času je pomagal ozdraviti skorbut. Zaradi mat in se je pojavila v Evropi.

Ampak Evropejci sami precej hladno sprejeli čaj. Ne moreš reči o Holly listi, ki so bili po volji Aesculapius. Jih aktivno uporabljajo za pripravo alkoholnih žganih pijačah in raznih balzami. Srednjeveški zdravniki še niso vedeli za kemično sestavo grma, vendar so cenili njegove pozitivne lastnosti.

Predstavlja elemente čaja

Mate čaj (koristi in škoduje spodaj naštete) vsebuje veliko število različnih elementov, ki so potrebni za človeško telo. Med njimi ksantina alkaloidi, taninom in biološko aktivnih snovi, kot tudi beta-karoten. Poleg tega vsebuje pantotensko kislino, sredstva mineralnega izvora (kalij, mangan, železo, baker, natrij, magnezij in žveplo) in vitaminov skupine B, P, C, E.

prednosti pijača

Glede na njegovo sestavo mat normalizira krvni tlak, izboljšuje dovod kisika v srčno mišico, stabilizira možgane in koronarne cirkulacije. mate čaj, ki se koristi in škoduje opisane v tem članku, kot je omenjeno zgoraj, vsebuje pantotensko kislino. Odgovorna je za normalizacijo adrenalina in je neposredno vključeni v proces regeneracije celic. Tudi v klorofila pijačo ima ugoden vpliv na imunski sistem, in holina, ki je odgovoren za stabilizacijo ravni holesterola. Mateine, ki je prav tako del mat je neprekosljivo in edinstven stimulans naravnega izvora. On je njihova moč ni slabša od kofeina.

Mate čaj (koristi in škodo zaradi katerih so že znani) - nepogrešljiv izdelek za bolezni želodca. To je zaradi delovanja na ta način: pijačo normalizira prebavo in proizvaja antispazmodično učinka in tako ponovno poškodovani črevesno sluznico in želodca. Mate - nepogrešljiv izdelek za krepitev živčnega sistema. Bil je odličen pomočnik v boju proti stresu.

Z neprekosljivo imunsko spodbujanje in tonično kvalitet, pijača dvigne razpoloženje, zmanjšuje utrujenost, povečuje vzdržljivost. Mate je priporočljivo uporabiti za ljudi, ki redno sodelujejo v športu, saj preprečuje nabiranje mlečne kisline v mišicah. Če pogosto pijete nad tekočino, zmanjšuje željo po alkoholu in kajenju. In ljudje cenijo pijačo, saj poveča učinkovitost.

Kontraindikacije in neželene učinke

Kljub temu, da je material izjemno koristno pijačo, čaj škodljiva za človeško telo že dolgo dokazujejo znanstveniki. Toda preden bomo opisali, kaj je izdelek tako nevaren, pa se ukvarjajo s tistimi, ki so prepovedana njegovo uporabo. Torej, najprej se ne more piti čaj nosečnice in doječe matere in otroke. Če ima oseba visoko vročino ali pritisk, da je treba tudi, da opusti takšno pijačo.

Kontraindikacija uporabe mata ledvičnih in žolčnih kamnov, različne ledvične bolezni. No, je samoumevno, da bi morali ljudje, ki so nagnjeni k različnim alergijske reakcije, tudi zavrne tak užitek, kot čaj Yerba Mate.

Zdaj obrnejo na stranskih učinkov pijačo. To je bil visok znesek rakotvornim odkritih. Lahko povzročijo raka v toplotnem poškodbe požiralnika. Onkologija se lahko pojavi tudi v pljučih in mehurju. Zato, čaj je nesporen škode, in ljudje ne bi smeli zlorabiti to pijačo.

Postopek za pripravo

Mate se varijo v posebnem čolnu, sam imenuje bučk. Zavedajoč se tega niso vsi uporabniki, in zato pogosto jo kuhamo v običajnem čajnik. Torej, mate čaj (kako pravilno natočiti mi bo povedal kasneje) se vlije calabasha, tako da zapolni 2/3 njenega obsega. Zdaj naj bi plovilo večkrat pretresemo in nagib pod kotom 45 stopinj. Hvala za ta manever v posodo make prostora za namestitev rib je - posebna cev iz lesa ali kovine, na katerem se nahaja filter. Dvignjen palica prevrne bučk v vodoravnem položaju.

Nato previdno potrebi po cevi linije, pour mrzlo vodo. Njegov znesek bi moral tudi do 2/3 prostega prostora. Za vroče tekočine ostane 1/3. Bučk je priporočljivo, da napolnite do roba s tekočino sami.

Še nekaj receptov

Poleg klasični metodi priprave mat lahko varijo z mlekom. Za to je potrebno, da zavre liter mleka z vsebnostjo maščobe 1,5%. Dodaj v njej štiri ali pet žlic čaja, odstranite posodo z ognja, napolni pijači deset minut, premešamo in pijačo. Prav tako na suho listje in pločevinko soka. Treba je dodati, da pomarančni nektar bučk namesto hladne vode. To je položen nazaj in malo sladkorja.

Kako piti mate čaj?

Pijača uporabljena v isti posodi, v kateri in zatesni. popij zelo počasi, medtem ko poskuša piti majhne požirke debele, ki je ostala na dnu posode. Mate infused od 30 sekund do dve minuti. To je potrebno, da bi poskušali uporabiti čaj za ta kratek čas, sicer postane grenak okus. Kako piti čaj iz yerba mate ve vse tiste, ki cenijo pijačo po svojih odličnih zdravilnih lastnostih.

Komentarji

Torej, na mat, njegov koristi, kontraindikacije, način priprave in porabe je povedal veliko. Ampak vse to res tako dobro? To bo bolje povedati tisti, ki so že uspelo, da bi poskušali to čudovito čaj.

Mate čaj, ki preverja različne, nekateri potrošniki pijačo opisal kot neverjetno močna. Poleg tega so mnogi ugotovil, da je popis potreben za piva, se uporablja samo v restavracijah, v njem tekočino, pripravljeno na običajen način, in ribe in bučk se ne uporablja.

Obstajajo ocene in dejstvo, da se zaradi mat, lahko znebite Beriberi in draženje na koži.