Malina vino: recept za aromatizirano alkoholne pijače

Malina vino, izmed katerih recept bo obravnavana v nadaljevanju, ima zelo izrazit vonj in bogate barve. V procesu staranja alkoholne pijače je tudi bledi in postane primerna za uporabo v istem letu, in je bila narejena.

Od tega okusne in sočne jagode ponavadi sladico ali likerska šibke pijače. Suho maline vino Recept je zelo preprost, ima nekoliko slabšo učinkovitost, v nasprotju z njeno sladko kolegom. V zvezi s tem, ti sočno sadje pogosto lahka sladica pijače, ki imajo posebno aromo in okus.

Preden vam pokažemo podroben recept za malinovo vino, je treba opozoriti, da je treba sorte le krasnoplodnye jagodami uporabljajo te alkoholne pijače. Konec koncev, rumena in bela malina za vino ni primeren. Poleg tega, je treba to aromatično vino ne more izvršiti pred zrelih jagod, ki z lahkoto ločimo od pecljev.

Malina vino: recept za alkoholne pijače

Potrebne sestavine:

• filtrirali pitne vode - 4 l;
• Zrele rdeče maline - 4 kg;
• sladkor - 1,3 kg.

Obdelava glavno sestavino

Malina vino, recept, ki jih bomo razpravljali v tem članku, je treba le iz sveže nabranih sadežev. Treba je opozoriti, da je, potem je, če ste zbrali jagode vnaprej bolje, da gredo skozi takoj (nobenim pogojem ne bi smeli pranje) in shranimo v hladilniku ne več kot 2 dni.

Tako se maline zdrobljeni pomočjo malte in nato pritisne na maso dobljenega soka. To je dovoljeno, da se pomešajo s sokom od drugih svežih jagod. Vendar pa ne bo storil, saj ustvarja čisto pijačo maline.

Kako kuhati maline vino

Stisnjeni sok iz malin celuloze je treba dati v steklene embalaže desyatilitrovuyu. Nato v čisto posodo mora pour 4 litre filtriramo (na voljo spomladi) vode, ki je potrebna, da zavre. Nadalje, v vroče tekočine treba pour 1,3 kg sladkorja, nakar sirup zaželeno vreti približno 8-10 minut. Potem pa mora biti sladko juho odstranimo iz ohladi na sobno temperaturo. Po tem, pour sirup, je potrebno v posodi za vrenje stekla, kjer je bil postavljen sveže maline sok.

Jedi z prihodnosti vinskega zamaška mora biti zaprta, zapečatena z vodo. Če ne uporabite poseben pokrov in pustite posodo odprto ustjem, nato pa namesto alkoholnih pijač, ste verjetno, da bi dobili maline kis.

Fermentacija soka naj traja 3-5 dni. Po tem, morate pour vina v drugo posodo, pri čemer usedline na dnu, in stati v ognju še 2-3 dni. Naslednji, ki ga želite postaviti jedi na hladnem za 1-2 mesece. Nato nalijemo mošta vino, ki ga čiste steklenice liter, pluta zamaškom in dal v klet, in horizontalno. Uporabite ga kot alkoholna pijača lahko leto izdelave, ki je, ne da bi veliko izpostavljenost.